ต้องการของหวานสำหรับมื้อเย็น แต่สั้นตรงเวลา? พายคัสตาร์ดมะพร้าวมิราเคิลนี้ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการปั่นในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ในขณะที่มันกำลังอบมันจะแบ่งออกเป็นสามชั้นที่แตกต่างกัน: แป้งเติมและราด มันอร่อย แต่และเหมาะที่จะให้บริการแขกหรือไปงานเลี้ยง
ถึงแม้ว่าพายนี้จะอร่อยตลอดทั้งปี แต่มันก็ดีมากในช่วงวันหยุดเพราะพวกเราส่วนใหญ่ยุ่งกับการช้อปปิ้งตกแต่งและห่อของขวัญและมีสิ่งที่ต้องทำมากกว่าใช้เวลาอยู่ในครัว สำหรับการพักผ่อนในวันหยุดให้เพิ่มความโรยบ้าง
มิราเคิลพายคัสตาร์ดมะพร้าว
8 เสิร์ฟ
นม 2 ถ้วย
4 ไข่
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
แป้ง 1/2 ถ้วยตวง
เนย 1/3 ถ้วย
มะพร้าวขูดเกล็ด 1 ถ้วย
วานิลลา 1 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศขูด 1/2 ช้อนชา
เกลือบีบ 2 ตัว
โรยสี (ไม่จำเป็น)
วิปปิ้งครีมหวาน 2 ถ้วย
- เปิดเตาอบที่ 350 °
- สเปรย์จานพายขนาด 9” ด้วยสเปรย์ไม่ติดและพักไว้
- เทนมลงในภาชนะปั่น
- เพิ่มไข่, น้ำตาล, แป้งและเนย
- ผสมผสานเป็นเวลา 10 วินาที
- ถูด้านข้างด้วยมีดโกนยาง
- เพิ่มมะพร้าววานิลลาลูกจันทน์เทศขูดสดใหม่และเกลือ
- กระบวนการ 15 วินาที
- เทส่วนผสมลงในจานพายที่เตรียมไว้
- นำเข้าอบประมาณกึ่งกลางของพายและมีดสอดออกมาสะอาดประมาณ 50-60 นาที
- ลบออกจากเตาอบและวางบนชั้นระบายความร้อน; โปรยโรยถ้าใช้มากกว่าพาย
- เสิร์ฟพร้อมวิปครีมรสหวานและโรยหน้าเพิ่มเติม
- แช่ตู้เย็นที่เหลืออยู่
จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 283 แคลอรี่จากไขมัน 168
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 59% โปรตีน 10% คาร์โบไฮเดรต 31%
ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 19 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 12 กรัม
คอเลสเตอรอล 147 มก
โซเดียม 764 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 22 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 6 กรัม
โปรตีน 7 กรัม
วิตามิน A 13% วิตามินซี 1% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 4%