สูตรช็อคโกแลตจูบคุกกี้

• อาจ 18, 2024

คุกกี้รสช็อคโกแลตจูบอร่อยและน่ารับประทาน พวกเขาทำของขวัญที่สมบูรณ์แบบหรือรักษาตลอดเวลาของปี

เช่นเดียวกับสูตรของหวานช็อคโกแลตมากมายคุณจะพบความหลากหลายที่แตกต่างกันให้เลือกเมื่อมันมาถึงสูตรคุกกี้ช็อกโกแลตจูบ นี่คือรายการโปรดของฉันสองรายการรูปแบบแรกของแป้งคุกกี้โฮมเมดและรูปแบบที่สองที่มีเพียงสี่ส่วนผสม

รูปแบบสูตร 1: แป้งโดว์โฮมเมด

แป้ง 1 ¾ถ้วย
1 ช้อนชา ผงฟู
sp ช้อนชา เกลือ
เนยถ้วย
เนยถั่วลิสง 1/3 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดงถ้วย
น้ำตาลทรายขาว½ถ้วยตวง
1 ไข่
1 ช้อนชา วนิลา
ช็อคโกแลต Hershey’s Kisses 1 ถุง (1 ต่อคุกกี้)

ทิศทาง:

1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 องศา

2. ในชามผสมให้รวมเนยละลายกับเนยถั่วและน้ำตาลทรายแดง

3. เมื่อส่วนผสมเข้ากันแล้วใส่ไข่และผสมให้เข้ากัน

4. แช่แป้งในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10-20 นาทีหรือในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที -1 ชั่วโมง สิ่งนี้ทำให้ง่ายต่อการสร้างลูกคุกกี้

5. รีดแป้งให้เป็นลูกบอลขนาด 1-2 นิ้วจากนั้นม้วนแป้งสีขาว

6. สเปรย์คุกกี้แผ่นด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด

7. วางลูกบอลบนแผ่นคุกกี้ออกจากห้องเพื่อให้พวกเขาขยายเป็นคุกกี้ขนาดเต็ม ขนาดจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับลูกบอลขนาดคุณรีดดังนั้นวางแผนตาม

8. นำเข้าอบ 10 นาทีแล้วนำออกจากเตา วางช็อคโกแลตจูบที่ยังไม่ได้ห่อในแต่ละคุกกี้ กลับมาอบต่ออีก 5 นาทีหรือจนกว่าคุกกี้จะสุกและช็อกโกแลตเริ่มอ่อนตัวลง

การเปลี่ยนแปลงสูตร # 2: สี่ส่วนผสม

ในขณะที่สูตรก่อนหน้าเรียกร้องให้ลบคุกกี้เพิ่มจูบแล้วอบต่อไปสูตรนี้เพิ่มจูบช็อคโกแลตหลังจากที่คุกกี้อบ แต่ในขณะที่ยังอุ่นอยู่

ส่วนผสม:

น้ำตาลทรายขาว 1 ½ถ้วย

เนยถั่ว 1 ½ถ้วย

1 ไข่

Hershey Chocolate Kisses, 1 ต่อคุกกี้

ทิศทาง:

1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 องศา

2. สเปรย์คุกกี้แผ่นด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติดหรือสอดคล้องกับกระดาษขี้ผึ้ง

3. รวมน้ำตาลเนยถั่วและไข่ลงในชามผสม

4. นำเข้าอบประมาณ 10-12 นาทีหรือจนกว่าคุกกี้จะอบเต็มที่

5. วางจูบช็อคโกแลตที่ยังไม่ได้แกะไว้ตรงกลางของแต่ละคุกกี้

อะไรคือวิธีที่คุณชื่นชอบในการเตรียมคุกกี้ด้วยช็อคโกแลตคิส? มาร่วมกับเราในฟอรัมช็อกโกแลตเพื่อดูสูตรและแนวคิดของช็อคโกแลตเพิ่มเติม!