ฟรีผักและผลไม้

• อาจ 18, 2024

กลางเดือนมีนาคม ฤดูการทำสวนกำลังจะมาถึงแม้ว่าเมล็ดจะเริ่มขึ้นภายในอาคารในตอนนี้ การทำสวนต้องทำอะไรกับปลาทอง? มากมาย! นอกเหนือจากความพึงพอใจของการปลูกเมล็ดพันธุ์ดูการเติบโตและเก็บเกี่ยวผลผลิตสดของคุณเองมีความท้าทายมากมายให้เพลิดเพลิน สิ่งที่คุณไม่ต้องการ / ไม่สามารถใช้คุณสามารถแบ่งปันกับเพื่อนบ้าน และถ้าคุณเพิ่มจำนวนมากขึ้นคุณสามารถเร่ไปที่ตลาดฟาร์มหรือตามที่เมืองของเราทำที่ Produce on the Square ทุกวันหยุดสุดสัปดาห์

ในช่วงกลางชีวิตฉันรู้สึกประหลาดใจที่พบว่าการทำสวนและกำจัดวัชพืชเป็นการออกกำลังกายที่ดี ฉันรู้สึกว่ากล้ามเนื้อฉันลืมไปแล้วทำให้คิดถึงแม่มานาน:“ ฉันเปลี่ยนทุกอย่างเป็นการออกกำลังกายและได้รับประโยชน์สูงสุดจากมัน” การออกกำลังกายอาจเป็นทางร่างกายจิตใจอารมณ์และสติปัญญา การทำสวนเหมาะกับการเรียกเก็บเงินสำหรับทุกคน

อย่างที่ฉันพูดไว้การปลูกเตียงสวนใหม่กำจัดมันเกี่ยวข้องกับการโค้งงอยืดและเอื้อมถึงแม้ว่าคุณกำลังทำงานด้วยมือและเข่า - ซึ่งฉันลงไปที่พื้นและลืมถุงมือทำสวน อากาศบริสุทธิ์นั้นดีต่อปอดของคุณและการออกกำลังกายจะช่วยเพิ่มความสามารถในการหายใจของคุณเมื่อคุณหายใจลึก ๆ จากกะบังลมแทนที่จะหายใจตื้น ๆ จากอก

หากมีใครเคยพูดกับคุณว่า“ คุณจำเป็นต้องขจัดปัญหาของคุณออกไป” การทำสวนเป็นการเบี่ยงเบนความสนใจอย่างมาก คุณกำลังยุ่งอยู่กับการคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกำลังทำอยู่และปัญหาของคุณหลุดลอยจากจิตสำนึก บางครั้งการแก้ไขปัญหาของคุณก็เกิดขึ้นเพราะคุณได้เตรียมไว้สักครู่ปรับมุมมองของคุณและเมื่อแรงกดดันถูกลบออกคำตอบก็ดูเหมือนจะไม่เกิดขึ้นเลย

การลดความเครียดเป็นสิ่งสำคัญ ความเครียดสามารถฆ่าคุณ! หากคุณมีงานอดิเรกคุณรู้ว่าสิ่งเหล่านี้เป็นจริง การทำให้จิตใจของคุณผ่อนคลายด้วยการรบกวนที่สร้างสรรค์เป็นการผ่อนคลายสำหรับร่างกาย ใช้สมองของคุณ…เอาล่ะจำสุภาษิตโบราณ: ใช้มันหรือทำมันหาย

ภาพใหญ่คือเรามีความสุขและสุขภาพดีขึ้นเมื่อร่างกายจิตใจและวิญญาณของเราสมดุล การออกกำลังกายช่วยให้บรรลุเป้าหมายนั้น การทำสวนแอโรบิคโยคะการเดินเร็ว…อะไรที่ทำให้คุณรู้สึกดีมีความสุขแข็งแรงสุขภาพดีและสมดุล ...

แล้วก็มีการเก็บเกี่ยวที่ทำให้คุณรู้สึกถึงความสำเร็จ รสชาติผลิตผลที่ยอดเยี่ยม หากคุณบรรจุกระป๋องและเก็บรักษาไว้ขวดโหลที่ผลิตในบ้านจะมีความสวยงามบนชั้นวางและให้ความมั่นใจว่าแม้ว่าเงินจะได้รับในช่วงฤดูหนาวคุณจะมีอาหารกินและความทรงจำที่อบอุ่นจากฤดูปลูก ... ความทรงจำที่เชื่อมโยงคุณกับธรรมชาติและเพื่อนบ้านของคุณ ... และตัวตนภายในของคุณ

โอ้ใช่…ฟรีผักและผลไม้ โปรแกรมโภชนาการการตลาดของเกษตรกรผู้อาวุโส (SFMNP) ให้ประโยชน์แก่ผู้มีรายได้น้อย ในเดือนธันวาคม 2549 กระทรวงเกษตรสหรัฐฯได้ออกกฎขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับโปรแกรม

“ กฎข้อสุดท้ายนี้ใช้บทบัญญัติของพระราชบัญญัติความมั่นคงด้านฟาร์มและการลงทุนในชนบทของปี 2545 ที่ให้อำนาจแก่กระทรวงเกษตรในการประกาศข้อบังคับสำหรับการดำเนินงานและการบริหารโครงการโภชนาการการตลาดของเกษตรกรผู้อาวุโสทำให้เป็นโปรแกรมถาวรมากกว่า ทุนการแข่งขัน

“ วัตถุประสงค์ของ SFMNP คือการจัดหาทรัพยากรในรูปแบบของผลไม้สดคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่ได้เตรียมไว้ผักผลไม้และสมุนไพรจากตลาดของเกษตรกรตลาดริมถนนและโครงการสนับสนุนการเกษตรของชุมชนแก่ผู้มีรายได้น้อย เพื่อเพิ่มการบริโภคภายในประเทศของสินค้าเกษตรโดยการขยายหรือช่วยเหลือในการขยายตลาดของเกษตรกรในประเทศ, ยืนริมถนนและชุมชนสนับสนุนโครงการเกษตร และเพื่อพัฒนาหรือช่วยเหลือในการพัฒนาตลาดของเกษตรกรรายใหม่และรายย่อยเพิ่มเติมคูหาริมถนนและโครงการสนับสนุนการเกษตรของชุมชน”

กฎมีผลบังคับใช้ 11 มกราคม 2550 หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมโปรดติดต่อเดบร้าวิทฟอร์ดหรือดอนน่าไฮนส์ฝ่ายโปรแกรมอาหารเสริมบริการอาหารและโภชนาการ USDA, 3101 พาร์คเซ็นเตอร์ไดรฟ์ห้อง 528 ซานเดรียเวอร์จิเนีย 22302 โทรศัพท์ (703) 305-2746 หรือทางอีเมล Debbie.Whitford@fns.usda.gov หรือ Donna.Hines@fns.usda.gov

รายงานแนะนำว่า“ ผู้สูงอายุที่มีรายได้ต่ำจะได้รับการศึกษาด้านโภชนาการรวมถึงสิทธิประโยชน์ด้านคูปองตั้งแต่ $ 20 ถึง $ 50 ต่อปีเพื่อใช้ในการซื้อผลไม้สดผักและสมุนไพรที่ไม่ได้เตรียมไว้เพื่อปรับปรุงอาหารของผู้สูงอายุ "