แซนด์วิช Veggie คาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีสูตร Salsa

• เมษายน 29, 2024

ผักสดย่างเป็นแซนด์วิชที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ พวกเขาให้รสชาติเส้นใยและเป็นกลุ่มเล็กน้อยเพื่อแซนวิชแสนอร่อย แซนวิชคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อ ผักย่างเพิ่มสัมผัสที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้เป็นที่ชื่นชอบใหม่ที่บ้านของคุณ

คุณทำแซนวิชคาร์โบไฮเดรตต่ำได้อย่างไร เริ่มต้นด้วยการ จำกัด การทานคาร์โบไฮเดรตในขนมปัง วิธีหนึ่งคือใช้ตอร์ตียาคาร์โบไฮเดรตต่ำและไฟเบอร์สูง La Tortilla Factory สร้าง Tortilla ที่มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียงสามกรัมและ 50 แคลอรี่ต่อ Tortilla ขนาดเล็ก หนึ่งที่มีขนาดใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 6 กรัมและ 80 แคลอรี่ ฉันชอบพวกมันและตอร์ตีย่าทำมือจากเบเกอรี่เม็กซิกันในท้องที่ของฉันหรือไม่ ไม่ฉันไม่ พวกเขาดีที่จะทำห่อหรือ quesadilla? พวกเขาเป็นอย่างแน่นอน! ตอร์ตียามีหลายรสชาติ ด้วยผักย่างชีสซอสหรือซัลซ่าและเนื้อสัตว์คุณอาจมีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

การรวมกันของผักย่างชีสและซัลซ่าจะถูกระบุไว้ด้านล่างสูตรหลัก เหล่านี้เป็นสูตรอาหารมังสวิรัติ แต่เพิ่มเนื้อสัตว์ให้กับคนใดคนหนึ่งเพื่อตอบสนองสัตว์กินเนื้อในชีวิตของคุณ!

ผักอบ

ในการทำสองกระทะที่เต็มไปด้วยผักย่างฉันใช้มะเขือบวบหอมหัวใหญ่และพริก คุณเลือกผักที่คุณต้องการย่าง สูตรนี้ทำให้ผักย่างพอสำหรับแซนวิชแสนอร่อย 5-6 ตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการคั่วอาจรวมถึงเห็ดพอร์ทาเบลล่ามะเขือเทศสควอชสีเหลืองและกลีบกระเทียมปอกเปลือก ผักเหล่านี้อาจทำก่อนเวลาเย็นและเก็บไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดในตู้เย็น นี่คือสูตรสำหรับส่วนผสมสำหรับแซนด์วิชพื้นฐาน การเปลี่ยนแปลงจะเป็นไปตามสูตรหลัก

ผักอบขั้นพื้นฐานห่อด้วยซัลซ่า

ส่วนผสม:

สควอชบวบ 2 ชิ้นหั่นเป็นชิ้นยาว 3 นิ้วแล้วตัดตามยาวเป็นชิ้นขนาด length นิ้ว
1 หัวหอมปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นกลม¼นิ้ว (ฉันใช้วิดาเลีย)
พริกหั่น 2 ส่วนออกเป็นสี่ส่วน (ใช้สีใดก็ได้ที่คุณต้องการ)
มะเขือยาว 1 อันที่ไม่ได้หั่นตัดเป็น¼นิ้ว
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์½ถ้วยตวง (ฉันใช้ยี่ห้อเคิร์กแลนด์)
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 4 ช้อนชา
เกลือทะเล
พริกไทย
ซัลซ่า 1 ขวด (แจ็คการ์เด้นเฟรชซัลซ่าให้บริการที่ Costco เป็นซัลซ่าชิมสดที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีรสชาติสูง)
2-3 ช้อนโต๊ะชีสขูดต่อแซนวิช (คุณสามารถใช้การผสมผสานของอิตาลีซึ่งรวมถึงมอสซาเรลล่า, โพรโวโลน, พาเมซาน, เอเชียติโก, ฟอนติน่า, ชีสโรมาโนหรือชีสผสมเชดดาร์)
ตอร์ตีญาต่ำ (ฉันใช้ตอร์ตีย่าโรงงานลาตอร์ติย่าพวกมันเป็นไฟเบอร์สูงคาร์โบไฮเดรตต่ำทดแทนตอร์ตียาแบบดั้งเดิม)

วิธี:
เปิดเตาอบที่ 450 ° F
สเปรย์เยลลี่เจลลี่สองกระทะหรือแผ่นคุกกี้ด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด
หั่นผักแล้วพักไว้ ในภาชนะก้นแบนให้ใช้น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิกคลุกให้เข้ากัน จุ่มผักแต่ละชิ้นลงในน้ำมันและน้ำส้มสายชู หากคุณกำลังใช้ผักขนาดเล็กเช่นเห็ดหรือกระเทียมคุณอาจบันทึกไว้เป็นครั้งสุดท้าย เพิ่มพวกเขาลงในชามและใช้ส้อมเพื่อโยนดีเพื่อเคลือบด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชู มะเขือยาวดูดซับน้ำมันจึงรีบจุ่ม

จัดเรียงผักบนแผ่นอบในขณะที่คุณเคลือบในน้ำมันเพื่อให้พวกเขาแทบจะไม่สัมผัส เกลือและพริกไทยผักเพื่อลิ้มรส ฉันชอบใช้เกลือทะเลกระเทียมและพริกไทยป่น ใช้เวลา 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงในการคั่วผัก เวลาขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการผักมากแค่ไหน ฉันทำอาหารของฉันเป็นเวลา 20 นาทีหันกลับมาทำอาหารอีก 20-25 นาที ทดสอบผักด้วยส้อม ควรเลื่อนเข้าอย่างง่ายดายโดยไม่มีการต่อต้าน นำผักที่ปรุงสุกแล้วออกจากเตาอบแล้วพักไว้ในขณะที่คุณประกอบแซนด์วิช ฉันชอบที่จะใช้ชิ้นใหญ่สำหรับแซนวิชย่อย สำหรับ quesadillas, wraps และแซนด์วิชประเภท burrito พวกเขาควรจะสับหยาบ สิ่งหนึ่งที่ยอดเยี่ยมคือแซนวิชแต่ละตัวสามารถทำเพื่อตอบสนองรสนิยมที่เป็นเอกลักษณ์ของครอบครัวและเพื่อนของคุณ

รูปแบบ:

แซนวิชคาร์โบไฮเดรตต่ำ
นี่คือคำแนะนำสำหรับการทำแซนด์วิช อย่าลังเลที่จะเปลี่ยนเส้นทางเหล่านี้เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณเอง หากคุณไม่ชอบอะไรอย่าใช้มัน! ใช้สิ่งที่คุณชอบ ใช้ผักมากขึ้นหรือผักน้อยลงตามที่คุณต้องการ

Veggie Quesadilla
ใช้ตอร์ตียาคาร์โบไฮเดรตต่ำ ฉันใช้ Multi-Grain จากโรงงาน La Tortilla สเปรย์หนักทะลุด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด สเปรย์เบา ๆ ด้านหนึ่งของ Tortilla วางไว้ในกระทะฉีดพ่นลงด้านข้าง ครึ่งหนึ่งของตอร์ตียาแพร่กระจายชีส¼ถ้วยอย่างสม่ำเสมอ ฉันใช้เชดดาร์กับเครื่องเทศทาโก้ วางผักย่างสับละเอียด 1/3 ถ้วยวางบนชีส ปรบมือให้ซัลซ่าอย่างล้นหลามของ Jack's ซัลซ่าเหนือสิ่งอื่นใด พับแผ่น Tortilla ลงบนผ้าคลุมหน้าและทำอาหารด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลตามที่คุณต้องการ พลิกมันมากกว่า ให้แน่ใจว่าได้พลิกไปทางด้านพับ คุณไม่ต้องการที่จะโยนรสชาติไปทั่วโลก! สีน้ำตาลด้านที่สองและลบออกจากกระทะโดยใช้แพนเค้กหมุนคุณอาจกินมันตามที่เป็นอยู่หรือคุณอาจยกขึ้นและเพิ่มผักกาดหอมหั่นผักชีหรือผักโขม เพิ่มโยเกิร์ตกรีกฉันชอบแบรนด์ Fage หรือครีมเปรี้ยว

Warm Veggie Wrap
ในกระทะที่มีน้ำหนักมากแห้งให้ความร้อนกับตอร์ตียาโรยด้วยชีสประมาณ 2 ช้อนโต๊ะจนกว่าจะยืดหยุ่นได้ประมาณ 30 วินาที ชีสก็จะละลาย ฉันใช้เชดดาร์กับเครื่องเทศทาโก้ ไมโครเวฟสับผัก - ½ถ้วยหอมใหญ่พริกไทยและบวบ ช้อนเหล่านี้ลงตรงกลางของ Tortilla เพิ่มผักชีสับหรือผักกาดหอมเพื่อลิ้มรส ละอองฝนกับซัลซ่าของแจ็ค Dollop โยเกิร์ตกรีกนิดหน่อยบนผัก ม้วนตัวเหมือนเบอร์ริโต กินนี่ด้วยผ้าขนหนูกระดาษที่ทนทานอยู่ใกล้ ๆ อันนี้อร่อยมาก ๆ แต่ยุ่งหน่อย!


Low-carb ไม่จำเป็นต้องมีรสชาติต่ำ! ทำแซนด์วิชพื้นฐานเหล่านี้แล้วเล่นกับส่วนผสม เพิ่มเนื้อทาโก้หมูสับหรือไก่ย่าง ฉลองชีวิตและความคิดสร้างสรรค์! ทำแซนวิชพิเศษสำหรับตัวคุณเองหรือคนที่คุณรัก ดูแลตัวเองในขณะที่ดูแลสุขภาพของคุณ

โปรดแจ้งให้เราทราบเกี่ยวกับแซนวิชพิเศษของคุณ แบ่งปันการสร้างสรรค์และรูปแบบของคุณในฟอรัมแซนด์วิช

เมื่อฉันพูดถึงผลิตภัณฑ์ตามชื่อแบรนด์สิ่งเหล่านี้คือสิ่งที่ฉันใช้ ฉันยังไม่ได้รับสินค้าฟรีจากผู้ผลิตและไม่ได้รับเงินเพื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์ตามชื่อ

หากคุณต้องการเล่นกับแรปในฤดูร้อนนี่เป็นหนังสือสำหรับคุณ ผู้เขียนสอนเราถึงวิธีการห่อหุ้มห่อด้วยของอร่อย หนังสือเล่มนี้เป็นวิธีที่ใช้ประโยชน์ได้จริงในการใช้เวลาให้เป็นประโยชน์ขณะที่คุณเตรียมอาหารที่มีประโยชน์สำหรับครอบครัวของคุณ

Wrapping It!: Make Sensational, Wraps โอกาสทั้งหมด