แผนอาหารเพื่อสุขภาพและไลฟ์สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
การศึกษาแสดงแผนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักและใช้ชีวิตได้อีกต่อไป แต่ประเทศที่แตกต่างกันหลายแห่งก็มีพรมแดนติดกับทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและอาหารพื้นเมืองก็หลากหลาย

ดังนั้นสิ่งที่ถือเป็นแผนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ดีต่อสุขภาพอาจทำให้เกิดความสับสน

นี่คือสิ่งที่การวิจัยแสดงให้เห็น อาหารเมดิเตอเรเนียนแบบดั้งเดิมที่มีสุขภาพดีก่อนปี 1960 ในประเทศต่างๆเช่นอิตาลีตอนใต้และกรีซนั้นมีสุขภาพที่ดีกว่าอาหารสมัยใหม่ในปัจจุบัน อายุขัยจะสูงขึ้นโดยมีอัตราการเกิดโรคหัวใจและเบาหวานลดลง

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนและพื้นฐานการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี

แผนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อสุขภาพแบบดั้งเดิมนั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์สารต้านอนุมูลอิสระไฟโตนิวเทรียนท์วิตามินแร่ธาตุและกรดไขมันจำเป็น
  • พวกเขากินอาหารจากพืชเป็นหลัก - ธัญพืชถั่วเมล็ดพืชถั่ว และผักและผลไม้สดกินในปริมาณมากถึงสิบหรือมากกว่าเสิร์ฟต่อวัน
  • ใช้น้ำมันมะกอกอินทรีย์อย่างไม่เห็นแก่ตัว ปริมาณไขมันรวมในอาหารอาจสูงถึง 35% ของแคลอรี่ แต่ไขมันอิ่มตัวเพียง 8% หรือน้อยกว่า
  • ปลากินอย่างน้อยสองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์ และให้บริการสัตว์ปีกทุกสัปดาห์
  • ผลิตภัณฑ์นมถูกบริโภคในปริมาณเล็กน้อยทุกวันส่วนใหญ่เป็นโยเกิร์ตและชีส
  • มีการเสิร์ฟไข่ทั้งหมดสัปดาห์ละหลายครั้งมักจะเป็นขนมอบทั้งเมล็ด
  • กินเนื้อแดงไม่ติดมันเพียงไม่กี่ครั้งต่อเดือน
  • ฮันนี่เป็นสารให้ความหวานที่มีหลักการใช้เป็นครั้งคราวเท่านั้น
  • การดื่มไวน์วันละหนึ่งหรือสองแก้วเป็นเรื่องปกติ
ชีวิตเมดิเตอร์เรเนียนเป็นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี การใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพรวมถึงการใช้แรงงานประจำวันที่จำเป็นต่อการอยู่รอดมีการออกกำลังกายมากมาย ความสัมพันธ์ทางสังคมและครอบครัวมีความเข้มแข็งและให้การสนับสนุน ผู้คนมารวมกันเพื่อความสนุกสนานและผ่อนคลายอาหารและมักจะพักเที่ยง

การทำอาหารเมดิเตอร์เรเนียนให้คุณ

เนื่องจากมันไม่จำเป็นต้องมีข้อ จำกัด ที่รุนแรงของไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตแผนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ดีต่อสุขภาพนี้น่าจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการรักษาในระยะยาว
  • กินอาหารจากพืชธรรมชาติอย่างครบถ้วนด้วยผลไม้และผักสดอย่างน้อยวันละ 5 ถึง 9 มื้อ สลัดประจำวันเพื่อสุขภาพเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม
  • รวมอาหารที่มีเส้นใยสูงเช่นพาสต้าธัญพืช 100% และขนมปังแตกหน่อ
  • ใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์อินทรีย์บนสลัดและขนมปัง (แทนเนย) แต่จำไว้ว่าน้ำมันมะกอกมี 100 แคลอรีต่อช้อนโต๊ะดังนั้นให้ใช้อย่างสมเหตุสมผล
  • รวมเอาปลาที่มีไขมันจำนวนมากในอาหารของคุณเช่นปลาแซลมอนปลาเทราท์และปลาทูน่าหรือรับประทานน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ประจำวัน
  • ให้ไขมันอิ่มตัวให้น้อยที่สุด เลือกปลาเนื้อไก่ติดมันและผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำเหนือเนื้อแดง และใช้ชีสและเนยในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น
  • เสิร์ฟถั่วพร้อมอาหารและกินอัลมอนด์หรือวอลนัทเป็นของว่าง
  • หากคุณดื่มแอลกอฮอล์ควรดื่มไวน์แดงโดย จำกัด หนึ่งหรือสองแก้วต่อวัน
  • หลีกเลี่ยงกรดไขมันชนิดทรานส์ (ส่วนใหญ่พบในอาหารทอดและน้ำมันไฮโดรจิเนตบางส่วน) และ จำกัด ดัชนีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง (เช่นพาสต้าสีขาว)

    ด้วยวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีซึ่งรวมถึงการออกกำลังกายเป็นประจำมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ออกไปเที่ยวกับคนในเชิงบวกและทำให้แน่ใจว่าการบริโภคแคลอรี่ของคุณรองรับน้ำหนักปกติสุขภาพแผนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ดี ดังนั้นลองกิน - และทานให้อร่อยนะ!

    ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวสุขภาพธรรมชาติฟรี

    คลิกที่นี่เพื่อดูแผนผังเว็บไซต์

    บทความที่คุณอาจชอบ:
    น้ำมันปลาโอเมก้า 3 มีประโยชน์สำหรับคุณ
    แผนภูมิแคลอรี่อาหารของอาหารเพื่อสุขภาพ
    "กลั่น" Bad Carbs Sweet Sugar Death
    ความลับของสุขภาพจากคนที่มีสุขภาพดี
    เคล็ดลับการใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพที่ดีสำหรับการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี

    หากต้องการสมัครรับจดหมายข่าวสุขภาพจากธรรมชาติเพียงป้อนที่อยู่อีเมลของคุณในช่องสมัครสมาชิกที่ด้านล่างของหน้านี้

    ©ลิขสิทธิ์โดย Moss Greene สงวนลิขสิทธิ์.


    หมายเหตุ: ข้อมูลที่อยู่ในเว็บไซต์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อกำหนด ความพยายามที่จะวินิจฉัยหรือรักษาอาการเจ็บป่วยใด ๆ ควรมาภายใต้การดูแลของแพทย์ที่คุ้นเคยกับการบำบัดทางโภชนาการ