สลัดปลาแซลมอนกระป๋องสูตรประหยัด

• อาจ 3, 2024

คุณชอบปลาแซลมอน แต่คุณเกลียดราคาหรือไม่ เดินทางไปที่ส่วนปลาทูน่ากระป๋องของร้านขายของชำ แทนที่จะไปหาปลาทูน่ากระป๋องสักหน่อยคว้าปลาแซลมอนกระป๋องสูง! คุณจะได้รับปลาแซลมอนเกือบหนึ่งปอนด์ (ของฉันมาในกระป๋อง 14.75 ออนซ์) ที่ปรุงและพร้อมใช้งาน ฉันซื้อของฉันที่ร้านค้าลดราคาต่ำกว่า $ 2.00 ต่อกระป๋อง Amazon ขายแซลมอนสีชมพูราคาประมาณ $ 3.00 ต่อกระป๋อง ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องไม่ใช่แค่การต่อรองราคาที่ยืดงบประมาณอาหารของคุณ มันเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

ในเจ็ดเสิร์ฟของปลาแซลมอนที่มีอยู่ในกระป๋อง 14.75 ออนซ์คุณจะได้รับโปรตีนสิบสองกรัมต่อการให้บริการหนึ่งครั้ง มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย คุณยังได้รับธาตุเหล็กเพียงเล็กน้อยและ 10% ของแคลเซียมต่อวัน การใช้แซลมอนทั้งกระป๋องช่วยในการเข้าถึงสารอาหารเหล่านี้ทั้งหมด

บางคนซื้อกระป๋องปลาแซลมอนที่ไม่มีหนังและไม่มีกระดูก กระป๋องมีลักษณะเหมือนปลาทูน่ากระป๋อง พวกเขาจ่ายเงินมากขึ้นเพื่อโภชนาการที่น้อยกว่าปลาแซลมอนที่บรรจุในกระป๋องที่ใหญ่กว่า แซลมอนนั้นเป็นความดันที่ปรุงในกระป๋อง มันมีทั้งผิวหนังและกระดูก ทั้งกินได้และผิวหนังและกระดูกเป็นแหล่งที่พบสารอาหารมากมาย ก่อนที่ฉันจะเรียนรู้ที่จะแปรรูปปลาแซลมอนฉันละอายใจที่จะพูดว่าฉันโยนหนังและกระดูกออกไป

ฉันเปิดกระป๋องที่ปลายขนาดใหญ่และระบายของเหลวลงในถ้วย สำรองของเหลว เทปลาแซลมอนลงในชามขนาดกลาง ใช้ส้อมสองอันเพื่อดึงมันออกจากกันและสัมผัสกับกระดูก ดึงพวกมันออกด้วยส้อมไปยังส่วนที่ว่างของชาม ด้วยหลังช้อนบดกระดูก พวกเขานุ่มมากเนื่องจากแรงดันในการปรุงอาหาร กระดูกเหล่านี้มีแคลเซียมและแมกนีเซียม หลังจากที่กระดูกถูกบดให้ใช้ส้อมเพื่อบดปลาแซลมอนให้ทั่วรวมถึงผิวหนัง กรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งสามารถช่วยป้องกันการอักเสบและป้องกันโรคหัวใจนั้นมีความเข้มข้นในผิวหนัง หากคุณทนไม่ได้กับความคิดที่จะกินให้กับสุนัขหรือแมวของคุณหรือโยนมันให้กับนกในท้องถิ่น อย่าเสียมัน!

เช่นเคยให้พิจารณาความชอบของคุณเมื่อตัดสินใจว่าคุณต้องการใช้ส่วนผสมแต่ละชนิดมากน้อยเพียงใด

สูตรสลัดปลาแซลมอนกระป๋อง

ส่วนผสม:
แซลมอนอะแลสกาสีชมพู 1 กระป๋อง (14.75 ออนซ์)
ขูดไข่ต้มแข็ง 2 ฟอง (คุณสามารถใช้ไข่ต้มแข็งได้ถึง 4 ฟองทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณไข่ที่คุณต้องการและจำนวนเงินที่ต้องการยืดดอลล่าร์คุณต้องการใช้มายองเนสมากขึ้น สลัดให้สอดคล้องที่ถูกต้อง.)
¼ - ½ถ้วยหัวหอมสับละเอียด
คื่นช่ายสับละเอียด½ถ้วย
ลิ้มรสผักดองหวาน¼ถ้วย
วัชพืชดิลล์แห้ง asp ช้อนชา
มายองเนส¼ - ½ถ้วย (เพื่อลิ้มรส - ฉันใช้ประมาณ 1/3 ถ้วยคุณอาจใช้ของเหลวที่สงวนไว้เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นปริมาณของมายองเนสขึ้นอยู่กับจำนวนไข่ที่คุณใช้และปริมาณความชื้นในส่วนผสมอื่น ๆ ถ้าคุณใช้ของเหลวจากปลาแซลมอนคุณต้องลดมายองเนสไม่เช่นนั้นสลัดของคุณจะนุ่มและไม่น่าทานมากนักใช้ส่วนที่เหลือของของเหลวที่สงวนไว้และมอบให้กับสัตว์เลี้ยงของคุณหรือเทประมาณ 3 นิ้วจากต้นกำเนิดของ พืชกลางแจ้งให้พืชของคุณเพิ่มขึ้นชาวอเมริกันพื้นเมืองใช้ปลาเป็นปุ๋ย)


วิธี:
เปิดกระป๋องที่ปลายขนาดใหญ่และระบายของเหลวลงในถ้วย สำรองของเหลว เทปลาแซลมอนลงในชามขนาดกลาง ใช้ส้อมสองอันเพื่อดึงมันออกจากกันและสัมผัสกับกระดูก ดึงพวกมันออกด้วยส้อมไปยังส่วนที่ว่างของชาม ด้วยหลังช้อนบดกระดูก หลังจากที่กระดูกถูกบดให้ใช้ส้อมเพื่อบดปลาแซลมอนให้ทั่วรวมถึงผิวหนัง ผัดให้เข้ากัน ควรใช้เวลาประมาณสองนาที ใช้ช่องขูดขนาดใหญ่แล้วใส่ไข่ลงในปลาแซลมอน เพิ่มหัวหอมสับคื่นฉ่ายและผักดอง เพิ่มผักชีฝรั่งแห้งโดยการถูระหว่างนิ้วมือของคุณลงในส่วนผสมสลัด เพิ่มมายองเนสและคนให้เข้ากัน แช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้รสชาติเข้ากัน ผัดก่อนใช้เนื่องจากมีแนวโน้มที่จะแยกจากกัน ใช้ภายในสองวันหลังจากทำ


การให้คำแนะนำ:
* กระจายม้วน ciabatta กับสลัดปลาแซลมอนเพื่อแซนวิชที่แข็งแรง
* ย่างขนมปังสองชิ้นเช่นแป้งเปรี้ยวหรือข้าวไรย์แล้วเกลี่ยกับสลัดปลาแซลมอน ใช้ชิ้นที่สองเพื่อปิดแซนวิช
* ขนมปังปิ้งและเสิร์ฟสลัดปลาแซลมอนที่เปิดบนขนมปังหนึ่งชิ้น หากคุณต้องการแซนวิชที่มีความสำคัญยิ่งขึ้นให้ใช้ขนมปังชิ้นที่สองเพื่อปิดแซนวิช
* เสิร์ฟในผักกาดหอมเย็นห่อแซนวิชคาร์โบไฮเดรตต่ำ
* สลัดแซลมอนคู่กับแป้งตอร์ตียา เพิ่มผักกาดหอมและมะเขือเทศสับสำหรับห่ออย่างรวดเร็ว
* ราดหน้าตอร์ตียาข้าวโพดกรอบแบนกับสลัดปลาแซลมอนชั้นหนึ่งโรยด้วยชีสโรยด้วยผักกาดและมะเขือเทศ
* ใช้แครกเกอร์หรือแตงกวาที่คุณชื่นชอบเพื่อทำแซนวิชแบบเปิดขนาดเล็ก

เมื่อฉันโตขึ้นปลาแซลมอนกระป๋องใช้สำหรับไส้ปลาแซลมอนและ croquettes ปลาแซลมอนเพื่อกินในวันที่ไม่มีเนื้อสัตว์ มันล้มลงในเลิกใช้ชั่วขณะหนึ่ง แต่มีคนจำนวนมากที่กินมันเนื่องจากเป็นการต่อรองทางเศรษฐกิจและคุณค่าทางโภชนาการสลัดปลาแซลมอนที่ทำง่ายนี้สามารถดึงเข้าด้วยกันได้อย่างรวดเร็วและเสิร์ฟในหลากหลายวิธี! เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อน