เบียร์และเทพธิดาหญิงแน่นอน

• อาจ 14, 2024

มีความลับเกี่ยวกับการผลิตเบียร์โบราณอยู่ในใจของผู้หญิงจากพันธุศาสตร์ธรรมชาติบริสุทธิ์หรือไม่? คุณอาจถูกล่อลวงให้พูดว่า“ ขยะ!” แต่ถ้าคุณตรวจสอบภูมิหลังของการชงแบบยั่งยืนคุณจะค้นพบผู้หญิงทุกครั้ง ในเมโสโปเตเมียโบราณประเพณีบอกว่าผู้ชายนมัสการ Ninkasi เทพธิดาแห่งเบียร์สุเมเรียนโบราณ เรื่องนี้สมเหตุสมผลเพราะผู้หญิงเป็นทั้งผู้ผลิตเบียร์และผู้ดูแลผับทำให้ผู้ชายสามารถกินอาหารเหลวที่ทำให้เกิดความสุขและความสุขได้ด้วยมือของผู้หญิงที่มีความสามารถ สงสัยเล็กน้อยว่าพวกเขาบูชา“ เทพเบียร์!”

สตรีชาวบาบิโลนพัฒนาความซับซ้อนในศิลปะดั้งเดิม นักบวชชั้นสูงเหล่านี้ได้ผลิตเบียร์ที่ไม่ผ่านการกรองถึงยี่สิบประเภท ของโบราณที่เรียกว่า "ฟาง" ถูกขุดขึ้นมาจากยุคนี้ซึ่งเชื่อมโยงกับศิลปะการต้มเบียร์อย่างมีศิลปะ

หลุมฝังศพของเลดี้ Pu-abi ในสุสานหลวงที่ Ur เปิดเผยความลับโบราณเหล่านี้ Lady Pu-abi เป็นนักบวชระดับสูงในวิหารของเทพเจ้า Nanna ซึ่งเป็นเมืองของ Ur ความเชื่อโบราณบอกว่านักบวชจะนำสมบัติล้ำค่าที่สุดของเธอไปสู่ชีวิตหลังความตาย นักโบราณคดีที่ค้นพบหลุมฝังศพของเลดี้ปูอาบิค้นพบขวดเบียร์และฟางของเธอซึ่งทำจากทองคำคาร์เนเลี่ยนเปลือกหอยและไพฑูรย์ซึ่งเก็บรักษาไว้อย่างล้ำค่าท่ามกลางสมบัติล้ำค่าของเธอ

ประเพณียังคงดำเนินต่อไปในวันนี้ในหลายส่วนของโลก ในมอสโกและรัสเซียตอนเหนือคุณอาจได้ยินเสียงผู้ชายร้อง“ การทำเบียร์เป็นงานของผู้หญิง” แน่นอนว่า Madame Galina Plakhova กรรมการผู้จัดการของ Moscow City Brewery คงไม่มีทางอื่น โรงเบียร์ของเธอซึ่งอยู่ติดกับกำแพงสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ของบ้าน Leo Tolstoy นั้นดำเนินการโดยผู้หญิงทั้งหมด

อันที่จริงภูมิทัศน์เบียร์ของยุโรปนั้นมี“ เบียร์” Liefmans Brewery ใน Oudenaarde ประเทศเบลเยียมผลิตเบียร์เอลสีน้ำตาลและผลไม้ lambic ภายใต้การดูแลของ Rose Blanquaert อดีตนักเต้นบัลเล่ต์ Anne De Ryck Brewery ใน Herzele ประเทศเบลเยียมอยู่ภายใต้การนำของ Anne De Ryck ที่ภาคภูมิใจ ในสกอตแลนด์ Catherine Maxwell Stuart จัดการ Traquair House

สหรัฐอเมริกาไม่ได้อยู่โดยปราศจากเทพธิดาเบียร์ Melanie Proctor เป็นผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอของ บริษัท เบียร์ Babe ใน Beaverton, Oregon Boston Beer Works-Fenway มี Jodi Andrews หัวหน้าผู้ผลิตเบียร์ที่ได้รับการฝึกฝนจากสถาบันเทคโนโลยีการต้มเบียร์ Siebel ในชิคาโก เดนิสโจนส์เป็นบริวเตอร์ที่ The Third Street Aleworks Brewpub ในซานตาโรซาแคลิฟอร์เนีย

