พืชทั้งหมดมาจากไหน

• อาจ 18, 2024

ในศตวรรษที่ผ่านมาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พืชมือสมัครเล่นมีความรับผิดชอบสำหรับดอกไม้พันธุ์ใหม่มากมาย ในช่วงศตวรรษที่ 18 และ 19 ในอังกฤษพ่อแม่พันธุ์เช่นนี้ถูกเรียกว่า "นักจัดดอกไม้" สิ่งนี้ไม่ได้หมายความว่าเหมือนกับคำที่ใช้ในตอนนี้ เหล่านี้เป็นมือสมัครเล่นที่ไล่ตามความสนใจของพวกเขาด้วยความหลงใหลและผลที่ตามมาก็คือดอกไม้สายพันธุ์ใหม่หลายร้อยสายซึ่งหลายสายได้หายไปตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา มือสมัครเล่นเหล่านี้ส่วนใหญ่มีความเชี่ยวชาญในพืชโดยเฉพาะ ได้แก่ พริมโรสทิวลิปดอกผักตบชวารานัลคูลัสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีชมพูหรือดอกคาร์เนชั่น การแข่งขันรุนแรงมากในหมู่มือสมัครเล่นเหล่านี้และมีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดที่ต้นกล้าของพวกเขาต้องพบ

ปัจจุบันเรามีมือสมัครเล่นบางคนที่ยังทำงานในการปรับปรุงพันธุ์พืช แต่โดยทั่วไปมักจะเป็นมืออาชีพที่ทำงานให้กับ บริษัท เมล็ดพันธุ์หรือสถานรับเลี้ยงเด็กพืช

โดยปกติแล้วนักปรับปรุงพันธุ์พืชหวังที่จะสร้างพืชใหม่ที่มีคุณสมบัติบางอย่าง

Geraniums ใช้เวลาประมาณหกถึงแปดปีในการสร้างจนถึงขั้นตอนการตลาด แม้แต่แม่ของสวนทั่วไปก็ใช้เวลาประมาณห้าปีในการผสมพันธุ์เพื่อปล่อย Osteospermum Passion Mix ซึ่งเป็นผู้ชนะการคัดเลือกทั่วอเมริกาปี 1999 ใช้เวลา 14 ปีในการพัฒนา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำงานร่วมกับพืชป่าดั้งเดิมจากแอฟริกาใต้มาหลายปีจนกระทั่งพวกเขามากับพืชที่พวกเขาต้องการ

โทนี่อาเวนท์เจ้าของสถานรับเลี้ยงเด็กดีไลท์ของพืชในเมืองราลีเลือกโฮสตาเป็นพิเศษในการผสมพันธุ์ เขาได้เปิดตัวสายพันธุ์ใหม่มากมายตั้งแต่ปี 1984

Claude Hope ซึ่งเป็นนักทำสวนพืชที่เอาดอกไม้ป่ามาจากแอฟริกาและทำให้มันกลายเป็นโรงงานเครื่องนอนที่มียอดขายสูงสุดในอเมริกาเริ่มทำงานกับโรงงานเดิมในปี 1960 ตลอดหลายปีที่ผ่านมาในการผสมพันธุ์และผสมพันธุ์เขานำมาซึ่งการปฏิวัติในสวนร่มเงาของอเมริกา

หนึ่งในผู้ปรับปรุงพันธุ์พืชที่เป็นที่รักมากที่สุดของอเมริกาคือ Luther Burbank ซึ่งเริ่มต้นจากการไม่มีการฝึกอบรมอย่างเป็นทางการ เขามีหน้าที่รับผิดชอบในการแนะนำพืชกว่า 800 ชนิดรวมถึงผลไม้ 200 ชนิด แต่เขายังสร้างดอกไม้และผักหลายร้อยสายพันธุ์ การเผยแพร่ของเขารวมถึงมันฝรั่งที่ต้านทานต่อโรคใบไหม้ที่ทำให้เกิดการกันดารอาหารของมันฝรั่งไอริชและการทำลายต้นเกาลัดที่ทำลายต้นพื้นเมือง

