Top Woman Beer Rater ในสหรัฐอเมริกา - hotstuff

คนรักเบียร์ฝีมือหลงใหลเป็นคนที่ฉันชอบที่สุดในโลก ความหลงใหลของพวกเขาสร้างการเชื่อมโยงภายในกลุ่มผู้ที่ชื่นชอบโลกซึ่งเป็นหนึ่งในกลิ่นรสกลิ่นและความหลากหลายที่ยิ่งใหญ่ พวกเขาโตมานานแล้วมิเชลบ๊อบพ่อของพวกเขาเพื่อค้นหา ดาวแห่งแอฟริกา ในหมู่เบียร์ นี่คือโลกที่เคารพกลิ่นรสของผลไม้รสเปรี้ยวของสมุนไพรฮ็อพความแตกต่างที่ละเอียดอ่อนของยีสต์ที่เป็นกรรมสิทธิ์และคุณลักษณะที่อุดมไปด้วยคาราเมลของข้าวบาร์เลย์ที่คัดสรร มันเป็นโลกของนักผจญภัยปลอมตัวต่อไปอย่างไม่เกรงกลัวค้นหารสนิยมใหม่สไตล์และสุดขั้ว

โลกนี้ไม่ได้เป็นอาณาเขตของผู้ชาย ผู้หญิงได้รับความเคารพในการเปิดรับรสชาติใหม่ ๆ พวกเขาเป็นคนแรกที่เข้าร่วมในประสบการณ์ใหม่ล่าสุดของน้ำสลัดราสเบอร์รี่ vinaigrette, แกงพะแนงและ hummus bi tahina ดูเหมือนเป็นเรื่องธรรมดาที่ผู้หลงใหลในรสชาติเบียร์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจะเป็นผู้หญิง ข้อเท็จจริงที่ว่าผู้หญิงที่รักเบียร์ยังคงเป็นชนกลุ่มน้อยที่เงียบสงบ อย่างไรก็ตามรากเหล่านี้กำลังเติบโตอย่างเงียบ ๆ ราวกับว่าแมกมาอยู่ใต้ภูเขาไฟที่อยู่เฉยๆพร้อมที่จะระเบิดในไคลแม็กซ์ที่จะดึงผู้หญิงคนอื่น ๆ ให้ดื่มเบียร์อย่างเร็วที่สุดเท่าที่พวกเขาจะดึงไวน์เมื่อสองทศวรรษก่อน

หนึ่งตัวเร่งปฏิกิริยาดังกล่าวในหมู่ผู้หญิงคือ “HotStuff”อันดับหนึ่งของผู้ดื่มเบียร์ผู้หญิงในสหรัฐอเมริกาและอันดับสองของโลกที่ RateBeer.com Hotstuff หรือที่รู้จักในชื่อ Cindy Modesitt จาก Fort Wayne ประเทศอินเดีย เธอไม่ใช่นักชิมเบียร์ที่ผ่านการรับรองโดย BJCP และไม่ได้รับการศึกษาที่สถาบัน Seibel; และเธอไม่เป็นคนบริสุทธิ ด้วยพลังงานและความกระตือรือร้นมหาศาลของเธอเธอได้ลิ้มรสและจัดอันดับเบียร์กว่า 2,010 ครั้งในช่วงสามปีที่ผ่านมา นี่คือสิ่งที่ Rate Beer เป็นเรื่องเกี่ยวกับ

ให้คะแนนเบียร์ เป็นชุมชนที่เต็มไปด้วยผู้บริโภคขับเคลื่อนโดยเฉพาะเพื่อเสริมสร้างภาพลักษณ์ของเบียร์ส่งเสริมการรู้เท่าทันเบียร์และสร้างความกตัญญูต่องานฝีมือเบียร์ทั่วโลก การเป็นสมาชิกอยู่ในหลักพันและมีมากกว่า 60 ประเทศทั่วโลก ความคิดเห็นถูกส่งมาโดยผู้ที่ชื่นชอบเบียร์อิสระที่แสดงความคิดเห็นไม่ว่าจะดีหรือไม่ดีเกี่ยวกับเบียร์และโรงเบียร์

