ประโยชน์ด้านสุขภาพของอาหารเสริมกระเทียมและกระเทียม

• เมษายน 30, 2024

กระเทียมถูกขนานนามด้วยความรัก? โดยชาวโรมันในช่วงศตวรรษแรก ตั้งแต่นั้นมาความรู้เกี่ยวกับการกินกระเทียมสุขภาพและผลประโยชน์ยาได้แพร่กระจายไปทั่วโลก

และจากการศึกษาด้านสุขภาพของกระเทียมหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการกินกระเทียมและพืชอัลเลียมอื่น ๆ ที่มีอัลลิซินเช่นหัวหอมกระเทียมหรือใบไม้กระเทียมเป็นประจำจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ไม่ธรรมดาทั้งหมด นอกจากนี้กระเทียมยังเป็นเครื่องปรุงรสที่อร่อยและการปลูกกระเทียมและการปลูกกระเทียมนั้นง่ายมาก

ประโยชน์ด้านสุขภาพของกระเทียมและสมุนไพร

ชาวอียิปต์โบราณชาวกรีกชาวโรมันชาวอินเดียและชาวจีนใช้กระเทียมในการรักษาบาดแผล, เนื้องอก, อ่อนเพลีย, หนอน, ปรสิตและการติดเชื้อ และมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่พิสูจน์ว่าคนสมัยก่อนนั้นถูกต้องเกี่ยวกับประโยชน์ด้านสุขภาพของกระเทียม

• กระเทียมช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน เพื่อช่วยปกป้องคุณจากแบคทีเรียไวรัสและการติดเชื้อ นอกจากนี้ยังช่วยขจัดโลหะหนักออกจากร่างกายเช่นตะกั่วและปรอท


• กระเทียมดิบเป็นยาปฏิชีวนะที่มีศักยภาพและเป็นธรรมชาติซึ่งสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียสายพันธุ์ที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะสมัยใหม่โดยไม่มีผลข้างเคียงด้านลบ


• สารต่อต้านอนุมูลอิสระในกระเทียมช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งระบบย่อยอาหารสามารถลดขนาดของเนื้องอกและช่วยป้องกันไม่ให้พวกเขาเติบโตขึ้น


• พบว่ากระเทียมยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดลดการติดเชื้อยีสต์จาก Candida และเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของกำมะถันเพื่อสุขภาพข้อต่อที่เจ็บปวดน้อยลง


• และจากการศึกษาพบว่ากระเทียมสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยลดความดันโลหิตไตรกลีเซอไรด์โคเลสเตอรอล LDL (ไม่ดี) การสะสมของคราบเลือดและการอุดตันในเส้นเลือด

การปลูกและการปลูกกระเทียม

มันง่ายที่สุดที่จะซื้อหลอดไฟสำหรับเมล็ดจากคนที่ปลูกกระเทียมในท้องถิ่น ปลูกกลีบในฤดูใบไม้ร่วงเมื่ออุณหภูมิของดินเฉลี่ยประมาณ 60 องศา F.

แยกกลีบและปลูกต้นใหญ่ปลายแหลมลึก 2 ถึง 3 นิ้วและห่างกัน 6 นิ้ว ดินควรมีการระบายน้ำดีปุ๋ยหมักและมีสุขภาพดีควรมีค่า pH 6-7

ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อใบล่างเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลกระเทียมของคุณก็พร้อมที่จะเก็บเกี่ยว ขุดหลอดไฟเพื่อให้แน่ใจ การปลูกกระเทียมฟรีศัตรูพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปลูกกานพลูเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามหนูที่แยกแยะไม่กี่ตัวเป็นบางส่วนของมัน

การปลูกกระเทียมสามารถป้องกันดอกกุหลาบจากโรคราน้ำค้างและจุดด่างดำและช่วยให้ตัวตุ่นและตุ่นอยู่ห่างจากสวนของคุณ (ไม่พูดถึงแวมไพร์!)

การเสริมกระเทียม

Eric Block ผู้เชี่ยวชาญด้านกระเทียมที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐนิวยอร์กในอัลบานีพบว่าการเตรียมกระเทียมเชิงพาณิชย์จำนวนมากนั้นค่อนข้างไร้ค่า ผู้คนแค่ทิ้งเงินลงในรูกระเทียมโดยการซื้อสิ่งที่ไม่เหมาะสม

แลร์รี่ลอว์สันนักวิจัยกระเทียมที่สถาบันวิจัยพืชชีวภาพแห่งโอเรมในโอเรมยูทาห์กล่าวว่าเขาได้ค้นพบว่าอัลลิซินในอาหารเสริมเพื่อการค้ามีความหลากหลายมาก

เนื่องจากอัลลิซินเป็นส่วนประกอบที่ให้กระเทียมทั้งกลิ่นและผลกระทบที่มีประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์ดับกลิ่นจึงไม่มีคุณค่าใด ๆ ทั้งสิ้น นั่นเป็นเหตุผลที่คุณจะต้องใช้ "กุหลาบเหม็น" ในทุกความรุ่งโรจน์ของ Odiferous เพื่อที่จะได้รับประโยชน์จากยากระเทียม!

อย่าลืมอ่าน Natural Health Newsletter ฟรีของฉัน

คลิกที่นี่เพื่อดูแผนผังเว็บไซต์

บทความที่คุณอาจชอบ:
รายชื่ออาหารคาร์โบไฮเดรต
11 Omega 3 ประโยชน์สำหรับผู้หญิง
วิธีลดคอเลสเตอรอลตามธรรมชาติ
วิธีลดความดันโลหิตโดยธรรมชาติ

หากต้องการสมัครรับจดหมายข่าวสุขภาพจากธรรมชาติเพียงป้อนที่อยู่อีเมลของคุณในช่องสมัครสมาชิกที่ด้านล่างของหน้านี้

? ลิขสิทธิ์โดย Moss Greene สงวนลิขสิทธิ์.


หมายเหตุ: ข้อมูลที่อยู่ในเว็บไซต์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อกำหนด ความพยายามที่จะวินิจฉัยหรือรักษาอาการเจ็บป่วยใด ๆ ควรมาภายใต้การดูแลของแพทย์ที่คุ้นเคยกับการบำบัดทางโภชนาการ