Beer Hunter Michael Jackson ฟิลาเดลเฟีย

• อาจ 2, 2024

เมื่อเร็ว ๆ นี้กิจวัตรประจำวันของฉันถูกขัดจังหวะด้วยเสียงที่ไม่คุ้นเคยบนโทรศัพท์ เขาเป็นนักข่าวของฟิลาเดลเฟียรวบรวมข้อมูลเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยสำหรับสัปดาห์เบียร์ Philly ที่กำลังจะเกิดขึ้นซึ่ง“ เกิดขึ้น” 10 วันต่อสัปดาห์ของกิจกรรมมากกว่า 200 เหตุการณ์ถูกจัดขึ้นในวันที่ 7 มีนาคมถึง 16 มีนาคม 2008 ผู้สัมภาษณ์เป็นเหมือนเด็กในความคิดถึง Five-and-Dime Store ตรวจสอบสารพัดดึงชิ้นอาหารอันโอชะจากถังขยะและโยนอาหารที่อร่อยที่สุดลงในกระสอบสมบัติของเขา เขาเต้นไปรอบ ๆ คำพูดถามฉันเกี่ยวกับการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศปีที่ 1 ของ Philly Beer Geek ในวันพฤหัสบดีที่ 13 มีนาคม 2551 ที่ Johnny Brenda ในฟิลาเดลเฟีย Philly Beer Geek คืออะไร ความรู้แบบไหนที่เขา / เธอจะมี? ความรู้เบียร์จ่ายเงินปันผล - ผู้ชนะจะได้รับรางวัลมากกว่า $ 1,000

ในความเป็นจริงแล้วฟิลาเดลเฟีย “ เมืองดื่มเบียร์ที่ดีที่สุดในอเมริกา” ตามที่โฆษณาอ้างสิทธิ์ การแข่งขัน Philly Beer Geek เป็นเครื่องยืนยันถึงความมุ่งมั่นของ Philly ที่จะรู้ว่าเบียร์ได้รับการสร้างสรรค์ขึ้นมาอย่างไรส่วนผสมที่เกี่ยวข้องสไตล์สไตล์รสชาติและลักษณะที่เป็นธรรมชาติและประวัติศาสตร์อันยาวนานของเบียร์ที่พัฒนาขึ้นในด้านนี้ของบ่อ ในช่วงต้นทศวรรษ 1900 ฟิลาเดลเฟียเป็นที่ตั้งของโรงเบียร์กว่า 90 แห่งภายในเขตเมือง แต่เมื่อฟิลลี่ฟื้นขึ้นมามันก็ได้รับเอาการเลียนแบบประวัติศาสตร์ของรูปแบบคลาสสิกของเบียร์ยุโรป - จากเยอรมันพิลส์เนอร์ไปจนถึงพอร์เตอร์อังกฤษและเบลเยียมตริโปลี - และมันก็ไม่เคยมองย้อนกลับไป

ฟิลาเดลเฟียภูมิใจนำเสนอเบียร์หลากหลายชนิดทั้งในระดับท้องถิ่นระดับประเทศและนานาชาติ ด้วย gastronomes saavy ของมันเพดานเฉลี่ยได้รับระดับของความซับซ้อนที่เป็นเรื่องแปลกในหมู่ส่วนใหญ่ของประเทศ นักชิมของ Philly พร้อมยอมรับความหลากหลายที่แพร่หลายในค่าอาหารที่มีอยู่เคียงข้างกันตั้งแต่โมรอคโคไปจนถึงไทยฟิลลิปท้องถิ่นไปจนถึงคอนติเนนตัลจนถึงทางใต้ของชายแดน ด้วยวิธีการแบบเปิดเดียวกันนี้พวกเขาเข้าสู่เรื่องรัก ๆ ใคร่ ๆ กับเบียร์ในทุกระดับ - เบียร์เปรี้ยวของเบลเยี่ยม, IPAs hoppy ของชายฝั่งตะวันตก, เบียร์สุดขีดของชายฝั่งตะวันออกและ pilseners คมชัดของสาธารณรัฐเช็ก ถามทอมปีเตอร์สจาก Monk's Cafe, Rosemarie Certo of Dock Street Brewery หรือ William Reed จาก Standard Tap

ในเดือนมีนาคมของปี 1999 เบียร์ฮันเตอร์ไมเคิลแจ็คสันเขียนบทความเรื่อง “ ทำไมฉันถึงอยากอยู่ที่ฟิลาเดลเฟีย” ในฐานะที่เป็นความหลงใหลของเขาตลอด 18 ปีเขาพูดในบทความของเขาหลงใหลกับดร. Pat McGovern และศาสตราจารย์ Sol Katz แห่งพิพิธภัณฑ์โบราณคดีและมานุษยวิทยาแห่งมหาวิทยาลัยเพนซิลวาเนีย…และสิ่งประดิษฐ์ในพิพิธภัณฑ์ที่เผยให้เห็นรากฐานของมนุษย์และมนุษย์ การเชื่อมต่อกับเบียร์ตลอดทุกยุคทุกสมัย ถึงอย่างนั้นแจ็กสันก็ยังทำอะไรบางอย่าง เขารู้สึกถึงมันในกระดูกของเขา บางทีเขาอาจรู้สึกว่าโลกเคลื่อนไหวใต้เท้าทุกครั้งที่เขามาถึงฟิลาเดลเฟีย แน่นอนว่าเขาตกหลุมรักในช่วงเวลาพลบค่ำของเขา จะมีอะไรดีไปกว่าที่จะโอบกอดบ้านหลังที่สองของเขา?

ไมเคิลแจ็คสันดึงดูดผู้คนมากกว่า 1,000 คนต่อเหตุการณ์ที่พิพิธภัณฑ์เพ็นนีของฟิลาเดลเฟียในแต่ละปี“ ความหลงใหลในมอลต์และฮ็อปอย่างแท้จริง” เขาเข้าใจหรือไม่ว่าตัวเขาเองได้จุดชนวนซึ่งจะสร้างการแสดงที่รุ่งโรจน์ที่สุดของเบียร์ที่เคยรู้จักมา?

เขาจะเชื่อในปีแรก ๆ ที่ยอร์กเชียร์ในปีที่ผ่านมาของเบียร์และรักบี้ลีกว่าเขาจะจุดประกายความหลงใหลในอเมริกาหรือมากกว่านั้นในฟิลาเดลเฟียเพนซิลเวเนีย? ใครจะรู้

ไชโย!