สูตรเค้กช็อกโกแลตทอฟฟี่

• อาจ 3, 2024

เค้กนี้ง่ายและอร่อย ชักเค้กนี้ขึ้นมาทันทีและเมื่อออกจากเตาแล้วมันก็ยอดเยี่ยมมาก คุณจะไม่จำเป็นต้องมีน้ำค้างแข็งหรือเคลือบ มันเป็นเค้กที่สมบูรณ์แบบในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้าและกลางวัน เค้กนี้ยังทำให้ตัวเลือกที่ดี เนื่องจากเค้กนี้ไม่จำเป็นต้องมีน้ำค้างแข็งมันเป็นเค้กที่ง่ายในการขนส่งไปงานปาร์ตี้หรือบ้านเพื่อน


สูตรเค้กช็อกโกแลตทอฟฟี่


ส่วนผสม:


8 ออนซ์ ครีมชีสนิ่ม

เนย 1 แท่ง (1/2 ถ้วย) นิ่ม

2 ไข่

น้ำตาล 1 ถ้วย

วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ

แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย

ผงฟู 1.5 ช้อนชา

8 ออนซ์ ถุงช็อคโกแลตและท๊อฟฟี่บิต (หรือแท่งขนมทอฟฟี่แยกเป็นชิ้นเล็ก ๆ )


ทิศทาง:


1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา

2. จาระบีแบบฟอร์มสปริงขนาด 8 นิ้ว

3. ในชามขนาดเล็กรวมแป้งและผงฟูและพักไว้

4. ในชามผสมขนาดใหญ่รวมเนยและครีมชีส มันสำคัญมากที่เนยและครีมชีสนิ่มมาก ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงก้อนแป้ง

5. ผสมส่วนผสมด้วยเครื่องผสมมือจนเนียนและรวมกัน

6. ใส่วานิลลาและน้ำตาลแล้วตีต่อจนเข้ากัน

7. ใส่ไข่ทีละฟองแล้วตีให้ละเอียด

8. ตีแป้ง

9. ผัดในถ้วย toffee และช็อกโกแลตหนึ่งถ้วย

10. เทแป้งลงในกระทะที่มีไขมัน

11. โรยท๊อฟฟี่และเศษช็อคโกแลตที่เหลือลงบนแป้ง

12. นำเข้าอบ 1 ชั่วโมง 5 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด

13. อนุญาตให้เค้กเย็นสนิท คุณสามารถเลือกที่จะลบด้านข้างของแบบฟอร์มสปริงก่อนที่จะให้บริการ ก่อนที่จะเอาด้านข้างออกให้ใช้มีดระหว่างเค้กกับกระทะเพื่อป้องกันไม่ให้เค้กเกาะติด


เก็บของเหลือไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑ ฉันพบว่าเค้กนี้ค้างได้ดี ฉันเก็บเค้กไว้บนกระทะในฤดูใบไม้ผลิแล้วนำไปใส่ในถุงแช่แข็งขนาดใหญ่ เค้กยังคงชุ่มชื้นและอร่อยหลังจากละลาย เค้กนี้ละลายภายในสองชั่วโมง

สนุกและทำให้จิตใจอ่อนหวานด้วยช็อคโกแลต!