Un Macaroni และชีสปราศจากกลูเตน

• อาจ 16, 2024

ฉันชอบรสชาติและพื้นผิวของมักกะโรนีและชีส แต่ฉันต้องการบางสิ่งที่โตขึ้นมีความซับซ้อนและปราศจากกลูเตน จานนี้สมบูรณ์แบบ ... เสิร์ฟพร้อมสลัดที่ยอดเยี่ยมและไวน์ขาวกรอบอร่อย - คุณมีมื้ออาหารที่โตขึ้นและสนุกกับการกิน คุณสามารถเตะสูตรนี้ขึ้นมาได้โดยผสมในส่วนเสริม * หรือจัดวางบางสิ่งระหว่างเส้นก๋วยเตี๋ยว เพียงแค่สร้างและเพลิดเพลิน

ไม่มี Mac Cheesy Lasagna
ให้ 8 เสิร์ฟ

ส่วนผสม

เนย 8 ช้อนโต๊ะ (1 แท่ง)
5 1/2 ถ้วยนม
แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
เกลือทะเล 2 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
คอลบี้ขูดชีส 2 ถ้วย
เชดดาร์คม 1 ถ้วยขูด
ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
ประมาณ 8 ออนซ์พาเมซานชีสขูด
12-15 ก๋วยเตี๋ยวลาซานญ่าฟรีตัง

คำสั่ง

1. ต้มน้ำลาซานญ่าในน้ำเกลือ อย่าระบายหรือล้างออก (การล้าง
เอาแป้งธรรมชาติที่ช่วยให้ซอสติดกับพาสต้าได้ดีขึ้น) นำน้ำไปต้มจากนั้นจึงปิดไฟแล้วปล่อยให้เส้นก๋วยเตี๋ยวนั่งลง เมื่อเส้นก๋วยเตี๋ยวมาถึงจุดนั้นให้ดึงพวกมันออกจากหม้อแล้วนำไปวางบนกระดาษแผ่นหนึ่ง ที่จะหยุดพวกเขาจากการเกาะติดกัน ... ฝันร้ายพาสต้าตังฟรี ฮ่า ๆ

2. ทำรูส์กับเนยและแป้ง GF (ในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
ละลายเนยจนเป็นฟองแล้วจึงใส่แป้ง GF ลงไปผัดให้สุก
ส่วนผสมเป็นสีน้ำตาลทอง)

3. ค่อยๆเทนมลงในรูส์ในขณะที่กวน ทำอาหารต่อ
คนตลอดเวลาจนส่วนผสมฟองและหนา

4. ผัดในเกลือทะเลพริกไทยดำคอลบี้และเชดดาร์ชีสขูดฝอยเชดดาร์เล็กน้อยเพื่อโรยหน้าด้านบน ผัดจนชีสเป็น
ละลาย.
5. เอาซอสชีสออกจากความร้อน พับในครีม

6. เคลือบด้านล่างของจานหม้อปรุงอาหารด้วยซอสชีส ลาซานญ่าชั้น 3-4
ก๋วยเตี๋ยว. ราดด้วยซอสชีสบางส่วน โรยพาเมซานชีส
ทำซ้ำกับลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยวชีส - พาร์เมซานชีสอีก 3-4 ชั้น
ครั้ง ปิดท้ายด้วยเชดดาร์ชีสและพาเมซานชีส

7. ถ้าลาซานญ่ายังร้อนอยู่ให้วางไว้ใต้เนื้อไก่จนน้ำตาลด้านบน (5-10
นาที) ถ้าลาซานญ่าเย็นตัวแล้วให้อบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์
จนเดือดทั่วขอบและสีน้ำตาลด้านบน (20-30 นาที)

* เพียงไม่กี่ที่ชื่นชอบของฉันเพิ่มอินเบคอน, เป็ปเปอร์โรนี, มะเขือเทศ, มะกอก, ปลาทูน่า (ปลาทูน่าหม้อปรุงอาหารที่ดีลาซานญ่า), บรอกโคลี ... คุณได้รับจุด จินตนาการเท่านั้นที่มีขีด จำกัด ฉันพูดว่าสร้างปรุงอาหารกินและเพลิดเพลิน