Parmesan สูตรสันในหมู
Parmesan หมูสันใน

เนื้อสันในหมู 1 ปอนด์
3 crumbs ขนมปังปรุงรสหรือ panko crumbs
พาเมซานชีสขูด 1 ตัน
เกลือ 1 t
พริกไท
สเปรย์น้ำมันปรุงอาหาร
1 หัวหอมเล็กสับ
กระเทียม 1 กลีบสับละเอียด

ตัดสันในแนวขวางเป็น 8 ชิ้นหนาประมาณ 1 นิ้ว วางแต่ละชิ้นบนพื้นผิวที่ถูกตัดแล้วแบนด้วยส้นมือถึงความหนา 1/2 นิ้ว
รวม crumbs, พาเมซานชีส, เกลือและพริกไทย ขุดชิ้นหมูเพื่อเคลือบ
ความร้อนกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดเคลือบด้วยสเปรย์น้ำมันปรุงอาหารบนไฟร้อนปานกลาง
เพิ่มหมูหัวหอมกระเทียมและ saute 8 ถึง 10 นาทีเปลี่ยนหมูครั้งเดียวและผักกวนเป็นครั้งคราว
ทำหน้าที่ 4
ข้อมูลสารอาหารต่อการให้บริการ: 180 แคลอรี่, 5 กรัมไขมัน, โปรตีน 26 กรัม, โซเดียม 860 มก., คอเลสเตอรอล 75 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม, ไฟเบอร์ 0 กรัม