Winter Warmers สำหรับนักดื่มเบียร์ที่แบ่งแยก

• อาจ 18, 2024

คุณสามารถดมกลิ่นในอากาศ จมูกของคุณซ่าเหมือนขนนกที่ทำจากผลึกน้ำแข็ง ดวงตาของคุณขยับขึ้นไปบนท้องฟ้าโดยมุ่งไปที่ผ้าห่มนุ่ม ๆ เหนือศีรษะ หากคุณสามารถกระโดดเข้าไปในพวกเขาพวกเขาอาจจะนุ่มและสะดวกสบายเหมือนขนสุนัขจิ้งจอกสีขาว คุณจะม้วนพวกเขาเป็นเวลาหลายชั่วโมงห่อด้วยความรู้สึกเนียนที่แต่งตัวผิวของคุณ

สะเก็ดบางส่วนจะเริ่มลอยขึ้นไปในอากาศเป็นสะเก็ดอ่อนโยนต่อสีเทาระหว่างหูของคุณ คุณมุ่งเน้นไปที่ความมึนงงเข้าร่วมในการเต้นรำของความเงียบสงบที่สามารถเพลิดเพลินในขณะนี้ ความคิดของรถเลื่อนพลั่วที่เต็มไปด้วยหิมะและลมหนาวจัดที่เบาะหลังชั่วคราว เช่นเดียวกับวัยรุ่นที่โกรธแค้นคุณสามารถเห็นความสุขในปัจจุบันเท่านั้น คุณสาบานที่จะทำให้มันมีอายุ

จิตใจของคุณเข้าสู่ห้องโถงมืด ... สุสาน ... ไขลานบันไดคอนกรีตที่หลอมละลายสู่ความมืด ... ซุ้มประตูที่ล้อมรอบประตูไม้โอ๊กขนาดใหญ่ที่เปิดเข้าสู่ห้องเก็บเบียร์ของคุณ ในความเป็นจริงมันอาจไม่ละเอียดเหมือนจินตนาการของคุณ แต่ความสุขที่เก็บไว้นั้นเพียงพอที่จะชดเชยการขาดการตั้งค่า "สคริปต์ภาพยนตร์" คุณค้นหา Winter Warmers ของคุณจัดระเบียบเหมือนเหมืองทองคำจริงสำหรับผู้ที่รู้จักเบียร์ ยาที่แข็งแกร่งเหล่านั้นที่ลดความไม่พอใจของพายุที่ตามมา โดยรวมแล้วศิลาอาถรรพ์ซึ่งเป็นยาครอบจักรวาลที่จะช่วยลดความชั่วร้ายของความหนาวเย็น!

ในแง่ของนักปราชญ์ Winter Warmers นั้นมีกลิ่นของมอลต์ที่เน้นในด้านความแข็งแกร่งในร่างกายและในระดับปานกลางถึงมีความแข็งแกร่งของแอลกอฮอล์ คุณมักจะรู้สึกถึงความอบอุ่นจากแอลกอฮอล์ที่เปล่งประกายลิ้นของคุณเหมือนคนรักที่เริ่มต้นด้วยการกระตุ้นริมฝีปากของคุณ แต่ห่อหุ้มตัวคุณด้วยความเข้มที่เพิ่มขึ้น พวกเขาอาจถูกขมขื่นด้วยฮ็อพโดยใช้มือที่หนักหน่วงหรือเบาหรืออาจเกิดจากความแตกต่างของการฟ้อนรำที่แทบจะมองไม่เห็นซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องเทศโป๊ยกั๊กอบเชย, จันทน์เทศ, ลูกจันทน์เทศ, จูนิเปอร์เบอร์รี่ ช่วงเวลาสุดท้ายของซิมโฟนีที่ยิ่งใหญ่

ตามคำจำกัดความในโปรแกรมการรับรองผู้พิพากษาเบียร์ผู้ที่อยู่ในหมวด Winter Warmers จะอยู่ในหมวดย่อยของตนเองภายใต้ชื่อใหญ่ของ“ Spice / Herb / Vegetable Beer” จากมุมมองนี้รสชาติอาจแตกต่างกันไปตามของขวัญคริสมาสต์ - แพคเกจกระดาษสีน้ำตาลผูกด้วยสายรัดถุงของขวัญที่สวมใส่ด้วยริบบิ้นลูกปาและริบบิ้นม้วนงอหรือกระดาษสีสดใสซานต้าส Cicerone จะบรรยายถึง Winter Warmer ที่แท้จริงโดยคุณลักษณะที่โดดเด่นของแต่ละคน: จากความโดดเด่นของยีสต์ของแป้งคุกกี้และขนมปังขิงไปจนถึงการออกไปข้างนอกของต้นไม้โก้เก๋และต่อมาสู่กลิ่นผลไม้ที่มีพลัมน้ำผึ้งเปลือกส้มและเครื่องเทศ เพื่อความสุขของคนรักเบียร์การตีความที่แท้จริงถูกปล่อยให้จินตนาการของผู้ผลิตเบียร์

