Fall Harvest Table
Fall Harvest Table

สภาพอากาศแปรปรวน และฤดูร้อนกำลังจางหายไปสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ เดือนกันยายนตุลาคมและพฤศจิกายนถือเป็นเวลาเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วง

การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงให้ผลผลิตผักที่มีความแข็งมากซึ่งเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและผลไม้ที่มีความทนทานสูงซึ่งสามารถทำเป็นซอสพายและหม้อปรุงอาหารได้

นี่คือรายการเล็ก ๆ ของผลไม้และผักที่เป็นที่นิยมมากที่เป็น "ตามฤดูกาล" สำหรับใช้ในสูตรการตกของคุณ:

ผัก:
อาร์ติโช้ค
บร็อคโคลี
Brussel Sprouts
แตงกวา
กะหล่ำปลี
มะเขือยาว (ก.ย. )
เห็ด
ผักขม
มันเทศ
พริกหวาน
Winter Squash (รวมถึงฟักทอง)

ผลไม้:
แอปเปิ้ล
แครนเบอร์รี่
องุ่น
แพร์
วันที่
ทับทิม

คุณหิวหรือยัง

วิธีการเกี่ยวกับสองสูตรที่สามารถใช้ในฤดูใบไม้ร่วง Tea Tea หรือ Friends Brunch Tea ครั้งต่อไปของคุณ สูตรเหล่านี้ยังเป็นมิตรกับเด็กและดีสำหรับคุณเช่นกัน!

มาเริ่มกันเลย

Mini-Fall Quiche

Quiche ที่น่ายินดีเล็ก ๆ เหล่านี้สำหรับโต๊ะ Fall Tea ของคุณนั้นสวยพอ ๆ กับรสชาติ! ทำให้พวกเขาอยู่ในตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นของคุณเพื่อทำให้มันพิเศษยิ่งขึ้น!

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:
1 ชามผสมขนาดใหญ่
มัฟฟินกระป๋อง (สูตรเฉพาะนี้จะทำให้ Quiche ของฤดูใบไม้ร่วง 36 ชิ้น)
1 กระทะขนาดใหญ่

เปิดเตาอบของคุณถึง 200 องศา

ส่วนผสมในการทำ Quiches:
ek ต้นหอมสับละเอียดมาก
1 เม็ด บวบ (ขูดนี้)
2 เห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประณีตมาก
ผักโขมเด็กประมาณ 1 ถ้วย
5 ไข่
ครีมลดไขมัน½ถ้วย
½ถ้วย 2% หรือนมพร่องมันเนย
½ถ้วยคอทเทจชีส (ฉันใช้ lg curd ที่คุณเลือก)
ข้าวโพดครีม½ถ้วย (หลากหลายกระป๋อง)
1 ช้อนโต๊ะ พาร์เมซานชีส (ต้องขูดอย่างประณีตหากใช้สด)

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน

คุณต้อง:

ครั้งแรกในน้ำมันหอมระเหยผัดเห็ดบวบและผักขมจนนุ่มและอ่อนโยน
ตอนนี้ตั้งกัน

ถัดไป: ในชามผสมรวมไข่ครีมนมข้าวโพดและพริกไทยเข้าด้วยกัน
ตอนนี้เพิ่มส่วนผสม Fall Veggie ลงในชามและคนอีกครั้ง
จากนั้นตักส่วนผสมทั้งหมดลงในพิมพ์ที่ทำจากไขมันหรือกระป๋องมัฟฟิน

สุดท้ายให้ใส่ Quiches ลงในเตาอบประมาณ 15 ถึง 20 นาทีและสีน้ำตาล
* หมายเหตุพิเศษ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่า Quiche เป็น บริษัท ที่มั่นใจได้ว่า Quiche นั้นปรุงอย่างเต็มที่
* กรุณาทำให้เย็นสนิทก่อนที่จะลบออกจากกระทะ
จัดเรียงบนถาดสวยเพื่อให้บริการที่โต๊ะน้ำชาของคุณ โปรดเก็บส่วนที่เหลือหรือส่วนที่ไม่ได้ใช้ในตู้เย็น

ของหวานเล็ก ๆ น้อย ๆ แครนเบอร์รี่แอปเปิ้ลกรอบ

อบนี้ในจานอบสวย 11 x 9 ของคุณ กรุณาเนยจานนี้เบา ๆ คุณจะให้บริการจากกระทะนี้

ข้างจานอบคุณจะต้อง:

2 ชามผสม

เปิดเตาอบที่ 375 องศา

คุณจะต้องการ:
สำหรับการกรอก:
ประมาณ 5 หรือ 6 แอปเปิ้ล (ปอกเปลือกคว้านและฝานบางเป็นพิเศษ)
แครนเบอร์รี่สับ 1 ¼ถ้วยหรือแครนเบอร์รี่ทั้ง 1 ¼ถ้วย
น้ำตาล 2/3 ถ้วย

สำหรับเครื่องประดับ:
o ถ้วยข้าวโอ๊ตรีดเร็วหรือปกติ
sp ช้อนชา อบเชย
น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง (แพ็คแน่น)
flour ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
6 ช้อนโต๊ะ เนยหรือมาการีน (หั่นเป็นชิ้นเย็น ๆ )
พีแคนสับ½ถ้วย (ไม่บังคับถ้าไม่ชอบ)


คำแนะนำสำหรับการกรอก:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามผสมแล้วช้อนลงในจานอบของคุณ
ตอนนี้ในชามผสมอื่นผสมข้าวโอ๊ตน้ำตาลทรายแดงซินนามอนและแป้งเข้าด้วยกัน
ตอนนี้ตบเบา ๆ "ตัด" เนย การผสมของคุณควรทำให้เขรอะหยาบ เพิ่มในพีแคนสับ

โรยโรยบนไส้ไส้ - กดให้เท่ากัน แต่ทำแบบนี้เบา ๆ
นำเข้าอบประมาณ 30-35 นาทีและสีน้ำตาลและฟอง

สำหรับสูตรนี้เราสามารถใช้ทองแสนอร่อยหรือสมิ ธ ย่าหรือการรวมกันของทั้งสอง
สามารถเสิร์ฟบนไอศครีมวานิลลาหรือราดหน้าครีมราดหน้า (ฉันใช้แส้เย็น) ด้านบน

โออร่อยจัง! ขอบคุณสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงโต๊ะน้ำชาของคุณจะไม่เพียง แต่ดูสวย แต่พวกเขาจะได้รับความอุดมสมบูรณ์!

คำแนะนำวิดีโอ: HARVEST THEME THANKSGIVING TABLESCAPE | Fall Decorating 2019 | Fall Table Setting Step-by-Step (อาจ 2024).