4 กรกฏาคม New England Clambake

• อาจ 2, 2024

เมื่อฉันยังเป็นเด็กครอบครัวของฉันมีประเพณีประจำปีที่ยิ่งใหญ่สำหรับวันที่สี่ของเดือนกรกฎาคม ป้าลุงลูกพี่ลูกน้องและเพื่อน ๆ ในครอบครัวจะเช่าปะปนที่ป่า Myles Standish State ซึ่งมักจะอยู่ที่ Fearing Pond บางคนเข้ามาในค่ายพักแรมและบางคนอยู่ในเต็นท์ แต่ทุกคนแบ่งปันและช่วยเหลือซึ่งกันและกัน มันเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการพาครอบครัวมาอยู่ด้วยกันและเรามักจะอยู่เป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์

เราพยายามรับไซต์ที่อยู่ติดกันเพื่อที่จะได้ขุดหลุมขนาดใหญ่ที่อยู่ตรงกลาง เมื่อหลุมถูกขุดและเรียงรายไปด้วยโขดหินหลายก้อนไฟไม้ก็ถูกจุดขึ้นบนหิน แม่และป้าของฉันมักจะอยู่ข้างหลังเพื่อจุดไฟในขณะที่พวกเราที่เหลืออยู่ในรถสเตชั่นแวกอนที่ใหญ่ที่สุดและมุ่งหน้าไปที่ท่าเทียบเรือในพลีมั ธ เพื่อรวบรวมสาหร่าย ฉันไม่แน่ใจว่าทำไมการรวบรวมสาหร่ายจึงเป็นกิจกรรมที่สนุกบางทีอาจเป็นเพราะเป็นงานที่ทุกคนสามารถทำได้ตั้งแต่เด็กเล็กไปจนถึงบุคคลที่เก่าแก่ที่สุดในกลุ่ม

สาหร่ายทะเลสดๆข้าวโพดบนซัง, หอย, กุ้งก้ามกราม, ไส้กรอกและมันฝรั่งถูกโยนลงไปในหลุมแล้วพวกเด็ก ๆ ก็ต้องโยนสาหร่ายให้มากขึ้น เรามักจะจบลงด้วยการปกคลุมด้วยสาหร่ายเพราะการขว้างมันใส่กันทำให้สนุกมากเท่ากับการโยนมันลงไปในหลุม

ในขณะที่ผู้ใหญ่สังสรรค์ที่ค่ายพักแรมดูแลอาหารและจัดม้านั่งปิกนิกให้จบ แต่เด็ก ๆ ของเราจะมุ่งหน้าไปที่สนามเบสบอลพร้อมกับเครื่องดื่มเพื่อความสนุกสนาน โดยทั่วไปเราจะไม่กลับมาอีกจนกว่าจะถึงค่ำและนั่นก็คือตอนที่อาหารออกมาจากหลุม

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับกลิ่นไอน้ำที่ไหลออกจากหลุมหอยเมื่อปูผ้าใบถูกดึงออกมาและมันก็ไม่ยากที่จะยิ้มเมื่อคุณดูมันเกิดขึ้น

ฉันคิดว่านั่นเป็นความสุขของการเฉลิมฉลองนี้สำหรับเรา ทุกคนมีส่วนร่วมในการเตรียมการทำงานร่วมกันเพื่อให้มันเกิดขึ้นและทุกคนกินด้วยกันเมื่ออาหารพร้อม

มันเป็นช่วงเวลามหัศจรรย์ที่เต็มไปด้วยธงอเมริกัน sparklers อาหารแสนอร่อยและมิตรภาพที่แท้จริง


อีกประเพณีอันยาวนานของนิวอิงแลนด์คือการสร้างกองไฟบนชายหาดในวันที่สี่ของเดือนกรกฎาคม บางคนนำกีตาร์และร้องเพลงมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เป็นเหตุการณ์ที่สงบสุขกว่าการชมดอกไม้ไฟแม้ว่าในบางครั้งเราจะทำสิ่งนี้ให้สำเร็จภายในการแสดงดอกไม้ไฟที่ยิ่งใหญ่

ฉันคิดว่าถ้าฉันวางแผนที่จะฉลองวันประกาศอิสรภาพที่สมบูรณ์แบบมันจะต้องเกี่ยวข้องกับการสร้างหน้าผานิวอิงแลนด์ที่แท้จริงและกองไฟบนชายหาดยามพระอาทิตย์ตกดิน หากชายหาดนั้นเสนอมุมมองที่ยอดเยี่ยมของการจัดแสดงดอกไม้ไฟและหากแพลงก์ตอนเรืองแสงเรืองแสงปรากฏขึ้นในน้ำในคืนเดียวกันนั้นก็จะสมบูรณ์แบบพอ ๆ กับที่ได้รับ!

สวัสดี 4 กรกฎาคมทุกท่าน ฉันหวังว่าอันนี้จะทำให้คุณมีความทรงจำที่ชื่นชอบมากมายที่คงอยู่ตลอดไป