ไม่มีอาหารค่ำวันหยุดไก่งวงจะเสร็จสมบูรณ์โดยไม่ต้องบรรจุหรือแต่งตัว ครอบครัวส่วนใหญ่มีสูตรดั้งเดิมของตัวเองและบางอย่างของนกในขณะที่คนอื่นอบของพวกเขาในจานหม้อปรุงอาหารแยกต่างหาก ด้วยการเปิดตัวของการบรรจุในกล่องหลายคนนำสูตรดั้งเดิมและให้บริการบรรจุกล่องซึ่งค่อนข้างดี แต่แน่นอนไม่ดีเท่าโฮมเมด สูตรทางลัดสำหรับไส้กรอกแครนเบอร์รี่ Pecan นี้บรรจุรสชาติเหมือนโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมการบรรจุ แต่ใช้กล่องที่สะดวกในการบรรจุเพื่อประหยัดเวลา ส่วนผสมเพิ่มเติมเพียงไม่กี่อย่างทำให้การบรรจุอาหารจานนี้ง่ายและรวดเร็วซึ่งทุกคนจะภูมิใจในการให้บริการครอบครัวหรือแขก
จานนี้สามารถทำล่วงหน้าได้สองวันและแช่เย็น มันจะถูกอบในจานหม้อปรุงอาหารหรือยัดเข้าไปในไก่งวงในวันอาหารเย็น
8 1/2 ถ้วยเสิร์ฟหรือประมาณ 4 ถ้วยบรรจุ
พีแคน 1/2 ถ้วย
ไส้กรอกหมูสะระแหน่ 1/2 ปอนด์
ไวน์ขาวแห้ง 1/4 ถ้วย
Craisins 1/3 ถ้วย
เนย 1/4 ถ้วย
1 6 ออนซ์ แพคเกจการบรรจุผสมไก่งวงหรือไก่ปรุงรส (เช่นบนเตา)
น้ำ 2 1/2 ถ้วย
5 ใบสะระแหน่สดขนาดเล็กสับละเอียด (ไม่จำเป็น)
- เปิดเตาอบที่ 350 °
- จาระบีจานหม้อตุ๋นรอบ 2 ควอร์ตและพักไว้
- วางพีแคนบนแผ่นอบและอบ 8-10 นาทีหรือจนกว่าพวกเขาจะได้กลิ่นที่ดีและเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
- นำออกจากเตาพักให้เย็นลงเล็กน้อยและสับให้หยาบ พักไว้
- ในขณะเดียวกันไส้กรอกสีน้ำตาลในทะทะลึกขนาดใหญ่
- นำไส้กรอกออกจากเครื่องกรองลวดแล้วสะเด็ดน้ำ
- กลับไปไส้กรอกกับ skillet และเปลี่ยนความร้อนสูง
- เพิ่ม Craisins และไวน์และกวนความร้อนสูงจนกว่าไวน์จะระเหย
- เพิ่มเนย คนให้ละลาย
- ผัดในการบรรจุและแพ็คเก็ตเครื่องเทศ
- ผัดจนเคลือบด้วยเนยและเพิ่มน้ำและใบสะระแหน่ถ้าใช้
- โอนไปยังจานหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้ให้เรียบออกและครอบคลุมอย่างแน่นหนาด้วยกระดาษฟอยล์ การบรรจุอาจแช่เย็นได้ที่จุดนี้นานถึง 2 วัน
- อบ 15 นาที (นานขึ้นถ้าอยู่ในตู้เย็น); เปิดเผยและอบประมาณ 15-20 นาทีหรือจนกว่าด้านบนจะกรอบเล็กน้อยและการบรรจุจะถูกทำให้ร้อนผ่าน
จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 305 แคลอรี่จากไขมัน 207
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 68% โปรตีนคาร์โบไฮเดรต 9% 22%
ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 23 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม
โคเลสเตอรอล 34 มก
โซเดียม 671 มก
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 17 กรัม
ใยอาหาร 1 กรัม
น้ำตาล 3 กรัม
โปรตีน 7 กรัม
วิตามิน A 5% วิตามินซี 1% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 16%