เนื้อดินรสเผ็ดมากกว่าแฮมเบอร์เกอร์ไส้

• อาจ 19, 2024

จานง่ายและรวดเร็วพอสมควร มันสามารถให้บริการกับครอบครัวสำหรับมื้ออาหารอย่างรวดเร็วเพียงเพิ่มซุปและสลัดขนาดเล็ก ซุปข้าวโพดครีมเนื้อดีกับเนื้อวัวรสเผ็ด ไม่ต้องการสลัดหรือ เพิ่มชิ้นมะเขือเทศสักสองสามใบและผักกาดแก้วใบมืดสองสามใบบนเบอร์เกอร์เผ็ดหรือจานของคุณ

เนื้อดินรสเผ็ดมากกว่าแฮมเบอร์เกอร์ไส้

ส่วนผสม

เนื้อดิน 1 ปอนด์
หัวหอมสับ 1/2 ถ้วย
กระเทียม 1 กลีบสับละเอียด
น้ำมันปรุงอาหาร 4 ช้อนโต๊ะ
1 8 ออนซ์สามารถวางมะเขือเทศ
ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วยตวงชิพเทิล *
1/8 ขมิ้นบด
ออริกาโน 3/4
น้ำตาล 1 ช้อนชา
พาร์เมซานชีส 1/2 ถ้วย
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เส้นทาง

1. นำเนื้อวัวลงไปผัดจนเกือบสุกจึงใส่หอมหัวใหญ่และกระเทียมลงไป ทำอาหารต่อไปจนกว่าเนื้อจะเป็นสีน้ำตาลหากมีน้ำมันส่วนเกินออกจากกระทะ
2. ใส่ซอสมะเขือเทศซอสมะเขือเทศขมิ้นออริกาโน่น้ำตาลและเคี่ยวประมาณ 10 นาที
3. ลบส่วนผสมเนื้อจากความร้อนเพิ่ม Parmesan ชีสคนจนชีสละลาย
4. ถ้าใส่เกลือและพริกไทยลงไปคนให้เข้ากัน
5. เสิร์ฟจาก skillet มากกว่าขนมปังแฮมเบอร์เกอร์

ถ้าให้บริการสำหรับฝูงชนสูตรสองเท่าและให้บริการแบบบุฟเฟ่ต์ วางเนื้อผสมในจานที่วางบนจานร้อน ใช้มันเพื่อให้อาหารของคุณอบอุ่นจากนั้นอนุญาตให้ทุกคนทำเบอร์เกอร์แบบเปิดหน้าหรือแซนด์วิชเอง ใส่ซุปร้อนของคุณในชามขนาดใหญ่ที่เก็บความร้อนเพิ่มมะเขือเทศในชามถ้าคุณไม่ต้องการที่จะหั่นมะเขือเทศทุกคนดูเหมือนจะสนุกกับการกัดลงไปในรสชาติเล็ก ๆ เหล่านั้น วางใบผักกาดหอมขนาดใหญ่ในบริเวณใกล้เคียงสำหรับผู้ที่อยู่ห่างจากขนมปังใบเหล่านี้เหมาะสำหรับการห่อรอบเนื้อดิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีผ้าเช็ดปากกระดาษอยู่ในมือ


คำแนะนำ:
* หากคุณไม่สามารถหาซอสมะเขือเทศ Chipotle ที่เตรียมไว้ซื้อ Chipotle chiles ในกระป๋องและเพิ่มในซอสมะเขือเทศเพื่อสร้างซอสมะเขือเทศ Chile Chipotle ของคุณเอง วิธีนี้คุณควบคุมความร้อน ฉันซื้อ Stotewall Kitchen Chipotle ซอสมะเขือเทศจากซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่งที่ฉันซื้อมาในคราวเดียว
* ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ควรทาเนยเบา ๆ และปิ้งเบา ๆ
* หากคุณมองหา Stonewall Kitchen และหาไม่พบในซุปเปอร์มาร์เก็ตคุณอาจสามารถค้นพบมันได้ทางออนไลน์