แอปเปิ้ล Dolgo และปูยุโรป
เมื่อพูดถึงต้นไม้ที่ออกดอกคุณจะไม่ผิดกับแอปเปิ้ลปู Dolgo เป็นที่ชื่นชอบมาเป็นเวลานานเช่นเดียวกับปูในยุโรป ทั้งสองนี้มีพืชผลไม้ที่กินได้ดี


ปู Dolgo

เหมาะสำหรับโซนสองถึงแปดมันยากที่จะ -40 องศาฟาเรนไฮต์ ต้นไม้มรดกสืบทอดที่มีพลังและแข็งแกร่งนี้ถือเป็นไม้ประดับที่โดดเด่น ได้รับการแนะนำโดย N. E. Hansen ที่สถานีทดลองการเกษตร South Dakota จากรัสเซียในปี 1897 ผู้ปกครองคนหนึ่งคือปูไซบีเรีย ชื่อ Dolgo หมายถึงความยาวในรัสเซีย

ง่ายต่อการเจริญเติบโตมันสามารถต้านทานโรคที่สำคัญที่สุดรวมถึงตกสะเก็ด ส่วนใหญ่จะทนต่อไฟไหม้และมีความต้านทานที่ยอดเยี่ยมเพื่อป้องกันสนิมซีดาร์แอปเปิ้ลและโรคราแป้ง

มันสามารถเข้าถึงความสูง 30 ถึง 40 ฟุตด้วยการแพร่กระจาย 30 ฟุต ต้นไม้นี้มีนิสัยการเจริญเติบโตแบบเปิดกว้างตั้งตรงและแผ่กว้าง

Dolgo เป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลปูต้นบาน สีชมพูในตามันมีบุปผาสีขาวที่มีความกว้าง1¾นิ้ว นี้มีแนวโน้มที่จะเบ่งบานหนัก ใบรูปไข่มีสีเขียวมันเงาความยาว 3 นิ้ว

ต้นไม้ชนิดนี้มีแนวโน้มที่จะปลูกพืชผลในปีอื่น ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ยาวและมีลักษณะคล้ายเชอร์รี่มีสีแดงอมรุ้งจนถึงสีม่วงแดง สิ่งเหล่านี้สุกเร็วพอสมควร - โดยปกติในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม

สิ่งเหล่านี้ทำให้วุ้นที่ยอดเยี่ยมและยังดีสำหรับไซเดอร์ นอกจากนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับแยมการปรุงอาหารการบรรจุกระป๋องและการทำให้แห้ง พวกเขาเป็นผลไม้อเนกประสงค์ที่สามารถกินสด


ปูยุโรป (Malus sylvestris)

ปูมาจากคำภาษานอร์สสำหรับสแครบีที่เรียกว่า 'skrab' เรียกอีกอย่างว่าแอปเปิ้ลป่าและปูฝรั่งเศสนี่เป็นถิ่นกำเนิดของยูเรเซีย มันได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวางมานานหลายศตวรรษและเป็นปูแอปเปิ้ลทั่วไปของยุโรป ขอแนะนำสำหรับโซนที่สามถึงเก้า ต้นไม้สามารถมีหนาม

โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะสูงน้อยกว่า 30 ฟุตโดยมีความสูงประมาณ 20 ฟุต อย่างไรก็ตามบางครั้งมันอาจสูงถึง 50 ฟุตหรือมากกว่านั้น ค่อนข้างพุ่มเหล่านี้จะถูกปัดเศษด้วยลำต้นสั้น ใบสีเขียวขนาดกลางมีขนเล็กน้อย ความยาวสามนิ้วเป็นรูปไข่

ตาสีชมพูเปิดออกเพื่อเผยให้เห็นดอกสีขาวที่แต่งแต้มด้วยสีชมพู เปิดในปลายฤดูใบไม้ผลิ

ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มากทาร์ตมักจะมีสีเหลืองสีเขียวกับสีแดงขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 นิ้ว

ดอกไม้มีรสหวาน ผลไม้ที่ทำขึ้นเป็นไวน์, เนยแอปเปิ้ล, เยลลี่, เครื่องเทศและน้ำเชื่อม ผลไม้มีการเพิ่มแบบดั้งเดิมในชาม wassail และเสิร์ฟในวันคริสต์มาสอีฟ น้ำผลไม้ของผลไม้สุกทำขึ้นเป็นน้ำส้มสายชูปรุงอาหารที่เรียกว่า verjuice