ใช้สำหรับจมูกข้าวสาลี

• เมษายน 26, 2024

จมูกข้าวสาลีมีวิตามินบีที่สำคัญในปริมาณสูง เชื้อโรคเป็นส่วนที่สืบพันธุ์ของเมล็ดข้าวสาลีที่งอกใหม่ มันเป็นสาระสำคัญของข้าวสาลี จมูกข้าวสาลีเป็นอาหารเสริมที่สำคัญในอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติ สะเก็ดจมูกข้าวสาลีครึ่งถ้วยมีโปรตีนมากถึงสี่ออนซ์ของไก่หรือเนื้อวัว จมูกข้าวสาลีและน้ำมันมีประโยชน์ต่อผิวเมื่อใช้ทั้งภายในและภายนอก

มันจะดีกว่าถ้าใช้เกล็ดจมูกข้าวสาลีในการปรุงอาหารเนื่องจากมีส่วนผสมของวิตามินบีครบถ้วน เพิ่มสองช้อนโต๊ะเพื่อผสมแป้งสำหรับขนมปังพาสต้าคุกกี้หรือขนม โรยสะเก็ดบนซีเรียลอาหารเช้าหรือเพิ่มโยเกิร์ตสมูทตี้หรือโปรตีนปั่น จมูกข้าวสาลีให้โจ๊กและแพนเค้กให้ได้รสชาติที่บริสุทธ์ ผัดหนึ่งหรือสองช้อนลงในซุปและสตูว์หรือใช้ในการเคลือบสำหรับปลาทอดหรือไก่ มันเป็นอาหารที่หลากหลายมากและสามารถเพิ่มเกือบทุกอย่าง

เกล็ดจมูกข้าวสาลีมีกรด pantothenic จำนวนมาก (PABA) ไอโอดีน (คาร์โบไฮเดรตที่มีรสหวาน) และวิตามินบีเฉพาะที่จำเป็นสำหรับความเป็นเงาและความมีชีวิตชีวาของเส้นผม กินอาหารที่มีเมล็ดข้าวสาลีทั้งหมดเนื่องจากจมูกยังคงอยู่ในกระบวนการสีข้าว เชื้อโรคจะถูกลบออกในการผลิตขนมปังขาว มันเป็นรูปแบบที่ดีของเส้นใยและยังมีกรดโฟลิก, ฟอสฟอรัส, วิตามินบี, แคลเซียม, สังกะสีและแมกนีเซียม

เนื่องจากจมูกข้าวสาลีน้ำมันปรุงอาหารมีราคาแพงมากรสชาติสูงและเน่าเสียง่าย น้ำมันคิดเป็นสัดส่วนมากกว่าสองเปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักเมล็ดข้าว น้ำมันจมูกข้าวสาลีมีวิตามินอีเข้มข้นสูงและควรใช้กับผิวหนังจากภายนอก

น้ำมันจมูกข้าวสาลีมีความหนามากและสามารถทาได้ยาก นอกจากนี้ยังเหนียวมากและสามารถผสมกับน้ำมันพื้นฐานเล็กน้อยเช่นดอกทานตะวันเพื่อการใช้งานที่ง่ายขึ้น สามารถใช้แทนแคปซูลวิตามินอีซึ่งเป็นรูปแบบที่เข้มข้นกว่าของวิตามินบริสุทธิ์ น้ำมันจมูกข้าวสาลีสามารถเติมลงบนใบหน้าหรือใช้เป็นสารหล่อลื่นได้

ปริมาณวิตามินอีของน้ำมันจมูกข้าวสาลีเป็นอาหารที่สูงที่สุดที่ไม่ได้รับการเสริมวิตามิน น้ำมันจมูกข้าวสาลียังมีกรดไขมันที่จำเป็น กรดไลโนเลอิคโอเมก้า 3 และ 6 กรด Palmitic และกรดโอเลอิค

จมูกข้าวสาลีมีแนวโน้มที่จะออกซิไดซ์และกลายเป็นหืนถ้าไม่ได้เก็บไว้อย่างถูกต้อง ควรเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศแน่นในตู้เย็นและให้พ้นจากแสงแดด สามารถหาซื้อได้จากร้านค้าอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่และมีราคาไม่แพง แต่ควรตรวจสอบวันที่บนแพ็คเก็ต

"เก็บต้นไม้สีเขียวในใจของคุณและบางทีนกร้องเพลงจะมา" ~ สุภาษิตจีน

คำแนะนำวิดีโอ: Orange honey french toast (เมษายน 2024).