สลัดไข่กับมะกอกสูตร

• อาจ 2, 2024

อาหารกลางวันหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับผู้อดอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคือสลัดไข่กับมะกอก ฉันพบว่ามันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและเติมเต็มอย่างรวดเร็วสมบูรณ์แบบ สนุก!



ส่วนผสม:
3 ไข่
ผักชีฝรั่ง 1/2 ก้าน
10 มะกอก
มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
มายองเนส 1/4 ถ้วย
พริกไทยประ
ผักกาดหอม

ต้มไข่ให้แข็ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง คื่นฉ่ายผักชี (ดึงแถบออกที่น่ารังเกียจออก) แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดมะกอกออกเป็นสามส่วน ตอนนี้ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันยกเว้นผักกาดหอมและบริการมากกว่าผักกาดหอม

ฉันชอบใช้มัสตาร์ด Dijon สำหรับรสชาติเผ็ด แต่คุณสามารถใช้ของโปรด!

เสิร์ฟ: 2
ทานคาร์โบไฮเดรตต่อการให้บริการ: 2.4g

ฉันใช้มะกอกเขียวสำหรับเรื่องนี้เพราะฉันเป็นคนคลั่งมะกอกเขียว แม้แต่การพิมพ์ประโยคนี้ก็ทำให้น้ำปากของฉันเป็นสีเขียวมะกอก อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้มะกอกทุกรูปแบบได้ตามใจชอบมากที่สุด

ในความเป็นจริงคุณบันทึกทานคาร์โบไฮเดรตโดยไปกับมะกอกดำ มะกอกเขียวมีคาร์โบไฮเดรต 2.5 กรัมต่อช้อนโต๊ะ มะกอกดำมีคาร์โบไฮเดรตเพียง 0.7 กรัมต่อช้อนโต๊ะ

ไอเดียการกิน

ฉันมักจะกินตรงนี้ออกจากชามอาจมีชีสกระท่อมอยู่ข้างๆ คุณสามารถทำเตียงผักกาดหอมและกินกับผักกาดหอม หากคุณมีขนมปังคาร์โบไฮเดรตต่ำและอยู่ในขั้นตอนที่การกินขนมปังจะไม่รบกวนการลดน้ำหนักของคุณคุณสามารถทำแซนด์วิชคาร์โบไฮเดรตต่ำได้ง่าย ตอร์ตีย่าคาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยให้คุณสร้างคาร์โบไฮเดรตที่ทบต่ำได้

หากคุณยังคงได้รับการบอกเล่าจากสมาชิกในครอบครัวที่มีความหมายว่าคุณควรตัดไข่ทั้งหมดออกจากอาหารของคุณโปรดชี้ไปที่บทความของฉันด้านล่าง "การวิจัยเกี่ยวกับไข่คอเลสเตอรอลและสุขภาพ" แพทย์พบมานานแล้วว่าการทานไข่ในปริมาณที่เหมาะสมนั้นดีมากสำหรับคุณ ไข่เป็นแหล่งพลังงานของสารอาหาร กุญแจสำคัญเช่นเดียวกับทุกสิ่งในชีวิตคือการกินอย่างมีเหตุผล เช่นเดียวกับที่คุณไม่ควรกินปลาทูน่า 24 ชั่วโมงต่อวัน 7 วันต่อสัปดาห์หรือดื่มน้ำวันละ 10 แกลลอนคุณควรกินไข่ในปริมาณที่เหมาะสม นั่นคือวิธีที่จะมีสุขภาพที่ดี!


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb