เลี้ยงสมองของคุณ

• อาจ 14, 2024

การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ใน วารสารประสาทวิทยา เชื่อมโยงทรานส์ไขมันกับการหดตัวของสมอง ถึงตอนนี้พวกเราส่วนใหญ่รู้หรือควรรู้ว่าไขมันทรานส์เป็นสาเหตุของการอักเสบการแข็งตัวของหลอดเลือดลดจังหวะการเต้นของหัวใจ ในอดีตฉันได้เน้นว่าการเป็นสมาร์ทหัวใจนำไปสู่การรักษาสมอง - ทั้งสองเชื่อมโยง นี่คือเหตุผลที่ฉันเป็นแฟนตัวยงของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมาโดยตลอด

การศึกษายังเน้นว่าคนที่มีอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน C, E, B และ D มีสมองที่ใหญ่กว่าคนที่มีอาหารต่ำในสารอาหารเหล่านี้ นี่หมายถึงฟังก์ชั่นการเรียนรู้ที่ดีขึ้น อย่างใดวิตามินเหล่านี้ทำงานร่วมกันเช่นวงออเคสตราที่มีการซ้อม แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีใครสามารถอธิบายได้ว่าทำไมและวิตามินเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสมอง นอกจากนี้การรับประทานกรดไขมันโอเมก้า 3 ยังมีประโยชน์ในเส้นเลือดขนาดเล็กของสมองซึ่งช่วยเพิ่มความคิดและการทำงานหลายอย่าง

“ เรารู้ในโรคอัลไซเมอร์ว่าการหดตัวของสมองโดยรวมนั้นเร่งตัวขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ที่มีอายุเท่ากันและเพศเดียวกันซึ่งไม่มีโรคอัลไซเมอร์” ดร. ยีนโบว์แมนนักวิจัยนำจากบทความ ประสาทวิทยาที่มหาวิทยาลัยโอเรกอนสุขภาพและวิทยาศาสตร์ในพอร์ตแลนด์

หากคุณไม่แน่ใจว่าพบไขมันชนิดไหน:

• รู้ว่าไขมันทรานส์เป็นน้ำมันของเหลวซึ่งถูกทำให้แข็งตัวเพื่อให้อาหารมีความมั่นคงและยืดอายุการเก็บรักษา
• น้ำมันไฮโดรจิเนตบางส่วน - อ่านส่วนผสม
• ปรากฏในอาหารแปรรูปเช่นเค้กมันฝรั่งทอดอาหารแช่แข็งและขนมอบที่ไม่สม่ำเสมอ

และระมัดระวังเกี่ยวกับการรีบออกไปซื้อวิตามิน การกินมากเกินไปอาจเป็นพิษและแสดงให้เห็นว่าเพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร พูดคุยเกี่ยวกับวิตามินแร่ธาตุและอาหารเสริมกับแพทย์ของคุณที่อาจต้องการให้คุณตรวจเลือดเพื่อดูว่าคุณมีความบกพร่องหรือไม่

ในขณะเดียวกันมีน้อยมากเกี่ยวกับอัลไซเมอร์ที่เราสามารถควบคุมหรือปฏิบัติได้จริงเป็นเวลานาน เส้นทางที่ดีที่สุดคือการป้องกันหรือชะลอการโจมตีเมื่อเป็นไปได้ ด้วยเหตุนี้คุณต้องกินอาหารที่มีโปรตีนลีนรวมถึงปลาที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เช่นปลาแซลมอน, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ผัก, ผลไม้และทานคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน ผู้ที่กินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งจะลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์ ติดกับส่วนผสมจากธรรมชาติคุณภาพและหลีกเลี่ยงสารเคมีและสารกันบูด จากนั้นให้แน่ใจว่าจะลุกขึ้นและเคลื่อนย้าย ออกกำลังกายร่างกายของคุณและคุณกำลังออกกำลังกายใจและจิตใจด้วย

---

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการดูแลอ่านหนังสือของฉัน การเปลี่ยนนิสัย: การออกกำลังกายโดยรวมของผู้ดูแล. หากต้องการฟังรายการวิทยุที่เก็บถาวรกับผู้เชี่ยวชาญของผู้เยี่ยมชมให้เปิด Turn On Your Light Light Radio Show