สูตรอาหารสำหรับทำขนมปังกระเทียมอบชีส

• เมษายน 20, 2024

บิสกิตเป็นหนึ่งในขนมปังที่เร็วที่สุดในการเตรียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้แป้งที่เพิ่มขึ้นเอง แป้งที่เพิ่มขึ้นในตัวเองมีหัวเชื้อและเกลืออยู่แล้วดังนั้นบิสกิตขั้นพื้นฐานจึงต้องการแค่การทำให้สั้นและเนย เหล่านี้ กระเทียมอบชีส ต้องใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการผสมและวางลงบนแผ่นอบ ไม่จำเป็นต้องมีการเปิดตัว พวกเขาจะเสิร์ฟร้อนดีโดยเฉพาะจากเตาอบพร้อมเนยมากมายจริง ๆ พวกเขาจะเตือนคุณเกี่ยวกับบิสกิตเสิร์ฟที่ร้านอาหารทะเลยอดนิยม แต่คนทำโฮมเมดนั้นดีกว่ามาก

Garlic Cheese Biscuits Drop นั้นอร่อยมากโดยเฉพาะกับซุปร้อน ๆ ในฤดูใบไม้ร่วงที่เย็นสบาย แต่พวกเขาก็ยังดีกับสลัดหรืออาหารจานหลัก สมุนไพรในขนมปังกรอบเหล่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ใช้สิ่งที่อยู่ในสวนหรือในมือ

12-14 ขนมปังกรอบ

แป้งเพิ่มขึ้น 2 ถ้วย
ลดขนาด 1/2 ถ้วย
กระเทียม 2 กลีบสับละเอียด
1 ช้อนชาปรุงรส Old Bay
เชดดาร์เชดด้าชีสขูด 1 ถ้วย (หากใช้เชดดาร์ธรรมดาให้เพิ่ม Tabasco สองหยด)
1/4 ถ้วยใบไม้กระเทียมท็อปส์ซูหัวหอมหรือผักชีฝรั่งสับละเอียด
1 1/4 ถึง 1 1/2 ถ้วย buttermilk

1. เปิดเตาอบที่ 425 °


2. วัดแป้งลงในชามผสม
   
3. ตัดให้สั้นลงจนส่วนผสมคล้ายกับอาหารหยาบ


4. เพิ่มกระเทียมปรุงรส Old Bay ถ้าใช้ชีสและใบไม้กระเทียม


5. คนในบัตเตอร์มิลค์พอให้เป็นก้อนและนุ่มพอที่จะวางลงบนแผ่นอบ


6. ตักหรือวางถ้วย 1/4 ส่วนลงบนแผ่นอบที่มีส่วนผสมของ greased หรือ parchment


7. นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 209 แคลอรี่จากไขมัน 117
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 56% โปรตีนคาร์โบไฮเดรต 10% 33%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 13 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม
คอเลสเตอรอล 11 มก
โซเดียม 86 มก
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 17 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 5 กรัม

วิตามิน A 3% วิตามินซี 2% แคลเซียม 0% เหล็ก 2%