ไก่ย่างหม้อหุงช้า

• เมษายน 29, 2024

ฤดูร้อนมักจะหมายถึงการย่างจำนวนมากเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนในครัว อย่างไรก็ตามบางครั้งเราต้องการอาหารเย็นในตอนนี้และไม่ต้องการรอให้เตาย่างร้อนขึ้น ผู้พักอาศัยในอพาร์ตเมนต์บางคนไม่สามารถย่างเนื่องจากอันตรายจากไฟไหม้ดังนั้นการย่างจึงไม่ใช่ตัวเลือก หม้อหุงช้าเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากมันไม่ร้อนในห้องครัวและสามารถใส่ส่วนผสมลงในหม้อหุงข้างหน้าได้ อาหารเย็นพร้อมเมื่อคุณเป็น ดังต่อไปนี้ “ ย่าง” ไก่กับมะเขือเทศตากแห้งและใบโหระพา เหมาะสำหรับหน้าร้อน อกไก่ (หรือต้นขาถ้าคุณต้องการ) จะถูกย่างบนกระทะย่างเพื่อให้ได้รูปลักษณ์ของไก่ย่าง - จากนั้นทุกอย่างจะถูกใส่ในหม้อหุงช้า ในนาทีสุดท้ายกวนครีมหนัก ๆ เพื่อทำซอสหวาน ๆ ให้บริการเหนือพาสต้าหรือ gnocci (เตาที่สุกเร็ว) หรือโพเลนต้า (ปรุงอย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้งในหม้อหุงช้า - เริ่มในเวลาเดียวกับไก่)