ทำความสะอาดจานของคุณไม่แข็งแรง

• เมษายน 28, 2024

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าการล้างจานของคุณ - การกินอย่างตั้งใจในอดีตว่าเป็น "เต็ม" เพียงเพื่อกินสิ่งที่เหลืออยู่ต่อหน้าคุณ - อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง คุณเรียนรู้ที่จะหยุดล้างจานได้อย่างไร

อันดับแรกทำไมเราถึงต้องทำในตอนแรก? ในฐานะที่เป็นเด็กทารกเราเรียนรู้อย่างรวดเร็วพอที่จะหันหน้าหนีเมื่อเราทำเสร็จ เราไม่กินมากเกินไป เราเปิดปากเมื่อเราหิวเราหันหลังให้เมื่อเราอิ่ม ทุกอย่างง่าย

จากนั้นเมื่อเราเติบโตขึ้นพ่อแม่ของเราวางกองอาหารลงบนจานและยืนยันว่าเรากินมันทั้งหมด ไม่สำคัญว่าเราจะหิวหรือไม่หิว ไม่สำคัญว่าท้องของเราจะเต็มเปี่ยม เราถูกบังคับให้กินสิ่งที่พวกเขาวางอยู่ตรงหน้าเรา

มันย้อนรอยกลับไปสู่ช่วงเวลาแห่งความอดอยาก พ่อแม่หลายคน (หรือไม่ใช่พวกเขาพ่อแม่) ได้รับการเลี้ยงดูในเวลาที่อาหารขาดแคลน อาหารมีค่าและทุกออนซ์ต้องเข้าไปในปาก พวกเขามีความคิดแบบเดียวกันนี้ในโลกสมัยใหม่ที่ซึ่งหากมีอาหารมากมายเกินความจำเป็น

ดังนั้นพวกเขาจึงกองอาหารลงบนจานและอบรมเราตั้งแต่อายุยังน้อยมากว่าสิ่งที่อยู่บนจานจะต้องกิน ไม่ว่าเราจะไม่เลือกมากขนาดนั้นก็ตาม เราต้องกินมัน

นี่คือข้อความที่สำคัญเพื่อปลดเปลื้อง ไม่มีทางที่การกิน "จำนวน X" เพียงเพราะมันเกิดขึ้นกับจานของคุณเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณ กระเพาะอาหารของคุณเป็นอวัยวะที่ยืดหยุ่นซึ่งอาจมีขนาดต่างกันในแต่ละวัน มันสามารถมีระดับความสมบูรณ์ที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกินก่อนหน้านี้ หนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดที่คุณสามารถทำได้บนเส้นทางของการเป็นมนุษย์ที่มีสุขภาพดีขึ้นคือการฟังสัญญาณของกระเพาะอาหารและเคารพพวกเขา

ท้องของคุณสามารถเก็บอาหารได้เพียงสิบออนซ์ต่อวันเท่านั้น เป็นสิ่งสำคัญที่ในระหว่างวันที่กำหนดคุณแบ่งส่วนออนซ์เหล่านั้นออกได้อย่างราบรื่นด้วยอาหารเพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ นั่นเป็นวิธีเดียวที่โภชนาการจะเข้าสู่คุณได้ หากคุณกินอาหารมากเกินความต้องการในท้องของคุณร่างกายของคุณจะไม่สามารถย่อยส่วนที่เหลือได้ มันจะถูกเก็บเป็นไขมัน ตอนนี้ท้องของคุณจะยิ่งใหญ่ขึ้นในวันต่อมาและคุณจะต้องการอาหารเพิ่มเพื่อให้อิ่ม สิ่งนี้กลายเป็นวัฏจักรที่ไม่แข็งแรงซึ่งสามารถมีเครือข่ายมานานนับสิบปี

หากคุณกลายเป็นซอมบี้ที่สะอาดหมดจดแล้วละก้าวหนึ่งก้าว เพียงแค่ปล่อยให้หนึ่งกัดที่อยู่เบื้องหลังในครั้งต่อไปที่คุณรู้สึกอิ่ม ลิ้มรสชัยชนะที่ ความยากจนในโลกจะไม่หยุดชะงักเนื่องจากการกัด คุณไม่ต้องเสียเงิน หากมีสิ่งใดโดยการป้องกันไม่ให้แคลอรี่ส่วนเกินกองเข้าไปในตัวคุณ (ซึ่งจะเป็นไขมันทันที) คุณจะประหยัดเงิน จำนวนเงินที่คุณประหยัดได้ในระยะยาวโดยที่คุณไม่ต้องจ่ายให้กับร่างกายของคุณคือจำนวนเงินที่คุณจ่ายไป

ครั้งต่อไปที่คุณพบปัญหาเต็มเกินไปทิ้งไว้สองคำกัด

คุณสามารถนำไปไว้ในตู้เย็นเพื่อกินได้ในภายหลัง ให้อาหารสุนัข มอบให้กับเพื่อน หรือเพียงแค่โยนลงในปุ๋ยหมักหรือถังขยะ มันไม่สิ้นเปลืองอาหาร มันคือการปกป้องสุขภาพของคุณ

ใช่ในระยะยาวคุณจะเรียนรู้ที่จะขออาหารให้น้อยลงสร้างส่วนเล็ก ๆ ทำสิ่งต่าง ๆ ภายในการควบคุมของคุณ ที่ร้านอาหารคุณอาจขอรุ่นขนาดอาหารกลางวันมากกว่ารุ่นขนาดอาหารเย็น แต่ไม่ว่าคุณจะทำอะไรก็ตามมักจะมีสถานการณ์ที่แม้คุณจะพยายามอย่างเต็มที่ในสิ่งที่คุณเสิร์ฟบนจานเป็นมากกว่าที่คุณจะทำ เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในสถานการณ์เหล่านั้นที่คุณรู้วิธีหยุดหายใจเข้าลึก ๆ และไม่ทำสิ่งที่อยู่ในจานให้เสร็จเพราะเพียงแค่มี


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb