Finger Lickin 'Chicken Strips สูตร
ไก่ ... มันอยู่ทุกที่! นักเก็ตไก่นิ้วไก่แถบไก่ ... ลูก ๆ ของเรารักพวกเขา แต่พวกมันไม่แข็งแรง! นี่คือการสร้างสูตรของฉันเองสำหรับการรักษาไก่แสนอร่อยรสชาติที่ไม่เคยลอง! ลองเคลือบผักบางชนิดเช่นบวบหั่นบาง ๆ หรือดอกกะหล่ำแล้วอบพร้อมกับแผ่นไก่เพื่อลิ้มรสอาหารจานเด็ดที่ครอบครัวของคุณจะหลงรัก!

ส่วนผสม:

เต้านมไก่ไม่มีกระดูก 1 ปอนด์ (หั่นเป็นเส้น 1 นิ้ว)
ขนมปังโฮลเกรน 2 แผ่นขนมปังปิ้งและระบายความร้อนด้วยเปลือกโลก
3 ช้อนโต๊ะขูดหรือพามิซานชีสจริง
แป้งธัญพืช 1 ถ้วยตวง (ฉันใช้ยี่ห้อ King Arthur แต่จะทำอะไรก็ได้)
ไข่ขาว 2 ฟอง
1/2 ช้อนชาของผงกระเทียมแต่ละชนิด, ผงหัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ปาปริก้า, เครื่องปรุงสมุนไพรอิตาเลียน (โหระพา, ออริกาโน่, และใบโหระพาผสม), เกลือทะเลหยิกพริกไทยดำ

ทิศทาง:

1) เปิดเตาอบที่ 400 องศา เตรียมแผ่นอบด้วยน้ำมันเมล็ดองุ่น spritzes ไม่กี่น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าวที่ด้านล่าง ในชามขนาดเล็กผสมแป้งข้าวเจ้าพาร์เมซานชีสผงกระเทียมผงหัวหอม, ปาปริก้า, ปรุงรสสมุนไพรอิตาลี, ผักชีลาว, เกลือทะเลและพริกไทย ผสมผสานกันด้วยส้อมหรือช้อน

2) ในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นให้ปั่นขนมปังธัญพืชทั้งหมดจนคล้ายกับเกล็ดเล็ก ๆ ผสม crumbs กับส่วนผสมแป้งและสมุนไพรและคนให้เข้ากัน

3) ในชามแยกต่างหากตีไข่ขาวด้วยส้อมจนกว่าพวกเขาจะเริ่มเป็นฟอง

4) จุ่มแถบไก่แต่ละเส้นลงในไข่ขาวก่อนจากนั้นให้นำเศษขนมปังมาผสมอย่างระมัดระวังเคลือบแต่ละด้านของไก่ วางแถบไก่แต่ละแผ่นบนแผ่นอบโดยเว้นที่ว่างหนึ่งนิ้วระหว่างแถบไก่แต่ละเส้น (คุณยังสามารถวางกระดาษรองอบด้วยกระดาษ parchment แทนการใช้น้ำมันไปเคลือบด้านล่าง)

5) ไก่อบแผ่นเป็นเวลา 18 ถึง 20 นาทีเปลี่ยนหนึ่งครั้งครึ่งทางผ่าน แถบควรจะดีและเป็นสีน้ำตาลด้านนอกไม่มีน้ำสีชมพูทำงานเมื่อตัดครึ่ง

6) เสิร์ฟแถบไก่ด้วยสูตร "มันฝรั่ง" บดเพื่อสุขภาพ

2 แถบ = 1 หน่วยบริโภค


คำแนะนำวิดีโอ: Ranking Grocery Store Rotisserie Chickens From Worst To Best (อาจ 2024).