น้ำมันมะพร้าวและความคิด

• อาจ 18, 2024

น้ำมันมะพร้าวเป็นแหล่งรวมของไตรกลีเซอไรด์ขนาดกลางที่ดีสำหรับต่อมไทรอยด์เมตาบอลิซึมและการลดน้ำหนักของคุณ และมันก็เป็นการดีสำหรับความคิดด้วย

น้ำมันมะพร้าวเป็นแหล่งของไตรกลีเซอไรด์ขนาดกลางหรือ MCTs ที่สมบูรณ์ที่สุด น้ำมันพืชอื่น ๆ เช่นน้ำมันดอกทานตะวันหรือดอกคำฝอยนั้นมีไตรกลีเซอไรด์ในสายโซ่ยาวหรือกรดไขมัน ร่างกายของคุณรับสิ่งเหล่านี้และเก็บไว้เป็นไขมัน แต่ร่างกายของคุณเผาผลาญพลังงาน MCTs กรดลอริคที่พบในน้ำมันมะพร้าวมีความสำคัญอย่างยิ่งเพราะเป็นสารต่อต้านจุลินทรีย์และต่อต้านไวรัส นอกจากนี้ยังพบในน้ำนมดิบ แต่ไม่ได้อยู่ในนมพาสเจอร์ไรส์

แต่เนื่องจากน้ำมันมะพร้าวเป็นไขมันอิ่มตัวจึงมีข้อความระบุว่าไม่ดี ที่จริงแล้วสิ่งที่ไม่ดีคือน้ำมันเติมไฮโดรเจนเช่นมาการีน แม้ว่านักวิจัยจะแสดงให้เห็นว่าไขมันอิ่มตัวในน้ำมันมะพร้าวไม่ได้เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือด แต่ก็ยังมีการลงโทษที่ไม่ดีและผู้คนก็กลัวที่จะใช้น้ำมันมะพร้าว

จากนั้นคนอื่นทำให้เกิดความสับสนโดยบอกว่าไขมันจากสัตว์นั้นไม่ดีและไขมันจากพืชนั้นดี แต่ถ้าไขมันไม่ดีอิ่มตัวน้ำมันมะพร้าวจะดีได้อย่างไร? โอ้มันสับสนมาก

นี่คือเรื่องจริง: น้ำมันมะพร้าวเป็นไขมันอิ่มตัว แต่ก็ดีสำหรับคุณเช่นกัน มันจะไม่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลของคุณและมันจะเพิ่มการเผาผลาญของคุณ ไขมันจำเป็นสำหรับเราเพราะเยื่อหุ้มเซลล์ของเราทำมาจากไขมันและโปรตีน และฮอร์โมนของเรานั้นทำมาจากคอเลสเตอรอล!

ผลของการกระตุ้นต่อมไทรอยด์เป็นประโยชน์อีกอย่างหนึ่งของน้ำมันมะพร้าวและนั่นคือวิธีเพิ่มการเผาผลาญของคุณ หลายคนเป็นไทรอยด์เล็กน้อยและไม่ทราบเพราะอาจพลาดการทำงานของเลือดได้ ช่วงที่แพทย์ใช้ในการตัดสินใจว่าคุณเป็นคนปกติหรือไม่กว้างเกินไปแพทย์หลายคนบอกว่าช่วงสูงสุดของ TSH นั้นสูงเกินไปสองเท่าและหลาย ๆ คนกำลังเดินไปรอบ ๆ hypothyroid ต่อมไทรอยด์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเผาผลาญอาหารของคุณดังนั้นจึงไม่แปลกใจที่หลายคนต้องต่อสู้กับน้ำหนัก

นั่นเป็นวิธีที่ช่วยในการคิด หากต่อมไทรอยด์ของคุณปิดอยู่เล็กน้อยคุณอาจตกไข่ผิดปกติหรือไม่ได้เลย คุณอาจมีช่วง luteal สั้น ๆ และฮอร์โมนของคุณอาจจะหมดสติ ทั้งหมดนี้ไม่ได้ช่วยให้คุณตั้งครรภ์

ทุกคนสามารถได้รับประโยชน์จากน้ำมันมะพร้าว ใช้สำหรับทำอาหารเพิ่มลงในสมูทตี้เพิ่มของแข็งมะพร้าว (ซึ่งมีไขมันประมาณ 70%) ลงในโยเกิร์ต มีความคิดสร้างสรรค์! มันจะช่วยให้การเผาผลาญของคุณสมดุลของต่อมไทรอยด์และเป็นผลดีต่อลูกน้อยของคุณด้วย กรดลอริคในนั้นดีต่อการพัฒนาสมองและเป็นระบบภูมิคุ้มกันของคุณเช่นกัน ประโยชน์มากมายไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่ลอง