ทำรายการทางเลือกของคุณ
คุณเคยเจอลูกค้าที่มีอาหารพิเศษที่จะนำคุณไปสู่จุดสิ้นสุดของข้อ จำกัด หรือไม่? บางครั้งในฐานะพ่อครัวส่วนตัวเราต้องพิจารณาเป็นพิเศษสำหรับลูกค้าที่มีความต้องการพิเศษของเรา ต่อไปนี้เป็นวิธีการรับประกันว่าคุณจะได้คำตอบสำหรับข้อกังวลของพวกเขา

เมื่อผู้คนเริ่มรู้ตัวว่าพวกเขามีอาการแพ้อาหารมากขึ้นเรื่อย ๆ มันสำคัญมากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีฐานทั้งหมดของคุณครอบคลุมเพื่อประโยชน์ของพวกเขาและของคุณ นี่คือความคิดบางอย่างที่คุณควรใช้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณอยู่เหนือสิ่งอื่นใด

เตรียมเอกสาร
เช่นเดียวกับกิจการที่ประสบความสำเร็จทุกครั้งคุณต้องการมีวิธีบันทึกสิ่งที่สมเหตุสมผลและทำงานและสร้างเทมเพลตเสียงจากมัน ดังนั้นสิ่งแรกคือการได้รับวารสารหรือบันทึกและพัฒนาระบบเอกสารของคุณ กำหนดเวลารายวันรายสัปดาห์หรืออื่น ๆ เมื่อคุณไม่ทำอะไรนอกจากสร้างคำถามและสถานที่สำหรับคำตอบเหล่านั้น อ่านคำถามเหล่านั้นและพิจารณาว่าคุณต้องไปหาคำตอบเหล่านั้นจากที่ใด

จัดหาคำตอบของคุณ
ในขณะที่มันไม่สำคัญเท่ากับ มี คำตอบทั้งหมดที่ลูกค้าของคุณต้องการในปัจจุบันและอนาคตเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการอยู่รอดของคุณเองเพื่อให้แน่ใจว่าคุณรู้ว่าจะไปที่ไหนและจะทำอย่างไรเพื่อให้ได้คำตอบที่ถูกต้อง

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นนักโภชนาการนักภูมิแพ้ผู้ปลูกนักวิจัยและอื่น ๆ เพื่อเป็นพ่อครัวส่วนตัว แต่มันก็จ่ายเงินเพื่อให้มีความคิดว่าจะเก็บข้อมูลที่พวกเขามีอยู่ได้อย่างไร วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการเลื่อนไปยังผู้เชี่ยวชาญ พัฒนาความสัมพันธ์ที่ดีกับมืออาชีพที่อยู่นอกเขตของคุณซึ่งสามารถเติมเต็มช่องว่างของคุณ เมื่อคุณพบว่าลูกค้าของคุณมีอาการแพ้หรือแพ้อาหารมันจะเป็นความคิดที่ดีที่จะตรวจสอบว่าการแพ้เหล่านั้นกับผลิตภัณฑ์หนึ่งอาจเป็นสาเหตุให้คุณคาดเดาอีก คุณรู้หรือไม่ว่าคนที่แพ้น้ำยางอาจมีปฏิกิริยาแพ้กล้วยได้เช่นกัน

เริ่มถามเครือข่ายมืออาชีพที่เชื่อมต่อของคุณเกี่ยวกับสิ่งที่คุณไม่มีคำตอบแล้วเริ่มบันทึกคำตอบของคุณ

การซักถาม
เมื่อคุณได้คำตอบแล้วสิ่งสำคัญคือคุณต้องใช้เวลาในการซักถาม เมื่อคุณมีเวลาที่กำหนดว่าคุณสามารถนำข้อมูลทั้งหมดที่คุณรวบรวมและนำมาใช้ตามลำดับคุณจะไม่ได้รับข้อมูลมากจนเกินไป ทางที่ดีควรทำสัปดาห์ละครั้งหากเป็นไปได้

ทำรายการทางเลือกของคุณ
ตอนนี้คุณมีข้อมูลของคุณแมปให้คุณคุณสามารถกลับไปดูมันเพื่อสร้างรายการทางเลือกของคุณ ลูกค้าของคุณอาจไม่ชอบหรือสามารถทานเชอร์รี่กล้วยหรืออะไรก็ได้ นั่นไม่ใช่สิ่งที่ท้าทายสำหรับคุณเพราะคุณมีหลายสิ่งที่สามารถกินได้แทนเชอร์รี่หรือกล้วย คุณสามารถให้คำแนะนำที่มีการศึกษาสำหรับรายการอาหารอื่น ๆ เพื่อวางในตำแหน่งที่จะให้คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่เท่าเทียมกัน

นี่คือเทมเพลตด่วนที่คุณสามารถใช้เพื่อสร้างรายการทางเลือกของคุณ:
รายการอาหาร:, อาหารที่เกี่ยวข้องกับการแพ้:, การทดแทน:

ที่นั่นคุณมีมัน มันเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการสำรวจความต้องการของลูกค้า

และเป็นความยินดีที่ฉันได้แบ่งปันหลักการสร้างธุรกิจเหล่านี้กับคุณ จนกว่าจะถึงครั้งต่อไป...