HotStuff ถูกดึงดูดเข้าสู่โลกแห่งการชิมเบียร์โดยสามีของเธอที่เข้าร่วมเป็นสมาชิกของ Rate Beer เมื่อสามปีก่อน “ DM.” หลังจากสองเดือนของการแบ่งปันเบียร์ของเขาเธอตัดสินใจอย่างมั่นใจที่จะเข้าร่วมชุมชนในฐานะนักชิมเบียร์ ความแตกต่างดังกล่าวทำให้พวกเขาใน“ สุดสัปดาห์ทัวร์เบียร์” ทั่วอินเดียนาอิลลินอยส์โอไฮโอและมิชิแกนเพื่อค้นหาเบียร์ใหม่และสมาชิกอัตราเบียร์อื่น ๆ พวกเขาได้เดินทางไปยังเมืองมิวนิคประเทศเยอรมนีเพื่อออกเดินทางสู่ Oktoberfest และวางแผนสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจ พอร์ตแลนด์โอเรกอน หรือที่เรียกว่า Beervana เมืองหลวงเบียร์ของโลกซึ่งการขายเบียร์คราฟต์มีรายได้สี่สิบถึงห้าสิบเปอร์เซ็นต์ของรายได้เบียร์ทั้งหมด นี่คือเมืองที่มีโรงกลั่น microbreweries หรือโรงเบียร์ยี่สิบหกแห่งและที่โรงภาพยนตร์ให้บริการข้าวโพดคั่วและเบียร์ฝีมือ ที่ผมกล่าวว่า, “Beervana.”

ในช่วงฮันนีมูนในยุโรป HotStuff และสามีของเธอได้พบกับ Yogi_Beera, ผู้หญิงหมายเลขหนึ่งของ Rate Beer ที่พำนักอยู่ในเยอรมนี พวกเขาจัดอันดับเบียร์ด้วยกันและดำเนินการแข่งขันแมวและเมาส์ที่เป็นมิตรในขณะที่ยังคงแสวงหารสชาติที่เป็นผู้บุกเบิกใหม่ต่อไป

หนึ่งใน HotStuff ของ เส้นทางเดินเบียร์ที่น่าจดจำที่สุดเกิดขึ้นในนิวยอร์กซิตี้ในเดือนกรกฎาคมปี 2005 HotStuff มีความแตกต่างของการอ้างถึงโดย เคนเวลส์ ในหนังสือของเขา Travels with Barley - การเดินทางผ่านวัฒนธรรมเบียร์ในอเมริกา เวลส์พูดถึงการทบทวนแสงธรรมชาติน้อย ๆ และกระตือรือร้นของเธอ “ ฉันไม่สามารถโต้เถียงกับการประเมินของ Hotstuff ได้” เธอ, เวลส์และ“ DM” พบกันเพื่อทานอาหารกลางวันในโรงเบียร์ Heartland ที่ซึ่ง Wells ได้ลงนามในสำเนาในขณะที่เธอและสามีของเธอสาธิตเทคนิคการสุ่มตัวอย่างเบียร์ไปยังโฮสต์ที่สุภาพของพวกเขา

การชิมเบียร์ในบ้านของพวกเขาคือเหตุการณ์ที่ทำให้ชาวเบียร์เออร์เบียร์หลายกลุ่มรวมตัวกันเป็นกลุ่ม พวกเขายังรวมตัวกับกลุ่ม Rate Beer ในการชิม / จัดอันดับเหตุการณ์ในอินเดียนาโพลิสใกล้ ๆ ซึ่งสมาชิกจะได้สัมผัสกับการชงเบียร์ในฝั่งตะวันออกและตะวันตกที่ปกติแล้วจะไม่อยู่ในรายการชิมของพวกเขา

แล้วคุณถามผู้หญิงคนไหนที่ชิมเบียร์กว่า 2,000 ตัว เพียงคำถามเล็ก ๆ น้อย ๆ :

เบียร์ฟ็อกซ์: เบียร์สไตล์โปรดของคุณคืออะไร? ให้ฉันเดา ... ชาวเบลเยียมเหรอ?

