Buttermilk Waffles

Buttermilk Waffles

สูตรนี้จะเสิร์ฟประมาณ 4 คนสำหรับอาหารเช้า

• แป้ง 2 ถ้วย
• 1 ช้อนชา เกลือ
• 1/2 ช้อนชา ผงฟู
• 2 ไข่แยกออกจากกัน
• บัตเตอร์มิลค์ 1-3 / 4 ถ้วย
• 4 ทีเนยละลาย

การเตรียมการ -
ผสมส่วนผสมแห้งลงในชามผสมหรือชามแป้ง พักไว้ ในชามแยกต่างหากตีไข่ขาวจนกว่าพวกเขาจะเริ่มที่จะถือสูงสุด ... อย่าชนะจนกว่าจะแข็ง ตีไข่แดงกับ buttermilk และเนยละลาย ปัดส่วนผสมนี้ลงในส่วนผสมที่แห้งแล้ว อย่าเอาชนะ แป้งยังคงมีแป้งก้อนเล็ก ๆ ซึ่งจะหายไปเมื่อวาฟเฟิลอบ ค่อยๆพับไข่ขาว ... แป้งจะหนา ใช้ไม้พายเบา ๆ ดันแป้งจากชามหรือเหยือกลงในเครื่องทำวาฟเฟิลที่อุ่น อบตามคำแนะนำของผู้ผลิตเครื่องทำวาฟเฟิล เสิร์ฟท่อร้อนกับเนยและน้ำเชื่อม, แยม, เยลลี่หรือท็อปปิ้งผลไม้ที่คุณชื่นชอบ

แฮมิลตันบีช Flip 'n Fluff เบเกอร์วาฟเฟิลเบลเยียม การออกแบบที่พลิกอย่างรวดเร็วของเครื่องทำวาฟเฟิลทำให้วาฟเฟิลสไตล์เบลเยียมในร้านอาหารหนา มีกำลังไฟ 1,000 วัตต์สำหรับการอบที่รวดเร็วเป็นพิเศษพร้อมที่จับแบบสัมผัสเย็นภายในไม่ติดและไฟแสดงสถานะ