Spice นั้นถูกต้อง - การทำอาหารอินเดียอย่างง่ายสำหรับวันนี้
ชอบอาหารอินเดีย แต่คิดว่าเป็นอาหารยากที่จะเตรียม? ไม่อีกแล้ว! เครื่องเทศนั้นถูกต้อง - การปรุงอาหารอินเดียแบบง่ายสำหรับวันนี้โดยโมนิกา Bhide เป็นตำราอาหารเพื่อสุขภาพที่เน้นเรื่องอาหารอินเดียและช่วยให้ผู้เริ่มต้นเรียนรู้ที่จะเพลิดเพลินกับการเตรียมอาหาร! ความเรียบง่ายและรสชาติทั้งหมดถูกห่อไว้ในตำราอาหารอันน่ารื่นรมย์เล่มหนึ่ง







หนังสือเล่มนี้มีปกมันวาวมีสีสันและหน้า 144 เครื่องเทศบนหน้าปกช่วยให้คุณรู้ว่าคุณกำลังอยู่ในการผจญภัยการทำอาหารแสนอร่อย! มันแบ่งออกเป็นหลายส่วน ได้แก่ :


บทนำ
อาหารอินเดีย
The Spice Sack
เทคนิคการทำอาหารอินเดีย
สูตรพื้นฐาน
อาหารทะเลวันอาทิตย์
มาลองอินเดียกันเถอะ
งานซูเปอร์โบวอินเดีย
สุขสันต์วันเกิด
บอสกำลังจะมา
บรันช์วันอาทิตย์แสนอร่อย
ตะกร้าปิกนิก
ค่าโดยสาร Delhi สี่
งานเลี้ยงอาหารค่ำแบบสนิทสนมสำหรับสองคน - (อินเดียใต้)
วันไก่งวง
Backyard Grilling
วันศุกร์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์
บางคนชอบมันร้อน
ขนมปังประจำวันของเรา
The Platter ของเชลซี
แหล่งช้อปปิ้ง
ดัชนี
เกี่ยวกับผู้แต่ง

ด้วยการเน้นที่รสชาติและคุณภาพโมนิกา Bhide ได้รวมสูตรอาหารที่อร่อยในขณะที่มีสุขภาพดีกว่าอาหารแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟบ่อยๆ ฉันชอบแบบนั้น! อาหารดีมีความผิดน้อย! ฉันชอบรูปแบบของตำราอาหารที่มีหลายส่วนเป็นเมนูตามธีมสำหรับโอกาสที่แตกต่างกันและรวมสูตรทั้งหมดที่จำเป็นเพื่อทำให้มื้ออาหารของคุณประสบความสำเร็จ

อาหารจานอร่อยที่คุณจะพบในตำราอาหารนี้รวมถึง: ซุปมะเขือเทศรสเผ็ด, คัพเค้กเด็ก, สลัดมะม่วงและแตงกวา, สลัดรังนก, กุ้งในกะทิ, พริกหยวกพร้อมไส้ชีส, มะละกอเสาวรส, แคชเมียร์, เตาอบ Parathas, ไก่กับเนยและครีม, ฟักทองฟักทอง เกี๊ยวในซอสโยเกิร์ต, โดซา, แกงปู, เชลกัมเคบับ, ตุรกีทันดูรี, แซนด์วิชมะพร้าวชูทนี่และอื่น ๆ อีกมากมาย!

หากฟังดูเหมือนตำราอาหารคุณควรจะลองดูที่ www.callawind.com/bookshelf_spiceright.html. ในขณะที่คุณอยู่ที่นั่นคุณควรตรวจสอบตำราอาหารอื่น ๆ ที่มีให้ที่ Callawind Publications Inc. ที่ www.callawind.com. พวกเขามีตัวเลือกที่ดีเพื่อให้เหมาะกับทุกรสนิยม คุณจะดีใจที่คุณทำ!