ช็อกโกแลตชิปเฮเซลนัทสูตรคุกกี้แป้ง

• เมษายน 29, 2024

คุกกี้สามารถมีสุขภาพที่ดีสำหรับคุณ! สูตรนี้เกี่ยวข้องกับแป้งเฮเซลนัท, เนย, Splenda และทานคาร์โบไฮเดรตหรือน้ำตาลน้อยมาก มันอร่อยมากเช่นกัน!

สูตรนี้ง่ายสุด ๆ และใช้เวลาในการผสมประมาณ 5 นาที ถ้าอย่างนั้นก็แค่ 10 นาทีสำหรับการปรุงอาหาร - และคุกกี้ก็พร้อมแล้ว!

1 1/4 ถ้วยเฮเซลนัทแป้ง
Splenda 1 ถ้วย
เนยละลาย 1/4 ถ้วย
1 ไข่
วานิลลา 1 ช้อนชา
ช็อกโกแลตชิปปราศจากน้ำตาล

เริ่มด้วยการอุ่นเตาอบไว้ที่ 350F ผสมเฮเซลนัทและแป้งเข้าด้วยกัน ถัดไปผสมในเนยไข่และวานิลลา เพิ่มในชิปเพื่อลิ้มรส วางกระดาษแว็กซ์หนึ่งชิ้นลงบนแผ่นคุกกี้และวางแป้ง 1 "ลงบนแผ่นคุกกี้

ปรุงอาหารสำหรับ 8-9 นาที จุดมุ่งหมายที่นี่ไม่ใช่สำหรับพวกเขาที่จะได้รับน้ำตาล !! ควรปรุงให้สุก แต่ไม่ใช่น้ำตาล ปล่อยให้พวกเขานั่งสักครู่เพื่อปรับตัว

โปรดทราบว่าคุกกี้จะไม่แบนออก พวกมันจะเป็นรูปโดม วางแผนตาม

นี่อร่อยจริงๆจริงๆ พวกเขาจะไม่เป็นพื้นผิวของ "คุกกี้ที่เติมน้ำตาล" พวกเขาจะเป็นบิตเหนอะหนะและมีพื้นผิวเล็กน้อยเช่นมะพร้าว รสชาติดีมาก

ประโยชน์แน่นอนคือสูตรนี้ไม่มีน้ำตาลเลย! เนยมีคาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์ ไข่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตมากเพียง 0.6 กรัม แป้งเฮเซลนัทนั้นมีเพียงคาร์โบไฮเดรตเท่านั้นและมันก็น้อยกว่าแป้งปกติ ทั้งหมดบอกว่าถ้าคุณทำประมาณ 12 คุกกี้กับสูตรนี้คุณยังคงได้รับคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 1 กรัมต่อคุกกี้

หากคุณต้องการไปกับช็อคโกแลตชิพที่อุดมด้วยน้ำตาลคุณสามารถทำได้ - เพียงตรวจสอบจำนวนคาร์โบไฮเดรตบนชิปเพื่อดูปริมาณน้ำตาลที่คุณเพิ่มเข้าไปในสูตร ช็อกโกแลตชิปที่ปราศจากน้ำตาลจะมีรสชาติเหมือนกันดังนั้นคุณจะไม่หลุดพ้นจากรสชาติด้วยการใช้ แต่บางครั้งอาจหาได้ยากที่ซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นของคุณ มันคุ้มค่าที่จะเก็บหนึ่งหรือสองครั้งในตู้กับข้าวของคุณแม้ว่ามันจะหมายถึงการสั่งให้พวกมันออนไลน์ดังนั้นคุณควรเตรียมมันให้พร้อมในกรณีที่คุณอยากได้คุกกี้นั้น

โปรดจำไว้ว่ามันเป็นเรื่องดีที่จะเพลิดเพลินกับขนมอบ - กุญแจสำคัญคือขนมนั้นควรมีประโยชน์กับคุณ ทำไมต้องเติมกองน้ำตาลและแป้งสาลีเปล่า ๆ ด้วยเมื่อคุณมีของหวานที่อร่อยและดีสำหรับคุณด้วย!

Splenda Note: ในทางเทคนิค Splenda หนึ่งถ้วยมีคาร์โบไฮเดรต 24 กรัม นี่หมายความว่าคุณจะเพิ่มอีก 2 กรัมต่อคุกกี้สำหรับ Splenda อย่างไรก็ตามคนส่วนใหญ่ไม่ได้เผาผลาญ Splenda เป็นคาร์โบไฮเดรต นั่นคือถ้าฉันกินคุกกี้ที่มีรสหวาน Splenda ร่างกายของฉันไม่ตอบสนองต่อการปรากฏตัวของ Splenda โดยการเพิ่มน้ำหนัก เช่นเดียวกับทุกสิ่งเราแต่ละคนต่างกัน ปรัชญาของฉันที่นี่คือคุณไม่ควรกินคุกกี้ทุกวัน หากคุณมีคุกกี้เป็นพิเศษและคุณไปกับรุ่น low-carb ที่ดีเทียบกับรุ่นที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงคุณกำลังสร้างความแตกต่างอย่างมากในการบริโภคน้ำตาลของคุณระหว่างสองคนนี้ว่ารายละเอียดเล็กน้อยพิเศษนั้นไม่คุ้มค่า เน้นมากกว่า

อีกทางเลือกหนึ่งคือการลดจำนวน Splenda เราทำสูตรนี้ด้วย Splenda 3/4 ถ้วยและรสชาติค่อนข้างดี


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb