ฟักทองและมัฟฟินสูตรอาหารรสเผ็ด

• อาจ 5, 2024

เมื่อไม่มีเวลาทำขนมปังยีสต์หรือม้วนทำไมไม่ลองชิมฟักทองและมัฟฟินสมุนไพรแสนอร่อยเหล่านี้ พวกเขารวบรวมได้อย่างรวดเร็วและไม่เพียง แต่อร่อยสำหรับอาหารเช้าเท่านั้นพวกเขายังได้ร่วมสนุกกับซุปและสลัดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

การเพิ่มพริกแดงทำให้มัฟฟินเผ็ดเล็กน้อย สมุนไพรเพิ่มรสชาติมากมาย ฟักทองไม่เพียง แต่เพิ่มสีสันและรสชาติ แต่ยังเพิ่มเส้นใยและมากกว่าวิตามิน A ที่แนะนำในแต่ละวัน

สามารถนำชีสขูด 1/2 ถ้วยตวงไปผสมกับสมุนไพรได้และสามารถโรยหน้าชีสอีก 10 นาทีก่อนที่มัฟฟินจะเสร็จสิ้น เมล็ดฟักทองคั่วหรือเมล็ดทานตะวันโรยด้านบนก่อนที่จะอบอร่อยและเพิ่มพื้นผิวและกระทืบให้มัฟฟิน

เนยละลาย 1/4 ถ้วย
1 ไข่
3 ช้อนโต๊ะนม
ฟักทองกระป๋อง 1 1/4 ถ้วย

แป้งเพิ่มขึ้น 2 ถ้วย
ผักชีฝรั่งสด 2 ช้อนโต๊ะสับละเอียด
2 หัวหอมสีเขียวรวมถึงท็อปส์ซูหั่นบาง ๆ
1 กระเทียมกานพลูสับละเอียด
ใบโหระพาสด 2 ช้อนชาหรือโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
พริกแดง 2 เม็ด, เมล็ดและสับละเอียด (สำหรับมัฟฟินรสเผ็ดน้อยกว่า, ลดจำนวนถึง 1 พริกไทย)

1. เปิดเตาอบที่ 400 °


2. สเปรย์มัฟฟิน 12 ถ้วยพร้อมสเปรย์ไม่ติด


3. ผสมเนยไข่นมและฟักทองลงในชามผสม


4. ผัดในแป้ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, กระเทียม, โหระพาและพริกแดง ผสมจนกว่าจะชุบ - อย่าผสม


5. ตักแป้งประมาณ 1/3 ถ้วยลงในถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วย


6. นำเข้าอบในเตาอบที่ร้อนประมาณ 18 - 23 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน


7. เสิร์ฟร้อนกับเนยจริงจำนวนมาก

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 130 แคลอรี่จากไขมัน 42
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 33% โปรตีนคาร์โบไฮเดรต 10% 58%

จำนวนสารอาหารต่อมูลค่า
ไขมันรวม 5 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม
คอเลสเตอรอล 29 มก
โซเดียม 158 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 19 กรัม
ใยอาหาร 1 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 3 กรัม

วิตามิน A 119% วิตามินซี 5% แคลเซียม 0% เหล็ก 5%