เกาลัดย่าง

• อาจ 3, 2024

หากคุณมีเตาผิงคุณอาจต้องการลองวิธีการแบบดั้งเดิมมากขึ้นในการคั่วเกาลัด ... ผ่านไฟที่เปิดโล่ง คุณจะต้องมีเครื่องคั่วข้าวโพดคั่วหรือเกาลัดคั่ว มีบางครั้งที่แป๊ะแป๊กขายาวที่ตลาดนัดหรือร้านขายของโบราณ poppers รุ่นใหม่สามารถพบได้ทางออนไลน์ที่ Amazon.com

เพื่อย่างเกาลัดบนไฟที่เปิดอยู่ ....
วางเกาลัดเลเยอร์ลงในถาด วาง popper / roaster ลงบนกองไฟที่ต่ำประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือมากกว่านั้นสร้างสมดุลให้กับท่อนซุงในขณะที่เขย่ามันบ่อยๆ คุณสามารถกรีดเปลือกหอยก่อนตามที่กำหนดไว้สำหรับการอบด้วยเตาอบหรือเนื่องจากเกาลัดคั่วในภาชนะที่มีหลังคาคุณสามารถปล่อยให้พวกมันระเบิดออกมาเพื่อเอฟเฟ็กต์ "ป๊อปป๊อปป๊อป" เช่นเดียวกับ "เพลงคริสต์มาส"

เกาลัดจะทำเมื่อเปลือกม้วนกลับหรือเมื่อพวกเขาแตกเปิด ด้านล่างของเปลือกหอยอาจมีสีอ่อนและเปลี่ยนเป็นสีดำ ปอกเปลือกและกินในขณะที่ร้อนตามที่ระบุไว้ข้างต้น

ลูกเกาลัดคั่วย้อนยุคและป๊อปคอร์นป๊อปคอร์นทำจากเหล็กพร้อมการเคลือบอีนาเมลอุณหภูมิสูง มันทำข้าวโพดทีละ 2 quart และใช้งานได้ดีในการคั่วเกาลัดด้วย

The Chestnut Cook Book: สูตรอาหารคติชนวิทยาและข้อมูลที่เป็นประโยชน์ ตำราอาหารนี้อธิบายประวัติศาสตร์ของเกาลัดและความหลากหลายและการใช้งานหลายอย่าง มันมีวิธีอร่อยที่จะใช้เกาลัดอเนกประสงค์กับสูตรที่ดีและภาพประกอบที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีข้อมูลเกี่ยวกับการจัดเก็บพื้นฐานการประมวลผลและข้อมูลทางโภชนาการ

คุณควรอ่าน:
ดัชนีสูตรการทำอาหารที่บ้านและแผนผังเว็บไซต์
มุมทำอาหารตำราทำที่บ้าน
เกาลัดตุรกีบรรจุ


บทความที่เกี่ยวข้อง
บรรณาธิการคัดสรรบทความ
บทความสิบอันดับแรก
คุณสมบัติก่อนหน้า
แผนผังเว็บไซต์





ลิขสิทธิ์เนื้อหา© 2019 โดย Sandy Moyer สงวนลิขสิทธิ์.
เนื้อหานี้เขียนโดย Sandy Moyer หากคุณต้องการใช้เนื้อหานี้ในลักษณะใด ๆ คุณต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร ติดต่อ Allyson Elizabeth D´Angelo สำหรับรายละเอียด