Redbridge - ทำจาก Sorghum - ความสุขใจของ Celiac

• อาจ 18, 2024

ชีวิตอาจเต็มไปด้วยความประหลาดใจสิ่งที่หอมหวานที่สุดคือสิ่งที่ทำให้คุณกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน สำหรับเด็กทุกวันจะเต็มไปด้วยลูกอมน้ำตาล - การผจญภัยที่น่ายินดีซึ่งทำให้ Huckleberry Finn และ Tom Sawyer เป็นแบบอย่างให้กับเด็กอเมริกันทุกคนที่มีเลือดแดง การผจญภัยไม่ได้หยุดอยู่กับการโจมตีของวัยแรกรุ่นหรือการได้รับสิทธิในการออกเสียง แต่ยังคงดำเนินต่อไปตราบเท่าที่พลังแห่งการสังเกตยังคงกระตือรือร้นอยู่ภายในจิตวิญญาณมนุษย์

นั่นคือความหลงใหลสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ฝีมือของชาวอเมริกัน ชงใหม่สามารถคว้าวิญญาณเหมือนเหลือบมองจากด้านหลังหนังสือพิมพ์ยับ - ชั่วขณะดูดคุณในการส่งห่านกระแทกขึ้นที่ด้านหลังของคอของคุณในขณะที่ความอบอุ่นที่แข็งแกร่งผ่านส่วนที่เหลือของร่างกายของคุณ สึนามิเพื่อจิตวิญญาณ!

ผู้หลงใหลในเบียร์มากที่สุดค้นหาความสัมพันธ์ที่น่าตื่นเต้นในสถานที่ซึ่งเบียร์ที่ยั่วเย้ายืนยันถึงความซับซ้อนที่เป็นตัวหนา เบียร์ที่มีแรงโน้มถ่วงสูงมีโครงสร้างผสมข้าวบาร์เลย์หรือข้าวสาลี ความงามของเบลเยี่ยมเต็มไปด้วย Brett และ Lactic mystique; กระดูกอ่อนสีทองอ่อน; ฮ็อปกี้เบียร์

ท่ามกลางความงามอำพันเกาลัดและนิล Anheuser-Busch เข้าสู่สปอตไลท์ระดับชาติด้วยเบียร์ล้ำสมัยซึ่งต้องการการแจ้งเตือนและสถานที่ที่แตกต่างในด้านนวัตกรรม ไม่กี่ปีที่ผ่านมา, “ เรดบริดจ์เบียร์ที่ทำจากข้าวฟ่าง” อาจได้รับการพิจารณาว่าไม่เหมาะสมกับสังคมเหมือนกับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นซีเลียและไม่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารหรือเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลีข้าวโอ๊ตข้าวไรย์สะกดหรือธัญพืชที่เกี่ยวข้องได้ โชคดีที่ชุมชนผู้ผลิตเบียร์ได้ตระหนักถึงความต้องการและรสนิยมที่หลากหลายภายในกลุ่มผู้รักเบียร์

โดยการแนะนำ แน่ม สำหรับตลาด Anheuser-Busch มุ่งมั่นที่จะตอบสนองความต้องการของกลุ่มเฉพาะของประชากร การมีส่วนร่วมของ A-B ช่วยเพิ่มความตระหนักรู้เกี่ยวกับปัญหาสุขภาพที่อาจส่งผลกระทบต่อนักดื่มเบียร์ที่มีศักยภาพในสหรัฐอเมริกา กลุ่มผู้สนับสนุนสำหรับชุมชน Celiac ส่งเสริม “ ถามและคุณจะได้รับ” ท่าที

Anheuser-Busch ได้ฟัง

เมื่อทีมนวัตกรรมได้กล่าวถึงแนวคิดเกี่ยวกับเบียร์ที่ปราศจากกลูเตนเป็นครั้งแรกเวทีก็เริ่มร้อนแรงพร้อมกับคำขออย่างต่อเนื่องสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากข้าวสาลี / ข้าวบาร์เลย์ฟรีสำหรับผู้ที่มีอาการ celiac Anheuser-Busch ทำงานใกล้ชิดกับ Alice Bast ที่มูลนิธิ Celiac Awareness เพื่อตอบสนองความต้องการภายในตลาด Celiac

แม้ว่า Anheuser-Busch จะกระตือรือร้นที่จะปล่อยผู้ผลิตเบียร์รายใหม่นี้ให้กับผู้ชมในประเทศ แต่ทีมพัฒนาได้ตัดสินใจที่จะระงับการปล่อยจนกว่าพวกเขาจะสามารถผลิตเบียร์ได้อย่างสม่ำเสมอด้วยโปรไฟล์ที่พวกเขาต้องการ พวกเขาเป็น "ปิด" หลายครั้ง แต่ "จับได้เห็นชัดตรงเผง" เป็นเป้าหมายหลักและทีม A-B จะไม่ปล่อยเบียร์ที่ปราศจากกลูเตนออกสู่ตลาดจนกว่าจะถูก หลังจากผลิตชุดนักบินน้อยกว่าที่ต้องการด้วยสมุนไพรและธัญพืชจำนวนมากนักพัฒนาทดสอบข้าวฟ่างแบบดั้งเดิมออกแบบมาเพื่อสะท้อนเบียร์ข้าวฟ่างของแอฟริกา แม้ว่ารสชาติจะเข้าใกล้เบียร์ของข้าวบาร์เลย์ แต่ทาร์ตที่มีอยู่ทั่วไปในเครื่องดื่มของข้าวฟ่างมีความรุนแรงที่นักวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสไม่เห็นด้วย

