สูตรฟักทอง

• อาจ 17, 2024

สูตรฟักทอง

ฟักทองเป็นหนึ่งในสควอชที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้คุณรู้สึกได้ทันทีตามฤดูกาล มันครอบคลุมพื้นดินมากมาย - ฤดูใบไม้ร่วงวันฮาโลวีนวันขอบคุณพระเจ้าฤดูหนาวและคริสต์มาส ทั้งหมดแต่งตัวในสูตรอาหารหลากหลายที่มีตั้งแต่อาหารคาวไปจนถึงหวาน ฉันมีสองสามครั้งที่ฉันให้เกียรติสูตรอาหารสำหรับคุณ หนึ่งอาหารคาวหวานหนึ่งอัน

สูตรสำหรับซอสครีมฟักทองรสเผ็ดยังดีสำหรับชั้นในลาซานญ่า หากคุณทำลาซานญ่าผักคุณสามารถใช้ซอสนี้ในเลเยอร์แทนซอสดั้งเดิม นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมของชีสที่เต็มไปด้วยราวีโอลี่ ... เพียงแค่ไม่กี่คำแนะนำ

ซอสครีมฟักทอง
ให้ 4 เสิร์ฟ

เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
โรสแมรี่สด 1 ช้อนโต๊ะหรือมือสะระแหน่ลูบ
ฟักทองบดละเอียด 1 ออนซ์ (15 ออนซ์)
1 กลีบกระเทียมสับละเอียด
1/2 ถ้วยครึ่งและครึ่ง
พาร์เมซานขูด 1/3 ถ้วย
สะเก็ดพริกแดง 1/4 ช้อนชาและอื่น ๆ สำหรับปรุงแต่ง (ไม่บังคับ)
พาสต้าที่คุณเลือก


คำสั่ง

ใส่น้ำมันลงในกระทะผัดผัดกระเทียมสับลงไปผัดจนเหลืองทองเล็กน้อย เพิ่มในปราชญ์หรือโรสแมรี่ที่คุณเลือกผัดหนึ่งนาที จากนั้นใส่เกล็ดพริกไทยแดงกวนต่อไป ใส่กระป๋องน้ำซุปข้นฟักทองจากนั้นเพิ่มครึ่งหนึ่งและครึ่ง ผสมผสานจนเนียน ปรุงพาสต้าที่คุณชื่นชอบและโยนด้วย 3/4 ของซอส บันทึกซอสที่เหลือสำหรับด้านบน โรยส่วนของพาเมซานชีสบนพาสต้าแล้วเทซอสที่เหลือ โรยด้านบนของจานด้วยพาเมซานที่เหลือ .... ถ้าไม่มากแล้วโรยพริกไทยแดงสักสองสามจานไว้ด้านบน


Dip ฟักทอง
Yield: จิ้ม 3 ถ้วย

ครีมชีสนิ่ม 8 ออนซ์
ฟักทองบดละเอียด 1 ออนซ์ (15 ออนซ์)
น้ำตาลไอซิ่ง 2 ถ้วย
อบเชยบด 1/2 ถึง 1 ช้อนชา
ขิงบดละเอียด 1/4 ถึง 1/2 ช้อนชา

ตีครีมชีสในชามผสมจนเนียน เพิ่มน้ำซุปข้นฟักทองตีให้เข้ากัน เพิ่มน้ำตาลอบเชยและขิงตีจนเนียน เสิร์ฟพร้อมคุกกี้ เก็บส่วนที่เหลือแช่ในตู้เย็น

หมายเหตุ: การจุ่มนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วยแครกเกอร์ขนมปัง ...

มีประโยชน์หลายอย่างสำหรับฟักทอง - มันเพิ่มบันทึกลึกเช่นสูตรมากมาย ทดลองสักเล็กน้อยคุณอาจแปลกใจ