ประวัติศาสตร์นิรุกติศาสตร์ของคำ "การดื่มอวยพร" มีต้นกำเนิดจากแองโกลแซกซอน มันย้อนรอยกลับไปที่ 450 A.D. เมื่อ Rowena ลูกสาวของผู้นำชาวแซ็กซอน Hengist ยกถ้วยของเธอขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ British King Vortigen และประกาศว่า “ Louerd King รอเฮล” (ท่านราชาสุขภาพดี) ที่เขาร้องออกมา “ ดื่มเฮล!” หลังจากนั้นในการเฉลิมฉลองคืนที่สิบสองชาม wassail จะถูกตกแต่งด้วยความเขียวขจีและแต่ละคนจะได้ดื่มอวยพรเพื่อสุขภาพของผู้อื่น ในที่สุดประเพณีนี้ก็พัฒนาไปสู่การปฏิบัติตามพิธีการ caroling แบบ door-door-door ในวันคริสต์มาสและเพื่อนบ้านที่อบอุ่นจะแบ่งปันน้ำกับคน carolers จากชามขนาดใหญ่หรือ "ถ้วยรัก" Winter Warmers ได้รับชื่อเสียงมากขึ้นเป็นเพลงเกี่ยวกับ "wassailing" ฉลองการปฏิบัติที่สนุกสนาน

ในความหมายที่กว้างขึ้น Winter Warmers อาจรวมถึงรูปแบบของ Old Ale, Barley Wine, Baltic Porter, Imperial Stout, Strong Scottish Ale และ Whisky-Malt Beer (ทำจากมอลต์พีทแห้งที่มักใช้ในการสร้างวิสกี้ ) ตามธรรมเนียมการคราฟเบียร์ในแต่ละประเทศ Winter Warmers นั้นน่าตื่นเต้นและน่าพึงพอใจ แต่มีขอบเขตแตกต่างกันไป ยกตัวอย่างเช่นเบียร์เยอรมันได้รับอิทธิพลอย่างมากจาก Reinheitsgebot และโดยทั่วไปนักชีววิทยาจะขี้อายจากการแนะนำเครื่องเทศกากน้ำตาลหรือน้ำผึ้งในเบียร์ที่ผลิตในเยอรมัน ไวน์ข้าวบาร์เลย์ภาษาอังกฤษและอเมริกาอาจใช้เวลานานในการหมักและการบ่มโดยใช้เบียร์ยีสต์หรือแนะนำไวน์ยีสต์เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งของแอลกอฮอล์ ความแข็งแกร่งของชาวสก็อตกระจ้อยร่อยจะถูกกำหนดโดยชิลลิงและเบียร์พีทที่ได้รับแรงบันดาลใจจะเป็นเรื่องปกติ Porters ที่แข็งแกร่งและจักรวรรดิรัสเซียจะมีรสชาติของความรุนแรงและลูกเกดที่ไหม้เกรียมด้วยแอลกอฮอล์ที่สาดกระฉับกระเฉงทำให้เกิดรสชาติที่เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในศาล Czarist แห่งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

ฤดูหนาวนี้ในขณะที่คุณแบ่งปัน Winter Warmer อันมีค่าของคุณกับเพื่อนคนรักและเพื่อนบ้านเติมเต็มด้วยความเอร็ดอร่อยและสายตาที่แบ่งแยก ความสุขจะปรากฏเด่นชัดยิ่งขึ้นในไม่กี่ปีข้างหน้าเมื่อเบียร์พิเศษเหล่านี้มีอายุและกลมกล่อม คุณสามารถสนุกกับการทำชิมแนวตั้งและแนวนอนและคุณจะสร้างคำแถลงที่ชัดเจนเกี่ยวกับคุณค่าและยกย่องความรักและมิตรภาพของพวกเขา

ดังนั้นวิธีที่คุณควรเก็บห้องเก็บเบียร์ของคุณกับ Winter Warmers ที่จะพิสูจน์การเวลา?

เริ่มต้นด้วยรายการ Beer Fox ของ Winter Warmers - 20 Must Haves สำหรับ Beer Cellar

 ไชโย!