อากาศสดชื่นในไนโรบี, แอฟริกา

• อาจ 6, 2024

อากาศในไนโรบีรู้สึกสะอาดขึ้นอย่างแน่นอนและฉันสูดหายใจลึก ๆ และทิ้งหน้าต่างและประตูห้องในโรงแรมของฉันไว้ตอนที่ฉันอยู่มันทำให้เสียงนกมีความสุขเข้ามาในห้องทุกชั่วโมงโดยเฉพาะ กระดิกหางตัวเล็ก ๆ บนหลังคาฉันร้องเพลงหัวใจของมันออกมา ฉันยังสนุกกับมุ้งกันยุงที่ร่วงหล่นซึ่งดูเหมือนเครื่องประดับแทนที่จะเป็นวิธีป้องกันมาลาเรียและไข้เลือดออก

ทุกเช้าเราออกเดินทางไปยังสถานที่จัดการประชุม UNEP ทุกเช้ามีตัวเราและกระเป๋าหลังสแกนของเราเมื่อเราเข้าไปในสถานที่ ฉันทำให้แน่ใจว่าฉันไม่เคยใส่กางเกงที่ต้องใช้เข็มขัดและทิ้งเครื่องประดับของฉันไว้ที่อินเดียเพื่อหลีกเลี่ยงเสียงเครื่องสแกนในสนามบินและ UNEP น่าเสียดายที่ต้องดึงทุกอย่างออกจากเข็มขัดไปจนถึงกำไลและแม้แต่รองเท้าและแจ็คเก็ตหากเสียงบี๊บไม่หยุด! ฉันเคยเห็นผู้คนขายตัวเองทุกอย่างเพื่อหยุดเสียงบี๊บที่ชั่วร้ายดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเดินทางเบา ๆ ช่วยด้วย!

ในขณะที่เราเดินไปตามทางไปยังอาคารของ UNEP ธงที่โบกสะบัดอยู่ในหัวเกย์ของเรา นักข่าวต่างประเทศของเราทุกคนค้นหาธงของประเทศของเราและใช้เวลาทำการค้นหาเนื่องจาก UNEP มีประเทศสมาชิก 193 ประเทศและมีธงจำนวนมาก! เราเดินไปตามทางเดินที่คดเคี้ยวในช่วงสองสามวันแรกฟังธงตบกับเสาในสายลม นอกจากนี้เรายังสนุกกับการดูเครื่องตัดหญ้าพลังงานแสงอาทิตย์ที่เดินไปรอบ ๆ สนามหญ้าขนาดใหญ่หน้าอาคารทำให้สนามหญ้าตัดแต่งและเติมอากาศรอบตัวเราด้วยกลิ่นที่ยอดเยี่ยมของหญ้าที่ตัดสดใหม่ตลอดเวลา

การประชุมของเรานั้นยอดเยี่ยมเพราะ UNEP เผยให้เห็นถึงความเปลี่ยนแปลงในระบบของเราทั่วโลกที่ต้องการการแก้ไข เราตกใจเมื่อรู้ว่าการผลิตอาหารหนึ่งในสามของโลกนั้นสูญเปล่าเพราะไม่เหมาะสมกับมาตรฐานที่มนุษย์เราทำ ถั่วจะต้องตรงแครอทขนาดเท่าบร็อคโคลี่สีเขียว / ม่วงและดอกย่อยจะต้องสมบูรณ์แอปเปิ้ลมันวาวและมีรูปร่างเหมือนผลไม้ที่เลือกของ Snow White หนึ่งสามารถไปเรื่อย ๆ บวกกับวันที่ 'ดีที่สุด' เป็นปัญหาที่น่าเป็นห่วงอย่างยิ่งที่บังคับให้เราทิ้งอาหารที่ดีอย่างสมบูรณ์ ลดเศษอาหารและลดการปล่อยคาร์บอน UNEP กล่าวอย่างสมเหตุสมผล

เย็นวันหนึ่งเราไปทานอาหารค่ำที่ Carnivore ร้านอาหารกลางแจ้งที่โด่งดังที่สุดใน Langata, ไนโรบี เป็นชื่อที่แสดงให้เห็นว่าคุณสามารถกินเนื้อสัตว์หลากหลายชนิดตั้งแต่ยีราฟจระเข้จนถึงนกกระจอกเทศ เนื้อสัตว์ถูกคั่วด้วยถ่านและแกะสลักเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้คุณเพลิดเพลิน มีบุฟเฟ่ต์ให้คุณทานแบบไม่อั้นสำหรับผู้ที่มีความอยากกินมากฉันไม่ทานเนื้อสัตว์เลยติดกับสลัดและของอื่น ๆ แต่สำหรับคนที่กินเนื้อสัตว์สถานที่แห่งนี้เป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดในขณะที่ไนโรบี

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเดินทางจะเกิดขึ้นในสัปดาห์หน้าดังนั้นโปรดติดตาม! มีหลายอย่างที่จะมา!