วิธีทำCrèmeFraîche

• อาจ 5, 2024

บ่อยครั้งที่การหาcrèmefraîcheในร้านขายของชำมักเป็นเรื่องยาก สูตรนี้ง่ายต่อการติดตาม

วิธีทำCrèmeFraîche

ส่วนผสม

• โยเกิร์ตธรรมดา 2 ช้อนโต๊ะ
• วิปปิ้งครีมหนัก 1 ถ้วย

คำสั่ง

1. ผสมโยเกิร์ตลงในครีมในกระทะซอสขนาดเล็ก ความร้อนช้าถึง 110F
2. ลบจากความร้อนและเทลงในชาม pyrex คลุมด้วยกระดาษขี้ผึ้ง อย่าปิดผนึกขอบ
3. อนุญาตให้นั่งค้างคืน (ใช่ออกจากตู้เย็น) ในที่อบอุ่น วิธีนี้ช่วยให้แบคทีเรียทำให้ครีมข้นขึ้น
4. วางcrèmefraîcheในตู้เย็น มันจะยังคงข้น คุณสามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์

บันทึก: Crèmefraîcheดีกว่าครีมสำหรับทำอาหาร มันสามารถต้ม, ลดและหนาโดยไม่เสี่ยงต่อการทำให้ตกใจ

คำแนะนำวิดีโอ: How to Make Coleslaw | Homemade Coleslaw Recipe | KFC Style Coleslaw (อาจ 2024).