บุคคลผู้อุทิศตนเช่นเบอร์แบงก์และโฮปและกลุ่มคนที่อุทิศให้กับ Goldsmith Seeds และ บริษัท เมล็ดพันธุ์อื่น ๆ ได้ให้การสนับสนุนด้านการทำสวนแบบอเมริกัน

พันธุ์ใหม่ถูกสร้างขึ้นได้อย่างไร? ขั้นแรกให้นักวิจัยค้นหาพืชที่มีลักษณะที่ต้องการซึ่งพวกเขาใช้เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ ตัวอย่างคือพิทูเนียป่าและฟูเชียป่าในละตินอเมริกาซึ่งใช้ในการสร้างพิทูเนีย Surfinia ที่เหนือกว่าและฟูเชียที่ทนความร้อนได้ใหม่ นักวิทยาศาสตร์ยังคิดค้นทานตะวันที่ผลิตน้ำมันปรุงอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ น้ำมันดอกทานตะวันของ NuSun นั้นแตกต่างกันเนื่องจากไม่ต้องการไฮโดรจิเนชันซึ่งเป็นกระบวนการที่สร้างกรดไขมันทรานส์ที่เชื่อมโยงกับปัญหาหัวใจ

การต้านทานโรคและศัตรูพืชยังคงเป็นจุดรวมของนักปรับปรุงพันธุ์พืช นักวิจัยรวบรวมเมล็ดพันธุ์ของปูป่าในเอเชียซึ่งอาจนำไปสู่ต้นไม้ต้านทานใหม่ พืชชนิดอื่นที่ได้รับความสนใจเช่นดอกทานตะวันดอกกุหลาบและดอก Impatiens

นักวิทยาศาสตร์กำลังหาวิธีสร้างพืชที่มีนิสัยการเจริญเติบโตที่เหมาะสมเช่นคุณแม่สวนกราบนักเลงต้นแคระและไม้เลื้อยจำพวกจาง

โดยปกติแล้วพืชไม้ต้องใช้เวลาอย่างน้อยสิบปีในการวิจัยและทดสอบ จากนั้นจะต้องใช้เวลาอีกห้าปีจึงจะถึงตลาดค้าปลีก คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปรับปรุงพันธุ์พืชและพันธุศาสตร์ของไม้ผลจาก“ สารานุกรมกระชับของผลไม้เมืองหนาว” ซึ่งได้รับการแก้ไขโดย Tara Auxt Baugher และคณะ หนังสือครอบคลุมเล่มนี้จัดพิมพ์โดย Haworth Reference Press ซึ่งเป็นสำนักพิมพ์ของ Haworth Press มันมีรายละเอียดที่สมบูรณ์เกี่ยวกับการผสมพันธุ์วิธีที่ใช้บ่อยที่สุดในการปรับปรุงพันธุ์พืช นอกจากนี้ยังให้ข้อมูลเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่ทันสมัยเช่นการดัดแปรพันธุกรรม สิ่งเหล่านี้มีศักยภาพในการเร่งกระบวนการผสมพันธุ์ นอกจากบทที่เกี่ยวกับการผสมพันธุ์แล้วเล่มนี้ยังมีทุกสิ่งที่เราจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการปลูกและดูแลต้นไม้รวมถึงการเก็บเกี่ยวการบรรจุและการเก็บผลไม้ มันนำเสนอข้อมูลที่ผู้ปลูกต้องการในรูปแบบที่เป็นมิตรกับผู้อ่าน นี่คือภาพประกอบของตารางภาพถ่ายและวัสดุที่อธิบายอื่น ๆ

ขอบคุณความก้าวหน้าในการปรับปรุงพันธุ์พืชและการวิจัยเรามีการปรับปรุงพันธุ์ดอกไม้เครื่องประดับผลไม้และพืชอื่น ๆ