ภาคีในฤดูใบไม้ร่วง
หลายคนกำลังวางแผนที่จะรวมตัวกันอย่างน้อยหนึ่งพรรคกลางแจ้งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ถ้าคุณทำให้มันง่ายและสนุก

เมื่อคุณทราบจำนวนแขกที่เข้ามาคุณสามารถเริ่มเตรียมตัวได้ ส่วนใหญ่แล้วการชุมนุมครั้งใหญ่จะเป็นบาร์บีคิว แต่ขึ้นอยู่กับความร้อนคุณอาจไม่ต้องการที่จะยืนอยู่รอบเตาย่างทั้งวัน ฉันมักจะทำอะไรง่าย ๆ บนเตาย่างเช่นแฮมเบอร์เกอร์หรือฮอทด็อกและให้อาหารที่เหลือทำและอุ่นแล้ว ด้วยการทำเช่นนี้ฉันใช้เวลาน้อยลงในการย่างและใช้เวลาน้อยลงในครัว ฤดูใบไม้ร่วงอาจเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับงานปาร์ตี้เนื่องจากสภาพอากาศอาจเย็นกว่าในช่วงฤดูร้อน

ส่วนใหญ่ฉันจะทำหมูหรือเนื้อย่างล่วงหน้า หากคุณมีนักสูบบุหรี่คุณสามารถทำสิ่งนี้นอกช่วงเช้าของการชุมนุม เพราะมันต้องทำอาหารเป็นเวลานานฉันจะทำมันในสูบบุหรี่หรือในเตาอบบนโต๊ะหรือหม้อหุงช้าที่ฉันนำออกไปข้างนอก (เพื่อให้บ้านเย็นคุณสามารถอ่านได้) นำไปย่างในแบบที่คุณชอบหรือตามสูตรที่คุณชื่นชอบวางในกระทะหรือหม้อหุงด้วยน้ำเล็กน้อยแล้วปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลาประมาณสามชั่วโมง นั่นเป็นวิธีที่คุณจะจบลงด้วยการดึงหมูหรือเนื้อดึง เมื่อเสร็จแล้วและเย็นพอที่จะรองรับได้ฉันเพิ่งเริ่มตัดและดึงออกจากกัน สิ่งนี้ไปไกลและผู้คนมักจะชอบมันมาก ฉันมักจะใส่แฮมเบอร์เกอร์เพื่อให้พวกเขาทำแซนด์วิช คุณจะประหลาดใจเมื่อเห็นว่ามีคนกี่คนที่สามารถให้อาหาร

ฉันมักจะเลือกทำมักกะโรนีสลัดแทนที่จะเป็นสลัดมันฝรั่งเพราะทำง่ายและเร็วกว่า นอกจากนี้ยังเป็นอีกจานที่ไปไกล มักกะโรนีศอกหนึ่งปอนด์สามารถเลี้ยงฝูงชนได้ดี

ดังนั้นนั่นคือสิ่งที่อยู่ในเมนูของฉันสำหรับงานปาร์ตี้ที่มีความพิเศษไม่กี่อย่างเช่นชิปและของดอง ฉันเรียนรู้วิธีที่ยากลำบากในการใช้เส้นทางที่ง่าย มีหลายครั้งที่ฉันต้องทำอาหารหนักสำหรับการชุมนุม แต่เวลาส่วนใหญ่จะง่ายสำหรับทุกคนถ้าเมนูนั้นเรียบง่ายง่ายและรวดเร็ว โปรดจำไว้เสมอที่จะใช้เวลาในการเพลิดเพลินกับวัน