พลังงานสำหรับสนามกอล์ฟ
เมื่อฤดูหนาวเริ่มเปลี่ยนไปทำอาหารและทำอาหารฉันมักจะทำสิ่งนี้ตลอดทั้งปี ฉันตัดสินใจเพิ่มสูตรอาหารบางอย่างที่อาจช่วยให้นักกอล์ฟรักษาพลังงานของเธอเมื่อเธอออกไปสนามกอล์ฟ ในระหว่างวันที่ 18 หลุมของการเล่นกอล์ฟอาจใช้เวลาสี่ถึงห้าชั่วโมงดังนั้นเราต้องการบางสิ่งบางอย่างเพื่อให้พลังงานของเราอยู่ในสภาวะที่มีการใช้งานสูงสุด รายการหลักที่ฉันใช้กับฉันคือสิ่งที่ฉันเรียกว่า Nutty Honey Energy Bars และจะรวมไว้ด้วยหากคุณสนใจที่จะลองใช้เพื่อการใช้ในอนาคตหรือแม้กระทั่งตอนนี้ในการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ ฉันทำสูตรนี้มาหลายปีแล้วและสุดท้ายก็ตัดสินใจว่านี่คือสูตรที่ฉันชอบ

Nutty Honey Energy Bars

2 ไข่
เนย¾ถ้วยละลาย
น้ำผึ้งถ้วย
สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
½เมล็ดทานตะวัน
มะพร้าวถ้วย
แอปเปิ้ลแห้ง 1 ถ้วยสับ
แครนเบอร์รี่อบแห้ง 1 ถ้วย
ซินนามอน½ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
ข้าวโอ๊ตแบบโบราณ 4 ถ้วย
พีแคน 1 ถ้วย
วอลนัทภาษาอังกฤษ 1 ถ้วย
อัลมอนด์หั่นบาง ๆ 1 ถ้วย
จมูกข้าวสาลี¼ถ้วย
รำข้าวสาลี¼ถ้วย

ในชามขนาดใหญ่ตีไข่ขาวจนเป็นฟองใส่เนยน้ำผึ้งและวานิลลาเข้าด้วยกัน ผัดในเมล็ดทานตะวันมะพร้าวแอปเปิ้ลแห้งและแครนเบอร์รี่อบเชยน้ำตาลทรายแดงจมูกข้าวสาลีและรำข้าวสาลีผสมให้เข้ากันจากนั้นเติมข้าวโอ๊ตและถั่วเข้าด้วยกัน เตรียมแผ่นคุกกี้ขนาดใหญ่ 16x12x1 นิ้ว (หรือแผ่นคุกกี้ขนาดเล็กสองแผ่น) เลื่อนด้วยกระดาษ parchment หรือฟอยล์ดังนั้นปิดท้ายด้วยสเปรย์กระทะด้วยสเปรย์ทำอาหารสำหรับการถอดง่ายเมื่อเย็นลง กดส่วนผสมบาร์ลงในแผ่นคุกกี้ใช้โรลลิ่งพินเพื่อกดให้แน่น อบในเตาอบ 350 องศานาน 10-13 นาทีหากคุณชอบบาร์นุ่ม ๆ หรือ 15-18 นาทีถ้าคุณชอบบาร์กรุบ ปล่อยให้เย็นบนตะแกรงเมื่อแถบเย็นลงบนกระดาษหนังสือพิมพ์แล้วเอากระดาษ parchment หรือฟอยล์ ฉันพบว่าวิธีนี้ง่ายกว่ามากที่จะตัดแท่งให้เป็นขนาดใดก็ได้ที่ชอบ เก็บในภาชนะที่มีอากาศแน่นถ้าคุณชอบแท่งอ่อนนุ่มที่คุณอาจต้องการห่อพลาสติกระหว่างชั้น บาร์ที่เหนียวนุ่มและกรุบกรอบจะเก็บไว้ในภาชนะใด ๆ ด้วยตัวคุณเอง ทำให้ 85 บาร์ตัดในสี่เหลี่ยม 1 ½นิ้ว สิ่งเหล่านี้อุดมไปด้วยดังนั้นขนาดที่เล็กทำให้คุณได้หมัดที่ดี

แอปเปิ้ลแห้ง
ฉันทำแอปเปิ้ลแห้งของฉันเองในเครื่องขจัดน้ำออกไฟฟ้า ฉันหั่นแอปเปิ้ลที่มีขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่งสามชิ้น, ถั่วและนำแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ลงในชามน้ำมะนาว เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วโรยด้วยอบเชยและ Splenda ส่วนผสมแล้ววางลงบนถาดที่มีสี่ถาด เครื่องขจัดน้ำออกจะทำงานจากสามถึงสี่ชั่วโมงขึ้นอยู่กับว่าคุณหั่นแอปเปิ้ลบาง ๆ นี่จะทำให้แอปเปิ้ลแห้งห้าถ้วย ฉันพบว่าการอบแห้งแครนเบอร์รี่เป็นปัญหามากเกินไปดังนั้นควรซื้อจำนวนมากจาก Amazon.com

ฉันหวังว่าคุณต้องการลองสูตรนี้และแจ้งให้เราทราบหากคุณคิดว่ามันจะให้พลังงานสำหรับการเล่นกอล์ฟหรือเพียงแค่ชีวิตประจำวันของคุณ แจ้งให้เราทราบหากคุณมีสูตรพิเศษใด ๆ ที่เหมาะกับคุณในสนามกอล์ฟ ฉันจะช่วยกระจายคำเกี่ยวกับวิธีที่จะรักษาพลังงานของเราสำหรับการเล่นกอล์ฟหรือทุกวัน