มรดกของผู้หญิงคนนี้ถูกทำให้เป็นอมตะในโรงกลั่นชั้นดีหลายแห่งเช่นกัน ผู้หญิงที่แข็งแกร่งมีความเคารพในโปรไฟล์ฮ็อปปี้และขมขื่นของอินเดีย Pale Ales Bitter Woman IPA จาก บริษัท Tyranena Brewing ใน Lake Mills รัฐวิสคอนซินได้รับการตั้งชื่อตามป้า Cal ซึ่งเป็นผู้มีถิ่นที่อยู่ต้นของ Lake Mills ในตำนานเล่าว่าเธอมีความสัมพันธ์ที่น่าสังเวชกับเฮนรีวัดส์เวิร์ ธ ลองเฟลโลว์และมีจดหมายรักตั้งแต่กวีจนถึงทุกวันนี้! บริษัท Brewing Company ยุคกลางแห่ง Syracuse นิวยอร์กมี Wailing Wench, Double IPA - สีน้ำตาลแดงเข้มและคุ้มค่าที่จะค้นหา โรงเบียร์ Town Hall ของ Minneapolis ผลิต Masala Mama IPA ซึ่งได้รับการจัดอันดับให้เป็นระดับโลกเหมือนผู้หญิงที่ได้รับเกียรติ

American Ale Ruth หรือ Tripple Rose สไตล์เบลเยี่ยมจาก Hair of the Dog Brewing Company ในพอร์ตแลนด์โอเรกอนเป็นทั้งผู้ชนะในความซับซ้อน หากคุณอยู่ในอารมณ์ที่ต้องการ Strong Strong Pale Ale ของเบลเยี่ยม Wild Brunette จาก Barley John’s Brewpub ใน New Brighton รัฐมินนิโซตาอาจตอบสนองความต้องการของคุณ

“ ไม่มีอะไรจะชนะสีบลอนด์ใต้ได้” บริษัท ไดมอนด์แบร์บริวอิ้งแห่งลิตเติลร็อครัฐอาร์คันซอกล่าวถึงสีบลอนด์ภาคใต้ที่โด่งดัง โรงเบียร์ของจอห์นฮาร์วาร์ดในนิวอิงแลนด์ยกย่องหญิงสาวผู้นี้ด้วย Summer Blonde Golden Hued และ Queen Bee Honey Beer JJ Bitting Brewing Company ของ Woodbridge รัฐนิวเจอร์ซีย์ผลิต Kolsch สไตล์เยอรมัน Golden Ale ของรัฐวิกตอเรีย

สำหรับสไตล์ที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย Third Street Aleworks Brewpub มี Blarney Sisters Dry Irish Stout; Brewpub ของ Barley John ทำเบียร์ Rosie's Ale ซึ่งเป็นเหล้าองุ่นมะฮอกกานีสีน้ำตาลดำแบบอเมริกันหมอก

แม้จะมีประวัติอันยาวนานที่อยู่เบื้องหลังการชง แต่ผู้หญิงยังคงสนุกกับการแสดงเพศที่ร้อนแรงของพวกเขาที่ผู้ชาย จะมีวิธีใดที่ดีไปกว่าการนำเสนอสินค้านำเข้าจากเบลเยี่ยมพร้อมป้ายกำกับที่น่าดึงดูด Rubbel Sexy Pils จาก Brasserie d’Evin Malmaison ดึงดูดผู้ชายให้เข้าสู่เวทย์มนตร์ด้วยการ“ ถูออกและดูสิ่งที่อยู่ใต้ฉลาก” ใครจะรู้? อาจจะมีการถูมากพอ“ Beer Genie” ของคุณเองจะปรากฏขึ้นเพื่อสนองความกระหายของคุณตลอดไป!