สูตรข้าวโพดแครอทและมันฝรั่งซุป

• อาจ 2, 2024

ฉันกำลังจะยอมรับบางสิ่งบางอย่างในตอนนี้ - ฉันเป็นผู้หญิงฤดูร้อน ฉันชอบเสื้อผ้าฤดูร้อนดวงอาทิตย์ฤดูร้อนและอุณหภูมิฤดูร้อน ดังนั้นเมื่อฉันเศร้าที่บอกลาฤดูกาลโปรดของฉันวิธีหนึ่งที่จะป้องกันไม่ให้ฉันจมลงไปในอารมณ์ที่น่าเบื่อจนถึงฤดูร้อนต่อไปนี้คือการปัดฝุ่นสูตรฤดูใบไม้ร่วงที่ฉันโปรดปราน จากนั้นฉันก็ใช้เวลาทำอาหารและทำขนมหลายเดือนข้างหน้าราวกับว่ามันมีสไตล์

จากมุมมองของฉันฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดของปีในการเพลิดเพลินไปกับซุปและ chowders และฉันไม่สามารถนึกถึงสูตรที่ง่ายสุดยอดเยี่ยมนี้ที่ฉันใช้ร่วมกับคุณ มันเต็มไปด้วยผักอร่อยรวมทั้งผักคะน้าที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายและมีเนื้อครีมที่งดงาม ฉันไม่แน่ใจว่าจะรวมคะน้าไว้ในสูตรนี้หรือไม่ แต่หลังจากอ่านข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับคุณสมบัติต้านมะเร็งของผักคะน้าและคุณค่าทางอาหารสูงฉันไม่คิดว่าจะไม่รวมไว้ และฉันดีใจที่ได้ทำ นอกจากนี้ยังเป็นการเพิ่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเหลวแสนอร่อยนี้ อันที่จริงตอนนี้ฉันกำลังหมกมุ่นอยู่กับการหาวิธีเพิ่มเติมในการใส่ผักคะน้าในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวในช่วงต้นฤดูหนาวของฉัน - เช่นนี้ สำหรับฉันแล้วข้าวโพดแครอทและซุปมันฝรั่งเป็นซุปในฤดูใบไม้ร่วงที่เป็นแก่นสาร

ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับฤดูกาลเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนเนื่องจากสูตรเรียกร้องให้ใช้ข้าวกล้องแทนแป้งขาว (แม้ว่าคุณสามารถใช้แป้งธรรมดาได้หากต้องการ)

หากคุณวางแผนที่จะนำสิ่งนี้ไปยังเครื่องว่าง RV ให้แน่ใจว่าได้เพิ่มสูตรอาหารเป็นสองเท่า

ส่วนผสม:
* มาการีนสมดุลโลก 2 ช้อนโต๊ะ
* ½หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
* แป้งข้าวกล้อง 2 ช้อนโต๊ะ
* 1 ½ช้อนโต๊ะดีกว่า Bouillon No Base Base
* น้ำเปล่า 4 ถ้วย
* 5 มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
* คะน้า 1 ถ้วยตวงสับละเอียด
* ใบกระวาน 1 ใบ
* 2 แครอทขนาดใหญ่สับละเอียด
* 1 สามารถครีมข้าวโพด
* พริกไทยป่น½ช้อนชา

คำแนะนำ: มาการีนละลายในกระทะ เพิ่มหัวหอมและผัดประมาณ 2-3 นาที เพิ่มแป้งและผสมเข้าด้วยกัน จะวางเป็นแผ่นหนา เติมน้ำ 4 ถ้วยตวงและน้ำซุปดีกว่า Bouillon แล้วกวน เมื่อฐานซุปมีการผสมอย่างดีเพิ่มแครอท ผัดและความร้อนประมาณ 5-7 นาที เพิ่มมันฝรั่งผักคะน้าและใบกระวานและความร้อนประมาณ 12-15 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งและแครอทจะนุ่ม ใส่ครีมข้าวโพดและพริกไทยลงไปผัด สนุก!

ทำให้ 4 เสิร์ฟ