อย่างไรก็ตามข้าวฟ่างมีประวัติในการต้มมีจำหน่ายทั่วไปและให้สารอาหารที่มีความคล้ายคลึงกับธัญพืชอื่น ๆ ทีมกำลังค้นหาธัญพืชที่ปลอดภัยเพิ่มเติมเพื่อผสมผสานกับข้าวฟ่างที่จะทำให้ขอบนุ่มในขณะที่ยังให้ร่างกายเต็ม ในขณะที่กลุ่มพัฒนาได้ปรับปรุงสูตรและทบทวนลักษณะของ “ ธัญพืชปลอดภัยปลอดภัย” พวกเขาเน้นที่ข้าวโพดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด Brewmaster Kristi Zantop ส่วนหนึ่งของทีมพัฒนา Anheuser-Busch ชี้ให้เห็นว่า “ ข้าวโพดเป็นส่วนผสมที่พบได้ทั่วไปในเบียร์ลาเกอร์” ตราบใดที่มีการใช้มาตรการที่เหมาะสมในการใช้เมล็ดข้าวโพดแบบแยกบนอุปกรณ์ที่สะอาดอย่างพิถีพิถัน Anheuser-Busch สามารถรักษาความสมบูรณ์ของเบียร์ปราศจากกลูเตนได้ เพื่อเพิ่มความน่าสนใจของรสชาติ Redbridge จึงถูกนำไปใส่อย่างไม่หยุดยั้งด้วย Hallertau และ Cascade hops

นอกจากนี้การออกแบบฉลากให้ตรงกับ “ ทำด้วยมือพิเศษ” โปรไฟล์ - หญ้าข้าวฟ่างที่ออกดอกเติบโตอย่างล้นหลามใต้สะพานที่มีหลังคาสีแดงเชื่อมช่องว่างของ Celiacs ดังนั้นที่จะพูด เนื่องจากสหรัฐอเมริกายังไม่มีคำแนะนำเฉพาะสำหรับ“ เบียร์ปราศจากกลูเตน” ฉลากจึงอ่านได้ “ เบียร์ที่ทำจากข้าวฟ่างผลิตโดยไม่มีข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์” งานฝีมือ Anheuser-Busch Redbridge ที่โรงเบียร์ Merrimack รัฐนิวแฮมป์เชียร์และประเมินเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีโปรตีนที่เป็นพิษทั้งก่อนและหลังบรรจุภัณฑ์ ในบางโอกาสนักวิเคราะห์ทำการปรับเทียบเพิ่มเติมที่จุดสุ่มตลอดกระบวนการ ออกแบบอย่างพิถีพิถัน - ออกแบบอย่างน่าหลงใหล

เรดบริดจ์เทน้ำผึ้งสีทองเข้มที่มีหัวเปลือกไข่สีครีมที่มีลักษณะคล้ายม่านที่ปกคลุมทั่วผิว ฟองฟู่พุ่งผ่านแก้วในลำธารคงที่ กลิ่นเริ่มต้นนั้นมีมอลต์เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ บางลายใบไม้เพิ่มขึ้นในจมูก ลิ้นตีความรสชาติที่สะท้อนออกมาเป็นเบียร์อ่อนซีดโดยไม่มีหญ้าที่มีลักษณะเฉพาะรสชาติที่เป็นดินของสายพันธุ์ข้าวฟ่างที่เข้มข้นกว่า การกระโดดของ Cascade นั้นไม่ได้โดดเด่นในตอนต้นในการทำงานเบื้องหน้า แต่ให้การปรากฏตัวของเอฟเฟ็กต์ที่ขมขื่นที่ด้านหลัง

เสิร์ฟเรดบริดจ์เป็นส่วนเติมเต็มให้กับกุ้งและหอยเชลล์ในทะเลปรุงอย่างประณีตด้วยเห็ดพอร์โทเบลโลสับปะรดมะเขือเทศและพริกไทย ตามด้วยเชอร์เบทมะนาวทำความสะอาดลิ้น เพิ่มความชุ่มฉ่ำของปลาแซลมอนที่ทำจากไม้ซีดาร์มันฝรั่ง herbed และ lime-กระเทียมและซอสพริกไทยดำ สำหรับสัมผัสสุดท้ายของความสง่างามให้บริการผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลอบอุ่นกว่าไอศกรีมวานิลลา การผสมผสานของรสชาติจะดึงดูดความสนใจของคุณและคุณจะพึงพอใจกับความพึงพอใจในรสชาติที่ต้องห้ามมานาน

ทีมที่ Anheuser-Busch หลงใหลเกี่ยวกับเบียร์ พวกเขาโอบกอดขอบชั้นนำและเปิดประตูสู่การชงที่เย้ายวนใจแม้เมื่อวงกลมแห่งความสะดวกสบายแผ่ขยายออกไปเกินกว่าวงกลมแห่งความรู้ในปัจจุบัน การยืดกล้ามเนื้อรู้สึกดี

ถามคนที่มีอาการ celiac - คนที่หลั่งน้ำตาให้คิด ชายใหญ่ ได้รับการดูแล!

…และรสชาติก็คือ "จับได้เห็นชัดตรงเผง."

ไชโย!