น้ำส้มสายชูพริกไทย

• อาจ 3, 2024

ฉันได้รับสูตรครีโอลเมื่อต้นปี 1900 ประมาณยี่สิบห้าปีที่แล้ว สูตรน้ำส้มสายชูพริกไทยนี้เป็นหนึ่งในนั้น ทุก ๆ ปีฉันทำแบทช์ขนาดเล็กเพื่อแจก

วิธีทำน้ำส้มสายชูพริกไทย:

1 ไพน์ของพริกเชอร์รี่ขนาดเล็กหรือพริก * พริก
น้ำส้มสายชูขาว 1 ไพน์
ขวดไพน์แฟนซี 2 อันพร้อมฝาปิดหรือฝาด้านบนให้แน่น
บัตรของขวัญ 2 ใบพร้อมริบบิ้น

1. ฆ่าเชื้อขวดและท็อปส์ซู

2. เติมแต่ละขวดลงในเครื่องหมายครึ่งหนึ่งด้วยพริกเชอร์รี่หรือพริก

3. เพิ่มน้ำส้มสายชูลงในขวด (ทิ้งไว้ประมาณ 1/2 นิ้วจากเต็ม)

4. เช็ดคอและขอบขวด ปิดฝาให้แน่นและทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่คุณจะใช้หรือให้

สูตรนี้ทำให้ 2 ไพน์


ถ้าเป็นของขวัญวันหยุดแนบบัตรของขวัญด้วยริบบิ้น ฉันมักจะเขียนหรือพิมพ์สิ่งต่อไปนี้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสูตร:

Vinaigre Pimente
(น้ำส้มสายชูพริกไทย)
เพิ่มสองสามหยดลงในซุปสลัดหรือผักสดใด ๆ
เมื่อขวดเติมครึ่งที่ว่างเปล่าด้วยน้ำส้มสายชูสีขาวและเขย่า

ฉันบอกว่า Vinaigre Pimente เป็น Creole French สำหรับน้ำส้มสายชูพริกไทย
__________________

* ซื้อพริกแดงและพริกเขียว ผสมสี - สวยมากสำหรับคริสต์มาส

โปรดทราบว่าการใช้เชอร์รี่พริกเรียกร้องให้ขวดหรือปากกว้าง คุณไม่ต้องการที่จะช้ำหรือทำลายพริก

อย่าลืมเยี่ยมชมลิงค์ที่เกี่ยวข้อง 'Versatile Vinegar' ทางด้านขวาของคุณ

คำแนะนำวิดีโอ: หมูกรอบ ใครว่าทำยากทำง่ายๆมือใหม่ก็ทำได้กรอบจริง byพี่จู (อาจ 2024).