คอลเล็กชั่นความภาคภูมิใจของ Louisiana of Home Cooking

• อาจ 1, 2024

ตำรับอาหารหลุยเซียน่าแท้ๆจากครัวบ้านทั่วรัฐ!

โดย Andy Smith
ตำราอาหาร 303 หน้าบวกนี้เต็มไปด้วยสูตรอาหารพื้นเมืองของรัฐลุยเซียนา หากคุณรักการทำอาหาร Cajun & Creole แท้ ๆ นี่คือหนังสือสำหรับคุณ คนสองร้อยเจ็ดสิบหกคนแต่ละคนมาจากเมืองที่แตกต่างกันหรือตำบลในรัฐหลุยเซียนามีส่วนช่วยหนึ่งสูตรในการรวบรวมรายการโปรดของบ้านเกิดนี้ ตำบลทั้งหมดจะถูกนำเสนอโดยให้ตัวอย่างที่แท้จริงของอาหารที่ผู้คนปรุงและเพลิดเพลินกับในบ้านของตัวเอง แบ่งออกเป็น 5 ส่วนภูมิภาคแต่ละเมืองในภูมิภาคนั้นจะเรียงตามลำดับตัวอักษร นอกจากนี้ยังมีดัชนีตามเมืองและอีกหนึ่งหมวดหมู่ตามสูตรด้านหลังของหนังสือ

แต่ละหน้าของหนังสือเล่มนี้ประกอบด้วยสูตรอาหารสำหรับบ้านโปรดและปากกาและภาพวาดหมึกของอาคารจากเมืองนั้น ฉันรอไม่ไหวที่จะลอง Quick Peach Cobbler จาก East Feliciana Parish หรือขนมปังข้าวโพดเม็กซิกันทำจากข้าวโพดครีมครีมและชีสจาก East Carroll Parish ทุกคนในครอบครัวของคุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดเช่นกุ้งและไส้กรอกจัมบายากุ้งแห้งเฟตตูชินีพราลีนครีมถั่วแดงและข้าวกราปูมีลาอูกราตินบิสกิตบัตเตอร์มิลค์กะหล่ำปลี

หากสูตรอาหารไม่น่าดึงดูดใจคุณภาพร่างที่มีเสน่ห์จะต้องเป็นที่แน่นอน! นี่คือตำราอาหารหนึ่งเล่มที่คุณไม่ต้องการอยู่ข้างนอก แม้ว่าจะหายากออกไปนอกรัฐลุยเซียนาเพียงเล็กน้อยคุณสามารถสั่งซื้อหนังสือเล่มพิเศษนี้ได้โดยตรงจาก:
Louisiana Proud กดที่ 1.800.248.0252 หรือ P.O กล่อง 87, Kentwood, LA 70444

ภรรยาของแอนดี้บอกฉันว่าเขามีตำราอาหาร 3 แบบที่แตกต่างกัน: ทำอาหารที่บ้านขนมหวานซุปและกัมโปส ทั้งหมดอยู่ในรูปแบบเดียวกันและรวมภาพวาดที่มีเสน่ห์ของเขา


"The Louisiana Proud Collection ของการทำอาหารที่บ้าน"
เรียบเรียงและแสดงโดย Andy Smith
หลุยเซียน่าภูมิใจกด 2534