อาหารสะดวกซื้อหลายอย่างไม่ดีต่อสุขภาพมีสารกันบูดและสารเคมีจำนวนมากและตรงไปตรงมาเมื่อเทียบกับรุ่นโฮมเมดไม่อร่อยมาก อย่างไรก็ตามยังมีอาหารสะดวกซื้อที่ดีอยู่บ้าง; ผักแช่แข็งเป็นเครื่องจับเวลาที่ใช้งานจริงและมีจำหน่ายแบบธรรมดาหรือรวมกันในผัก โดยทั่วไปผักแช่แข็งไม่มีสารกันบูดหรือขยะอื่น ๆ ดังต่อไปนี้
20 นาทีผัดเอเชีย ใช้ประโยชน์จากผักเอเชียผสมซึ่งประกอบด้วยบรอคโคลี่, แครอท, แห้ว, ขึ้นฉ่าย, เห็ด, และพริกแดง แน่นอนนี่หมายความว่าไม่จำเป็นต้องสับ การเตรียมการขั้นสูงเพียงอย่างเดียวคือหั่นเนื้อไก่หรือหมูข้ามเมล็ดเป็นเส้นเล็กซึ่งเป็นงานที่ใช้เวลาน้อยกว่า 5 นาที ในตลาดมีซอสปรุงรสมากมายหลายสิบรายการ: Yoshidas เป็นซอสที่ได้รับความนิยมเช่นเดียวกับร้านอาหารในเครืออย่าง Panda Express และ Pei Wei คุณสามารถใช้ซอสที่คุณชื่นชอบในจานนี้เพื่อเปลี่ยนรสชาติ
เป็นความคิดที่ดีที่จะเริ่มข้าวก่อนทำอาหารจานนี้เนื่องจากข้าวใช้เวลาประมาณ 20 นาทีและข้าวเป็นสิ่งที่ต้องดื่มด่ำกับซอสแสนอร่อย ไม่จำเป็นต้องมีพ่อครัวที่เก่งหรือผู้ช่วยเหลือด้านโทรทัศน์ในพื้นหลัง; จานนี้พร้อมที่จะกินเริ่มให้เสร็จภายใน 20 นาทีหรือน้อยกว่า
4 เสิร์ฟ
12 ออนซ์สเต็กเนื้อสันนอกชั้นนำหรือทดแทนเต้านมไก่ไม่มีกระดูกผิวหนังหรือสับเนื้อซี่โครงหมู
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
1 16 ออนซ์ แพคเกจแช่แข็งผักผัดเอเชีย
ซอสผัด 1/2 ถ้วยตวง (ที่คุณชื่นชอบ)
ถั่วลิสงคั่ว 1/4 ถ้วยตวง (เลือกได้)
- ฝานเนื้อ (หรือไก่หรือหมู) ทั่วเมล็ดเป็นเส้นบาง ๆ
- วางเนื้อในชามขนาดเล็กและโยนด้วยแป้งข้าวโพดและซอสถั่วเหลือง
- ความร้อนน้ำมันพืชผ่านความร้อนสูงในกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่
- เพิ่มส่วนผสมเนื้อและผัดจนสุกผ่านประมาณสองนาที
- เพิ่มผักผัดแล้วผัด 2 นาที
- เพิ่มซอสผัดเปิดความร้อนและปล่อยให้ปรุงอาหารจนผักมีความกรอบ
- ผัดในถั่วลิสงและให้บริการทันทีมากกว่าข้าว
จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 277 แคลอรี่จากไขมัน 72
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 26% โปรตีน 31% คาร์โบไฮเดรต 43%
ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ:
ไขมันรวม 8 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม
คอเลสเตอรอล 57 มก
โซเดียม 1151 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 30 กรัม
ใยอาหาร 3 กรัม
น้ำตาล 23 กรัม
โปรตีน 22 กรัม
วิตามิน A 0% วิตามินซี 0% แคลเซียม 0% เหล็ก 12%