Venison Lasagna
Venison Lasagna

  • 1 ปอนด์ไส้กรอกเนื้อกวาง
  • 2 ช้อนชา เกลือหัวหอม
  • 2 ช้อนชา เกลือกระเทียม
  • มะเขือเทศ 1 กระป๋อง (16 ออนซ์)
  • ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง (15 ออนซ์)
  • 3 สะเก็ดสะบ้าพาร์สลีย์แห้ง
  • 1 ช้อนชา น้ำตาล
  • 1 ช้อนชา โหระพา
  • 2 ช้อนชา เกลือ
  • เห็ด 1 ชิ้น (8 ออนซ์)
  • 6 ออนซ์ ลาซานญ่าดิบๆ
  • 16 ออนซ์ ริคอตต้าชีส
  • พาร์เมซานชีส 1/2 ถ้วย
  • 1-1 / 2 ช้อนชา ออริกาโน่
  • มอซซาเรลล่าชีส 2 ถ้วย
การเตรียมการ -
ปรุงและผัดไส้กรอกเกลือหัวหอมและเกลือกระเทียมในกระทะขนาด 10 "จนกระทั่งไส้กรอกเป็นสีน้ำตาลอ่อน ๆ ระบายเพิ่มมะเขือเทศ (ด้วยของเหลว) ซอสมะเขือเทศผักชีฝรั่ง 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลใบโหระพาเกลือ 1/2 ช้อนชาและ เห็ดร้อนให้เดือด, กวนเป็นครั้งคราวลดความร้อน, จากนั้นเคี่ยว, เปิดจนส่วนผสมที่เป็นความสอดคล้องของซอสสปาเก็ตตี้หนาประมาณ 1 ชั่วโมงปรุงก๋วยเตี๋ยวลาซานญ่าตามที่ระบุในแพคเกจผสมชีสริคอตต้า 1/4 Parmesan ถ้วย, 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่ง, 1-1 / 2 ช้อนชาเกลือและออริกาโน. เลเยอร์ครึ่งหนึ่งของเส้นก๋วยเตี๋ยว, 1/3 ของส่วนผสมซอส, 1/3 ของเนยแข็งมอสซาเรลล่าชีสและครึ่งหนึ่งของส่วนผสมชีสริคอตต้า ประมาณ 10 "x 8" x 2 " ทำซ้ำกระบวนการข้างต้นจนกว่าคุณจะมี 2 ชั้น ช้อนซอสที่เหลือ 1/3 ส่วนบน ด้านบนด้วยมอสซาเรลล่าที่เหลือ 1/3 จากนั้นโรยด้วยพาเมซานที่เหลือ นำเข้าอบที่350ºเป็นเวลา 45 นาที รอประมาณ 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สูตรนี้มาจากคอลเลกชันของ Wild Game Recipes จาก International Hunters Association

ครอบคลุมลาซานญ่าแพน
กระทะนี้ทำขึ้นสำหรับปรุงอาหารและพกพา กระทะเหล็กสแตนเลสขนาด 16-1 / 2 "x 12" ที่มีความยืดหยุ่นมีชั้นวางแบบถอดออกได้และเป็นไม้พายที่เข้าคู่กัน ที่จับเหล็กหนาทำให้การเคลื่อนย้ายทำได้ง่ายและปลอดภัย ฝาครอบพลาสติกแข็งแรงทนทานช่วยให้อุ่นอาหารหรือเก็บของเหลือ

คำแนะนำวิดีโอ: Cheesy Venison Lasagna (อาจ 2024).