HotStuff: คุณถูกต้องอย่างแน่นอนในเบลเยียมนั้นเป็นสไตล์เบียร์ที่ฉันชอบแม้ว่าสถิติของฉันจะแสดงเป็นอย่างอื่น อย่างไรก็ตามฉันรักเบียร์เบลเยียมที่ดี!

เบียร์ฟ็อกซ์: แล้วเบียร์บาร์ล่ะ ฉันเดาว่าคุณเคยไปแบ่งปัน คุณคิดว่าอะไรดีที่สุด

HotStuff: บาร์เบียร์ที่นึกถึงเป็นลำดับแรกคือ Blind Tiger (NYC - ตอนนี้ปิด แต่เมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา), Map Room (Chicago), Goose Island (Chicago), Rathskeller (Indianapolis) และ Pier 32 ( แฮมิลตัน, IN) ในการเดินทางเบียร์ของฉันฉันได้เยี่ยมชม microbreweries และผับเบียร์มากกว่าที่ฉันมีบาร์เบียร์

เบียร์ฟ็อกซ์: คุณได้รับชื่อ“ ฮอตสต็อป” ได้อย่างไร?

HotStuff: มันเป็นชื่อเล่นที่สามีของฉันมอบให้ ฉันพยายามหาชื่อผู้ใช้ใหม่ให้กับตัวเองใน RateBeer แต่ไม่ได้มากับชื่อที่ฉันชอบจริงๆ

เบียร์ฟ็อกซ์: ฉันคิดว่าเป็นชื่อที่สมบูรณ์แบบสำหรับนักชิมเบียร์ผู้หญิง! คุณชอบทำอะไรนอกจากดื่มเบียร์?

HotStuff: ฉันเป็นคนชอบเล่นกีฬามากเพราะฉันเป็นทอมบอยเติบโตและรักกีฬาของคู่แข่ง ฉันเล่นกอล์ฟแม้ว่ามันจะนานเกินไปตั้งแต่ฉันเล่นมาตั้งแต่สามีของฉันไม่ได้เป็นนักกอล์ฟที่ชื่นชอบกีฬามากนักยกเว้น NASCAR

เบียร์ฟ็อกซ์: คุณมีเบียร์สุดโปรดไหม?

HotStuff: เท่าที่ฉันชอบเบียร์ ... อืมม ให้ฉันกลับไปหาคุณในคำถามนั้น

เบียร์ฟ็อกซ์: ฉันรู้ว่ามันยากที่จะพูดในสิ่งที่คุณชื่นชอบ ในฐานะคนรักเบียร์ฝีมือคุณจะไม่ตกอยู่ในลีกเดียวกับคนรัก Bud-Light คุณเจริญเติบโตในความหลากหลาย! คุณเห็นด้วยไหม?

HotStuff: ใช่มันเป็นเรื่องยากจริงๆที่จะเลือกเบียร์ที่ชื่นชอบท่ามกลางความจริงที่ว่าฉันได้รับการจัดอันดับเบียร์กว่า 2,000 ชนิด วันนี้ฉันจะบอกว่า AleSmith Grand Cru (บริษัท AleSmith Brewing, San Diego, California, USA) ที่ฉันให้คะแนนเมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2005 เป็นรายการโปรดของฉัน ฉันกลับไปที่เว็บไซต์และอ่านคะแนนของฉันอีกครั้งและเด็กผู้ชายฉันก็ชอบเบียร์นั่น! ฉันยังชอบ Ommegang Rare Vos (โรงเบียร์ Ommegang, Cooperstown, New York, USA), Gulden Draak (Brouwerij van Steenberge NV, Ertvelde, เบลเยี่ยม), Fullers 1845 (Fuller Smith & Turner PLC, Chiswick, London, UK), Westvleteren 8 ( Brouwerij Westvleteren, Sint-Sixtusabdij van Westvleteren, Westvleteren, เบลเยี่ยม) และ Rochefort Trappiste 8 (บราเซียร์เดอโรเชฟอร์, Abbaye de Notre-Dame de Saint-Remy, Rochefort, เบลเยียม)

เบียร์ฟ็อกซ์: Creme de la crème! ฉันขอให้คุณที่ดีที่สุดในเบียร์ร้อนแรง! มีความสุขชิม!

ไชโย!