Tamale หม้อหุงช้า & สูตรข้าวอบ

• อาจ 14, 2024

คุณยุ่งเกินกว่าจะทำอะไรพิเศษสำหรับ Cinco de Mayo หรือไม่? ดังต่อไปนี้ Tamale หม้อหุงช้าและข้าวอบ ง่ายต่อการประกอบเข้าด้วยกันและ“ อบ” ในหม้อหุงช้า มันใช้ประโยชน์จากสิ่งอำนวยความสะดวกไม่กี่อย่างเช่นกระป๋องตอร์ตียาปรุงรสทามาเลสแช่แข็งและซอส Enchilada สีเขียวกระป๋อง แม้ว่าคุณจะไม่ได้ฉลอง Cinco de Mayo แต่อาหารเม็กซิกันแบบ all-in-one ที่แสนง่ายนี้ยอดเยี่ยมสำหรับทุกเวลา


หากคุณไม่สามารถหาเครื่องปรุงรสฟาจิต้าได้ฟรีผสมปาปริก้า 2 ช้อนโต๊ะ, พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ, ออริกาโนทั้งหมด 1 ช้อนโต๊ะ, ผงยี่หร่าบด 2 ช้อนชา, ผงกระเทียม 2 ช้อนชา, กระเทียมบด 1 ช้อนชา, พริกป่นบด 1 ช้อนชา, ป่น 1 ช้อนชา พริกไทย, โหระพาแห้ง 1/2 ช้อนชา, โหระพาแห้ง 1/2 ช้อนชา, และโรสแมรี่แห้ง 1/2 ช้อนชาในเครื่องปั่น bullet หรือเครื่องปั่นเครื่องเทศ กระบวนการจนเครื่องเทศแหลกละเอียด (หากไม่มีเครื่องปั่นคุณสามารถใช้ปูนและสากได้) เก็บในภาชนะบรรจุภัณฑ

12 เสิร์ฟ

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวดัดแปลง 2 ถ้วย (เช่นลุงเบ็น)

น้ำประปาร้อนแรงที่สุด 2 ถ้วย
ซุปไก่ 2 เม็ด
1 1/2 - 3 ปรุงรส fajita ปราศจากเกลือ
ซัลซ่าขนาดกลาง 2 ถ้วย

เชดดาร์ชีสขูด 3 ถ้วยแบ่ง

5 3/8 ออนซ์ Tortilla Chips กระป๋อง (เช่น Pringles Cris Corn Crisis) บดอัดหยาบ

1 15 ออนซ์ ซอส Enchilada สีเขียวสามารถ

12 ทมิฬแช่แข็ง

1. ความร้อนน้ำมันพืชผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มข้าวและผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
2. โอนข้าวไปยังหม้อหุงช้า 4-6 ควอร์ตและกระจายให้ทั่ว
3. ผสมน้ำซุปไก่และฟาจิต้าปรุงรสด้วยน้ำประปาร้อนๆ
4. เมื่อน้ำซุปเนื้อเหลวละลายลงไปผัดในซัลซ่า; เทข้าว
5. กระจายชีสขูด 2 ถ้วยให้ทั่วชั้นข้าว โรยมันฝรั่งให้ทั่วและราดด้วยซอสเอนชิลาดาสีเขียว
6. จัดทามาเลสที่ด้านบนของซอสเอนชิลาดา โรยด้วยชีสที่เหลือ
7. ครอบคลุมตั้งหม้อหุงช้าไปที่ต่ำและปล่อยให้ปรุงอาหาร 4-6 ชั่วโมงหรือจนกว่าข้าวจะผ่านและได้ดูดซับของเหลวส่วนเกินทั้งหมด

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 339 แคลอรี่จากไขมัน 141
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 42% โปรตีน 12% คาร์โบไฮเดรต 46%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 16 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม
โคเลสเตอรอล 30 มก
โซเดียม 718 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 39 กรัม
ใยอาหาร 1 กรัม
น้ำตาล 1 กรัม
โปรตีน 11 กรัม

วิตามิน A 10% วิตามินซี 9% แคลเซียม 0% เหล็ก 10%