คาร์โบไฮเดรตต่ำเกินไปง่ายของอาหารหรือไม่?

• เมษายน 24, 2024

ผู้อ่านเพิ่งเขียนฉันตื่นเต้นกับการลดน้ำหนักอย่างง่ายของเธอหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์บน Atkins - และถามว่านี่เป็นวิธีง่ายเกินไปในการลดน้ำหนัก คำตอบก็คือมันถูกต้อง!

ประเด็นของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคือการกินเพื่อสุขภาพ คุณดื่มน้ำมาก ๆ ซึ่งคุณอาจไม่เคยไปมาก่อน คุณทานวิตามินซึ่งคุณอาจไม่เคยทำมาก่อน คุณตัดอาหารแปรรูปและอาหารที่มีน้ำตาลสูงซึ่งอาจเคยเป็นส่วนสำคัญของอาหารมาก่อน เพียงแค่ทำสิ่งที่สามเหล่านี้คุณได้เพิ่มพลังมหาศาลในการเผาผลาญไขมันส่วนเกินออกไป

แต่นอกเหนือจากนั้นคุณยังเปลี่ยนวิธีที่ร่างกายของคุณจัดการกับไขมัน ก่อนที่มันจะเรียงลำดับของ "ชายฝั่ง" ในการเร่งน้ำตาลแบบง่าย ๆ ที่คุณป้อนมัน - ตอนนี้จริง ๆ แล้วมันต้อง * ทำงาน * เพื่อทำลายโปรตีนและไขมันให้เป็นพลังงานเพื่อทำงานด้วย เนื่องจากอยู่ในโหมดเผาผลาญไขมันจึงเปลี่ยนเป็นไขมันในพื้นที่เก็บข้อมูลของคุณ (เช่นกระเพาะอาหารก้นและอื่น ๆ ) และใช้สิ่งนั้นเช่นกัน

ประโยชน์ส่วนหนึ่งของสิ่งนี้คือคุณรู้สึกหิวน้อยลงหมายความว่าคุณกินอาหารน้อยลง หมายความว่าคุณไม่ได้เผาผลาญสิ่งต่าง ๆ มากมายหมายความว่าคุณเผาผลาญไขมันที่สะสมไว้มากขึ้นและวัฏจักรยังดำเนินต่อไป

นอกจากนี้ท้องของคุณเปลี่ยนไปตามขนาดจริง มันไม่ใช่วัตถุคงที่! ยิ่งคุณกินอาหารมื้อใหญ่มากเท่าไหร่กระเพาะอาหารของคุณก็จะใหญ่ขึ้นเท่านั้นและคุณต้องกินมากขึ้นเพื่อให้รู้สึกอิ่ม แต่เมื่อคุณเริ่มกินอาหารมื้อเล็กลงและมีความพึงพอใจท้องของคุณก็จะหดตัวลงและในตอนนี้ก็จะใช้เวลาน้อยลงในการเติมท้องของคุณแม้ว่าคุณต้องการ ความหมายเมื่ออาหารเสร็จแม้ว่าคุณจะ 'ปกติ' คุณก็ไม่จำเป็นต้องกินมากนัก

ส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่นี่คือการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต หลายคนในโลกที่พัฒนาแล้วคุ้นเคยกับโซดาหวาน, ลูกอมหวาน, ขนมหวาน ย้อนกลับไปในสมัยของคุณย่า (ใช่ฉันเป็นนักลำดับวงศ์ตระกูล :)) ขนมเป็นของพิเศษและโซดาเป็นเครื่องดื่มที่หายาก เด็ก ๆ ทุกวันนี้กินและดื่มสิ่งนี้ไม่หยุด! และเราสงสัยว่าทำไมเราทุกคนจึงพลาดไป!

ดังนั้นเมื่อถึงเวลาที่คุณลดน้ำหนักที่คุณต้องการลดน้ำหนักคุณได้เปลี่ยนเส้นทางไปดื่มน้ำมาก ๆ ทานวิตามินและเรียนรู้สูตรอาหารเพื่อสุขภาพมากมาย หากตอนนี้คุณดูแลตัวเองอย่างเป็นธรรมชาติและมีสุขภาพที่ดีแล้วคุณก็พร้อมที่จะใช้ชีวิต!

ดังนั้นเพลิดเพลินกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำประหลาดใจอย่างง่ายดาย จริงๆแล้วมันเกี่ยวกับการกินอาหารที่สดใหม่และบริสุทธ์วิธีที่ธรรมชาติของแม่ตั้งใจให้เราทำ!

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตต่ำ


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb