McDonald's McCafe's Go Green
แมคโดนัลด์ย้ายไปทำกาแฟทุกถ้วยจากการแข่งขันของ McCafe เพื่อช่วยโลก McCafe เป็นองค์ประกอบที่ค่อนข้างใหม่สำหรับซุ้มโค้งสีทองของห่วงโซ่อาหารอย่างรวดเร็วซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้คอนที่ Starbucks จัดขึ้นในขณะนี้พร้อมกับโซ่กาแฟชนิดพิเศษอื่น ๆ McCafe's ส่วนใหญ่ตั้งอยู่นอกสหรัฐอเมริกาโดยเปิด 15 สาขาในญี่ปุ่นในปี 2550 ถั่วของ McCafe จะมาจากฟาร์มที่มีตราประทับของ Rainforest Alliance เท่านั้น

ตามเว็บไซต์ของ Rainforest Alliance“ ตราสัญลักษณ์การอนุมัติที่เป็นอิสระของเราช่วยให้มั่นใจได้ว่าสินค้าและบริการนั้นผลิตขึ้นตามแนวทางที่เข้มงวดเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมสัตว์ป่าคนงานและชุมชนท้องถิ่น” พวกเขายังกล่าวต่อไปว่า“ The Rainforest Alliance ทำงานเพื่ออนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพและสร้างความมั่นใจในวิถีชีวิตที่ยั่งยืนโดยการเปลี่ยนแนวทางการใช้ที่ดินการดำเนินธุรกิจและพฤติกรรมผู้บริโภค” พันธมิตร Rainforest ไม่ต้องการสับสนกับมูลนิธิ Rainforest และ Rainforest Action Network (RAN) แม้ว่าพวกเขาจะยอมรับว่าเป้าหมายของพวกเขานั้นคล้ายคลึงกัน

การย้ายครั้งนี้เพื่อกาแฟที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจะช่วยเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟด้วยหรือไม่ ในขณะที่กาแฟนี้ปลูกในลักษณะที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม แต่มันไม่เหมือนกับการค้าที่เป็นธรรม Wikipedia กล่าวว่า“ การค้าที่เป็นธรรมเป็นขบวนการเคลื่อนไหวทางสังคมและแนวทางการตลาดเพื่อบรรเทาความยากจนทั่วโลกและส่งเสริมความยั่งยืน การเคลื่อนไหวสนับสนุนการชำระราคาที่เป็นธรรมรวมถึงมาตรฐานด้านสังคมและสิ่งแวดล้อมในด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสินค้าที่หลากหลาย "

ในขณะที่การรับรองทั้งหมดเหล่านี้อาจสร้างความสับสนและคำถามที่ว่าเกษตรกรจะได้ประโยชน์มากแค่ไหนก็ไม่เคยหายไปไหน แต่ข่าวดีก็คือการตระหนักถึงปัญหาเหล่านี้ในระดับโลก บทความที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับความหมายของการรับรองทั้งหมดที่เรียกว่า“ การทำความเข้าใจกับการรับรอง - การค้าที่เป็นธรรม, การค้าโดยตรง, พันธมิตรป่าดงดิบ, UTZ, การค้าทั้งหมดและอินทรีย์” อธิบายเพิ่มเติม

หากแมคโดนัลด์พยายามที่จะสร้างความมั่นใจให้กับความสำเร็จของ McCafe การพูดถึงประเด็นทางสังคมเช่นการค้าที่เป็นธรรมและการพัฒนาอย่างยั่งยืนจะเป็นหนทางไกลที่จะทำให้เกิดขึ้นได้

คำแนะนำวิดีโอ: The Thai-riffic Search (มีนาคม 2024).