อุปสรรคที่ซ่อนอยู่ในอาหารของคุณ

• อาจ 17, 2024

ในศตวรรษที่ 18 กวีชาวสก๊อตโรเบิร์ตเบิร์นส์เขียนว่า“ แผนการที่ดีที่สุดของหนูและผู้ชายมักจะทำให้หลงทาง” และนั่นเป็นเรื่องจริงเมื่อพูดถึงแผนการของเราที่จะใช้ชีวิตที่ยืนยาวมีความสุขและมีสุขภาพที่ดี

บนถนนสู่สุขภาพที่ดีคนส่วนใหญ่หลงผิดเพราะมีเพียงสามส่วนผสมพื้นฐานในอาหารของพวกเขา - เกลือไขมันและน้ำตาล และบ่อยครั้งที่สารเติมแต่งเหล่านี้ถูกซ่อนไว้ดังนั้นคุณไม่ทราบเลยว่ามีสารดังกล่าวอยู่ที่นั่น

เกลือหรือสารประกอบโซเดียมพบได้ในอาหารแปรรูปเกือบทุกชนิดและปรากฏในหลายรูปแบบเช่นโซเดียมคลอไรด์ (เกลือแกง) โซเดียมไนเตรทโซเดียมไบคาร์บอเนตและโมโนโซเดียมกลูตาเมต (ผงชูรส) ซุปกระป๋องหนึ่งถ้วยเพียงอย่างเดียวอาจมีโซเดียมมากกว่า 1,000 มก. มันเยอะมาก เพียง 2,000 มก. ต่อวันอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพอย่างรุนแรง

น้ำตาลที่ซ่อนอยู่ทุกชนิดสามารถพบได้ในอาหารแปรรูปเกือบทุกชนิด รูปแบบที่ใช้กันมากที่สุด ได้แก่ ซูโครสน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงน้ำผลไม้เข้มข้นน้ำผึ้งโมลาสและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำตาลมีชื่ออื่นเช่นกันและเกือบทั้งหมดมีส่วนทำให้เกิดปัญหาน้ำหนักเบาหวานและระดับไตรกลีเซอไรด์สูง

อุปสรรคที่ร้ายแรงต่อสุขภาพที่ดีคืออาหารแปรรูปที่มีไขมันสูงโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ รายการเบเกอรี่ส่วนใหญ่มีกรดไขมันชนิดทรานส์และไขมันอิ่มตัวจำนวนมากรวมถึงส่วนผสมที่เป็นอันตรายอื่น ๆ อาหารที่ดึงดูดเหล่านี้ส่งเสริมความอ้วน, คอเลสเตอรอลสูง, เบาหวาน, โรคหัวใจและมะเร็ง นั่นเป็นผลข้างเคียงที่ค่อนข้างแรง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการกำจัดอุปสรรคที่ซ่อนอยู่เหล่านี้คือการยอมแพ้อาหารแปรรูป - ไก่งวงเย็น! ใช้ความต้องการและมุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนนิสัยตลอดชีวิต แต่ก็ไม่ได้ยากขนาดนั้นถ้าคุณมุ่งมั่นที่จะดูแลสุขภาพของคุณ เริ่มต้นด้วยการกินปลาสดสัตว์ปีกเนื้อไม่ติดมันธัญพืชผลไม้และผัก ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเรียนรู้ที่จะเพลิดเพลินกับแอปเปิ้ลเป็นของหวาน

ไม่ว่าคุณจะทำอะไรคุณจะต้องการลดเกลือน้ำตาลและไขมันแปรรูป เมื่อคุณชินกับมันแล้วคุณจะพบว่าอาหารในสภาพธรรมชาติของพวกเขานั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ การยึดตามแผนนี้จะทำให้คุณไม่หลงทางเพื่อสุขภาพและความสุขที่ดีขึ้น

สำหรับจดหมายข่าวด้านสุขภาพการลดน้ำหนักและโภชนาการคลิกที่นี่

คลิกที่นี่สำหรับแผนที่เว็บไซต์

บทความที่คุณอาจชอบ
พูดคุยเกี่ยวกับไขมัน
เซเว่นขั้นตอนหวานเพื่อปัดน้ำตาล
สิบนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ

©ลิขสิทธิ์ Moss Greene สงวนลิขสิทธิ์.

หมายเหตุ: ข้อมูลที่อยู่ในเว็บไซต์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อกำหนด ความพยายามที่จะวินิจฉัยหรือรักษาอาการเจ็บป่วยใด ๆ ควรมาภายใต้การดูแลของแพทย์ที่คุ้นเคยกับการบำบัดทางโภชนาการ