ระบบหลอดเลือด, หลอดเลือดแดงและคาร์โบไฮเดรตต่ำ

• อาจ 19, 2024

ระบบการกินคาร์โบไฮเดรตต่ำคือการลดการบริโภคน้ำตาลของคุณ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมีผลต่อระบบหลอดเลือดของคุณอย่างไรหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดดำของคุณ

อันดับแรกให้ข้อมูลสั้น ๆ เกี่ยวกับระบบลำเลียงของคุณ นี่คือวิธีที่เลือดไหลไปทั่วร่างกายของคุณ มันเริ่มต้นที่หัวใจของคุณและออกไปผ่านหลอดเลือดแดงของคุณ มันผ่านเส้นเลือดที่เล็กและเล็กลงสู่เส้นเลือดฝอยเล็ก ๆ สารอาหารที่เส้นเลือดฝอยสามารถผ่านผนังและเข้าสู่ร่างกายของคุณ! เลือดจะนำวัสดุสิ้นเปลืองมาใช้ ณ จุดนั้น จากนั้นเลือดก็ไหลกลับไปยังหัวใจของคุณผ่านทางเส้นเลือดและเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง เนื่องจากเลือดไหลเวียนผ่านทั้งหมดนี้ระบบจึงเรียกว่า "ระบบไหลเวียนเลือด"

ดังนั้นปัจจัยนี้มีคาร์โบไฮเดรตต่ำอย่างไร

มีการศึกษาที่แปลกจริงๆที่ทำในปี 2009 เมื่อวันที่ หนู ซึ่งดูเหมือนจะบ่งชี้ว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำทำร้ายระบบเลือดนี้ เนื่องจากโดยปกติแล้วหนูจะไม่ได้รับการอุดตันของหลอดเลือดแดงพวกเขาจึงต้องทำการดัดแปลงพันธุกรรมหนูเพื่อที่พวกเขาจะได้มีเส้นเลือดที่ไวต่อความรู้สึก ดูเหมือนว่าพวกมันจะให้อาหารไขมันและโปรตีนจำนวนมาก ในความเป็นจริงหนูลดน้ำหนักได้เมื่อเทียบกับหนู "เมนูปกติ" อย่างไรก็ตามพวกเขายังมีหลอดเลือด (ผนังหลอดเลือดแข็ง)

เมื่อคุณอ่านหน้าวิกิพีเดียเกี่ยวกับหลอดเลือดคุณตระหนักว่าพวกเขาพูดถึงหนึ่งในสาเหตุของมนุษย์ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง ซึ่งหมายถึงอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำช่วยในเรื่องนี้ ในทางกลับกันสัตว์และผู้คนกำลังรับประทานอาหาร ไขมันทรานส์ มีปัญหาอย่างแน่นอน ไขมันเช่นเดียวกับไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวคือ ดี สำหรับคุณ (เช่นไขมันเช่นโอเมก้า -3 และโอเมก้า 6 พบในปลา)

ดังนั้นสิ่งที่พวกเขาต้องทำก็คือให้อาหารที่เป็นกรดไขมันชนิดทรานส์กับหนู พวกเขาคิดว่าคนที่กินคาร์โบไฮเดรตต่ำจะต้องกินไขมันทรานส์เป็นตัน อย่างไรก็ตามคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นเรื่องเกี่ยวกับการกิน แข็งแรง. มันเกี่ยวกับการกำจัดน้ำตาลออกจากกระแสอาหารของคุณ - ไม่เกี่ยวกับการโหลดอาหารขยะ ดังนั้นคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นเรื่องเกี่ยวกับการกินผักที่ดีต่อสุขภาพผักสดและเกี่ยวกับการกินเนื้อสัตว์ที่มีสุขภาพดีเช่นกัน มันเกี่ยวกับการซื้อขาย Ring Dings สำหรับบรอกโคลีและการซื้อขายอาหารไขมันสูงสำหรับไก่งวงแบบลีน

ในระยะสั้นฉันสงสัยว่าพวกเขาเลี้ยงหนูด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อสุขภาพ - และหนูที่พวกเขาใช้จะต้องมีการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาในตอนแรก กับมนุษย์ฉันรู้ว่ามีคนหลายพันคนในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีการทำงานของเลือดและระดับคอเลสเตอรอล อีกครั้งวัตถุประสงค์ของอาหารนี้ไม่ได้เกี่ยวกับการโหลดไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เป้าหมายหลักคือการเปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์ที่รับภาระน้ำตาลเป็นผักสดและอาหารเพื่อสุขภาพ




Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb